制作流程蜂蜜小餐包所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、单眼水池、洗碗机、三层工作台、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、排烟风机、传菜梯、多用刀、叉子、夹盘器。
面食菜谱蜂蜜小餐包美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过52位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜂蜜小餐包、纸杯蜂蜜小餐包、蜂蜜枣沙小餐包、牛奶蜂蜜小餐包，红肠小餐包，脆皮小餐包。
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以下是52位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蜂蜜小餐包菜谱，蜂蜜酸奶小餐包做法
材料
高粉300克.蜂蜜40克，酵母粉5克，牛奶150ml.盐5克.酸奶60克.橄榄油10克.
做法
做法：所有材料搅拌成光滑有弹性的面团.进行第一次发酵后取出排气.分成16个等分的小面团.搓圆放入模具中进行第二次发酵.190度烤15分钟左右.这次表皮颜色还很均匀漂亮，不知是蜂蜜酸奶的缘故不?就是一夜后拿出来表面有点起泡.太软?
蜂蜜酸奶小餐包做法已被14人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱蜂蜜枣沙小餐包做法
材料
高粉395克，盐5克，牛奶+1个鸡蛋共215毫升(为了口味，我在面包里是不用水的，用水的地方全用的牛奶和鸡蛋代替）酵母10克，细砂糖55克（可根据自己对甜度的喜好自已调整）黄油50克、面包改良剂1克。全蛋液和黑芝麻适量。
做法
牛奶和鸡蛋一共215毫升就行。我因为用的面包机，所以把全部的原料都投倒搅拌缸里让机器自己搅拌就行了。没有的铜子就要自己来揉面了～～揉光滑后要摔打面团多次，反复揉匀，直到拉伸小块面团可以出现薄膜状就行了。揉好的面团用保鲜膜覆盖直到发酵到2倍大的时候就可以取出再次揉匀，然后均匀分成20个左右的小面剂。包进馅料：我这次用的是蜂蜜枣沙（是枣泥和豆沙的混合体，里面还加 了蜂蜜，非常的好吃）然后再次静置等二次发酵到2倍大时在面包表面刷一层薄薄的全蛋液，在撒上黑芝麻。
蜂蜜枣沙小餐包做法已被84人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱蜂蜜燕麦小餐包做法
材料
1. 2-1/2至2-3/4杯通用面粉/ all-purpose flour
做法
1.在一个大碗里，把1杯普通面粉(不是把两杯半全加入哦)，全麦面粉，燕麦，酵母和盐混合好。怕面团不筋道的，可以加两大匙面筋/gluten。 我加了。
2.在一个小锅里加热水，倒入蜂蜜和4汤匙黄油，加热至120 ° -130 °f。
3.加入第一步准备好的干料，搅到面团湿软。
4.加鸡蛋，混合好。
5.慢慢加入剩下的 1杯半到 1 3/4杯的通用面粉，加面粉的多少要以揉成个软面团为准。
6.如果用机器揉面，要用低档揉面。揉到面团光滑而富有弹性。
7.放置在抹油的容器里，盖上盖子。 烤箱里放盆开水，把面团放入，让发到两倍大。
8.面团取出放撒有少量面粉的桌面上。稍揉，把面团分成24块，然后揉成球。
9.放置在抹了油的13英寸 × 9英寸的烤盘中。也可以不抹油，放张烤纸/patchment paper。盖上盖子，第二次发酵，直到面团发到两倍大，约30-40分钟。
10.烤箱预热到375 f/190 c，入烤箱烤20-22分钟，直到表面金黄色。
蜂蜜燕麦小餐包做法已被43人烹饪过！
第四种：面食菜谱蜂蜜小餐包做法
材料
老面：高粉50克，水约23-30毫升（水的用量具体要看面粉的受水量而定）
做法
1、高粉50克+水约23-30毫升（水的用量具体要看面粉的受水量而定），揉成光滑的面团，在冰箱放一晚便可使用。
2、将高粉150克，蜂蜜25克，鸡蛋20克，水45-55毫升，酵母1t，盐1/4t，无盐黄油15克混合搅拌均匀，老面剪碎加入粉类中用后油法揉面。
3、揉好的面进行基础发酵，发至2-3倍大。
4、排气后分割成8等份，滚圆。
5、分割发酵15分钟。
6、再次滚圆，放烤盘进行最后发酵，23度左右的温度，大约发酵一小时。
7、扫蛋液，撒芝麻，预热烤箱，上下火230°c约烤13分钟（具体温度烤制时间要根据烤箱的情况调整）
蜂蜜小餐包做法已被12人烹饪过！
第五种：面食菜谱纸杯蜂蜜小餐包做法
材料
高粉200克，鸡蛋液20克，蜂蜜30克，盐2克，酵母2克，牛奶110克，黄油20克
做法
1.把所有的原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。
2.发酵至2.5倍大时，分成12份，揉圆松驰15分钟。
3.纸杯排在烤盘中，把面团揉圆放入纸杯里，最后发酵至2倍大。
4.在小餐包表面刷一层蛋液，散上白芝麻。
5.烤箱预热180度，中层上下火烤15分钟。
纸杯蜂蜜小餐包做法已被82人烹饪过！
小编整理175位网友投稿材料与纸杯蜂蜜小餐包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：汤种芝麻小餐包
第二种：奶油豆沙小餐包
第三种：鲜奶小餐包
第四种：胡萝卜小餐包
第五种：芝麻辫花小餐包
第六种：牛奶小餐包
第七种：咖啡小餐包
第八种：豆沙小餐包
第九种：蜜枣小餐包
第十种：牛奶小餐包
结合52位厨师推荐，再从474网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
咸香芝士面包、莲蓉月饼、青菜馄饨、曲奇饼、胡萝卜馒头
磨牙的小饼饼、五仁月饼、黑米馒头、懒人大面包
面豉肉酱、南瓜杞子面包、红豆馅饼。
烹饪蜂蜜小餐包
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