手机版    二维码   标签云  厨具企业大全

大师烹饪:泡菜牛肉乌冬面烧制方法图片 及所用餐饮设备(1688啤酒柜)

2024-04-22 17:39 来源: 作者/编辑: 浏览次数:8204 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烧制方法泡菜牛肉乌冬面所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤猪炉、铁板烧设备、面粉车、各类异形定制水池洗碗机、三层工作台、暖饭车、菜品展示柜切片机、排烟风机、食堂污碟输送带、切片刀、剪刀、铲勺。

面食菜谱泡菜牛乌冬面美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泡菜牛肉乌冬面、牛肉乌冬面、咖喱牛肉炒乌冬面、牛肉乌冬面,牛肉炒乌冬面,蘑菇洋葱烩乌冬面。

(中华厨具网 建议,再次对92位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4549人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是92位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:泡菜牛肉乌冬面菜谱,黑胡椒炒鸡肉乌冬面做法

材料

2瓣蒜茸、1粒葱头茸、3包乌冬面、1块鸡胸肉、1粒洋葱、半杯水…

做法

1- 鸡胸肉洗净去皮切小块、用少许酱油、胡椒粉和一点点的薯粉腌鸡肉备用…

2- 洋葱去皮切片,乌冬面用热水川烫沥干备用…

3- 烧热2匙油爆香蒜末和葱末,在入2匙黑胡椒和2匙豆瓣酱炒香在入1匙酱油爆香…

4- 加入腌好的鸡肉炒至变白,倒入1杯水焖一焖…

5- 接着倒入乌冬面拌一拌,下调味料和一点黑酱油炒均汁收干即可上桌…

黑胡椒炒鸡肉乌冬面做法已被33人烹饪制作过!

第二种:面食菜谱咖喱牛肉炒乌冬面做法

材料

材料:乌冬面2包( 我用的是自己第二次做的做的乌冬面,煮8成熟,过水) 咖喱粉 洋葱丝 胡萝卜丝 葱段 煮熟切好的牛腱子肉 150g

做法

1 内放少许油加热,加入洋葱丝,炒出洋葱的香味后,下牛肉.

2.加 200 毫升清水,烧至水开。然后放入适量咖喱粉拌匀。

3.事先将乌冬面用清水冲洗了一下,然后把乌冬面放入内翻炒,乌冬面会渐渐吸水变涨,待水分快收得差不多了就下胡萝卜丝炒,炒至水分收干,加盐和葱段兜匀即可。

咖喱牛肉炒乌冬面做法已被13人烹制作饪过!味道还可以

第三种:面食菜谱黑椒牛肉炒乌冬面做法

材料

乌冬面200g,牛肉50g,黑椒粉适量,生抽适量,葱1根,青、红辣椒各1根

做法

1、牛肉洗干净切片,放入淀粉、黑椒粉、盐、油抓匀后腌制15分钟。

2、葱切粒,青红椒切丝。

3、锅里加水烧开,翻入乌冬面煮约1分钟后捞起。

4、热锅下油,放入葱花炒香,放入腌制好的牛肉,翻炒至变色飘香

黑椒牛肉炒乌冬面做法已被72人烹饪过!

第四种:面食菜谱泡菜牛肉乌冬面做法

材料

韩国泡菜 牛肉 乌冬面 洋葱丝 生抽 淀粉 料酒 胡椒粉 油盐

做法

1. 准备好原材料;

2. 牛肉丝中放入盐、生抽、料酒、淀粉和胡椒粉, 抓拌均匀, 腌制几分钟;

3. 烧热锅, 放适量油,下入洋葱丝煸炒;

4. 洋葱煸炒出香味后下入泡菜丝一起翻炒;

5. 翻炒几下后倒入适量的高汤或者水煮开;

6. 下入乌冬面,用筷子划散;

7. 再下入腌制好的牛肉丝去煮;

8. 牛肉丝变色后加入盐和胡椒粉调味;

9. 盛入碗中, 再将泡菜放在上面点缀一下;

小诀窍

1. 牛肉丝提前腌制, 牛肉须搭配上洋葱丝;

2. 泡菜煸炒过香辣味道更能恢复出来, 如果喜欢味道更浓烈些, 可以加入点韩国辣酱;

3. 乌冬面本身是熟的, 不宜煮过长的时间。

泡菜牛肉乌冬面做法已被42人烹饪过!

第五种:面食菜谱牛肉乌冬面做法

材料

材料乌冬面(400克)、黄牛肉(222克)、小棠菜(2棵)、西兰花(6小朵)、清鸡汤(500ml)腌料油(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、酱油(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)调料鸡粉(1汤匙)、油(6汤匙)、盐(1汤匙)、酱油(2汤匙)

做法

1、黄牛肉洗净切片放入碗中,加1汤匙油、1/3汤匙鸡粉、1汤匙酱油、1/2汤匙料酒和1汤匙生粉,拌匀腌制15分钟。

2、洗净西兰花、小棠菜,烧开锅内的水加1汤匙盐,放入西兰花和小棠菜焯1~2分钟,捞起沥干水。

3、锅内注入6汤匙油烧热,倒入牛肉片炒1~2分钟,其间洒4汤匙水炒至血水消失,捞起牛肉片,锅内牛肉汁待用。

牛肉乌冬面做法已被22人烹饪过!

小编整理441位网友投稿材料与牛肉乌冬面相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:番茄肉酱乌冬面

第二种:炸酱乌冬面

第三种:咖喱乌冬面

第四种:泡菜海鲜乌冬面

第五种:海鲜炒乌冬面

第六种:冷稻庭乌冬面

第七种:西红柿菌菇乌冬面

第八种:芝麻乌冬面

第九种:青瓜乌冬面

第十种:炒乌冬面

结合92位厨师推荐,再从503网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

油波扯面、健康早餐 10 - 贝壳面包、苦脉瘦肉煮面粄、椒香玉米饼、美味鸡蛋面

韩式炸酱面、香蕉煎饼、玉米面发糕、玉米煎饼

椰香软心饼干、蛋 饺、蔬菜方便面。

烹饪泡菜牛肉乌冬面

相关厨具产品推荐: 炒锅、冰箱咖啡机、炒锅、蒸笼 、盘子。

 
本文标题:大师烹饪:泡菜牛肉乌冬面烧制方法图片 及所用餐饮设备(1688啤酒柜)
本文网址:
版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

文本助手 资讯搜索 分享好友 打印本文 关闭窗口
  • 手机浏览本文

    手机应用中扫描本文二维码,即可浏览本文或分享到您的社交网络中。

  • 微信公众号

    扫描二维码,关注中华厨具网微信公众号,实时了解行业最新动态。

今日热点文章更多
品牌聚焦更多
推荐品牌更多
热门频道
关闭广告
合作伙伴:
中华厨具网 鲁ICP备2021046805号         鲁公网安备 37162502000363号 (c)2018-2026SYSTEM All Rights Reserved 投资有风险 加盟需谨慎
关闭广告
关闭广告