烧制步骤三色水饺所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、搅拌机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、去根机、排气扇、开水器、切片刀、开瓶器、铲勺。
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以下是43位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:三色水饺菜谱,金色水饺做法
材料
面粉,胡萝卜,猪肉,白菜,芹菜,水,大葱
做法
1.先和面,取一根胡萝卜洗净后切成块,放榨汁机中榨成汁,与面粉和在一起,盖上湿布饧着
2.瘦猪肉洗净,与大葱一起剁成馅
3.白菜、芹菜切成末
4.按照上面说的调制肉馅的方法调好肉馅,不过我没用水,用的是切菜时流出的菜汁,这样更有营养
5.调和油烧开
6.菜、油、肉馅,拌制成饺子馅
金色水饺做法已被95人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱三色水菱做法
材料
嫩菱少许,速冻青豆少许(最好用现剥的,我忘记买了,所以用了速冻的),甜椒半个,盐,精,白糖,湿淀粉
做法
1.把嫩菱,青豆和甜椒都洗干净沥干水分,菱如果大个就一切为二,甜椒切成丁
2.锅里放放少量油烧热,先放青豆,再放甜椒
3.然后把嫩菱放下去大火快速翻炒
4.大概两分钟后放少许盐,鸡精和一点点的白糖(用来吊鲜味,也可以不放),翻炒均匀
5.再用湿淀粉勾个薄芡出锅,淋上点麻油,上桌
三色水菱做法已被54人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱特色水豆腐做法
材料
主料:内脂豆腐1盒,青豆20克,素肉酱2大匙,草菇少许,姜丝5克,
做法
1、将豆腐,青豆,草菇,素肉酱放入打磨机磨成粗状末,放入盘中蒸20分钟定型。
2、放入姜丝点缀,滴香油于表皮即可。
特色水豆腐做法已被34人烹饪过!
第四种:面食菜谱三色水饺做法
材料
菠菜,胡萝卜,面粉,肉馅
做法
1.菠菜洗净,切碎点少加点水放料理机里打成末
2.倒出来加入面粉里
3.揉成一个绿色面团,盖保鲜膜饧一会儿
4.包成绿色饺子
5.胡萝卜洗净切小丁,少加点水放料理机里打成末
6.加入面粉里揉成团,盖保鲜膜饧着
7.包成金黄色饺子就好啦
三色水饺做法已被93人烹饪过!
第五种:面食菜谱三色水饺便当做法
材料
水饺皮1朵,沾酱材料:1朵,笋丝1大匙,肉丝1/2大匙,葱丝少许,水1杯,内馅材料:6尾,葱花1/2大匙,2.干贝2个,绞肉1大匙,葱花1/2大匙,3.绞肉1大匙,高丽菜1大匙,葱花1/2大匙,盐1小匙(须准备同式3份),香油3小匙,胡椒粉1小匙,糖1又1/2小匙,沾酱调味料:1/2小匙,醋1/2小匙,胡椒粉1/3小匙,糖1/2小匙,香油少许,太白粉水(1小匙1小匙
做法
(1)把三种内馅材料分别搅碎,加入调味料拌匀之后腌10分钟备用。
(2)将这三种内馅分别包入不同颜色的水饺皮中,收口捏紧即可。
(3)水煮开再下水饺,煮时用汤杓轻轻推动,水滚后再加半杯冷水,待水开同时水饺浮出水面即可盛盘;再滴少许香油翻动一下,可避免水饺沾粘在一起。
三色水饺便当做法已被63人烹饪过!
小编整理936位网友投稿材料与三色水饺便当相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:羊肉萝卜水饺
第二种:鲅鱼豆腐水饺
第三种:芹菜猪肉水饺
第四种:创意水饺
第五种:酸汤水饺
第六种:冰冻水饺别样吃
第七种:速冻水饺做锅贴
第八种:四色荠菜水饺
第九种:鲅鱼水饺
第十种:羊肉萝卜水饺
结合43位厨师推荐,再从335网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香煎椰蓉南瓜饼、萝卜豆腐素馅蒸饺、山药玉米饼、芋头饺、爱心早餐饼
牛肉芹菜馅包子、牛奶刀切馒头、芹菜叶鸡蛋饼、胡萝卜花卷
大白菜猪肉水饺、豆沙卷面包、罗宋甜面包。
烹饪三色水饺











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