烹饪流程薏米南瓜煲所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式汤锅、和面机、单眼水池、碗柜、木案工作台、保温售饭台、冷饮机、洗菜机、吹风机、热水器、切片刀、叉子、倒油瓶。
面食菜谱薏米南瓜煲美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐薏米南瓜煲、薏米南瓜饼、薏米仁南瓜饼、豆沙馅糯米南瓜饼，糯米南瓜粥，小米南瓜红枣粥。
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以下是30位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：薏米南瓜煲菜谱，绿豆薏米南瓜汤做法
材料
夏日炎炎，绿豆汤能消暑解渴，最受人们欢迎了。至普通的绿豆汤，无非就是绿豆加少许冰糖煲好即成，非常简单，但也有加青梅、金桔饼、糖莲子等七、八种蜜饯和配料熬成的升级版绿豆汤。其实绿豆汤还真有不少的花样变化，绿豆薏米南瓜汤就是其中一款。
做法
绿豆：100克
薏米：30克
南瓜：100克
土冰糖：5块
水：5碗
1. 薏米洗净，提前浸泡1-2小时；
2. 绿豆洗净，南瓜洗净削皮切块；
3. 将水倒入砂锅煮沸，放入绿豆和薏米，小火煮30分钟，至绿豆和薏米微烂；
4. 加入南瓜和冰糖，煮至南瓜微烂即可食用。
绿豆薏米南瓜汤做法已被82人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱薏米仁南瓜饼做法
材料
南瓜300克，薏米仁30克，糯米粉(边和南瓜泥边放)，蜂蜜随意，油，面包糠
做法
1.薏米提前浸泡20分钟，南瓜去皮切成块（厚薄随意，薄容易蒸烂），把薏米和南瓜块隔水蒸熟（南瓜先熟烂移出，继续蒸薏米），把熟南瓜捣成泥同时薏米也熟了（薏米不须要捣烂），南瓜泥中放入薏米粒和蜂蜜拌匀。
2.南瓜泥中再加入糯米粉，边拌南瓜泥边慢慢倒糯米粉，直至揉成不粘手的南瓜面团。
3.把面团揪分成一小剂，取其中一剂揉圆再按扁。
4.两面粘上面包糠，平底锅内抹上食用油，下南瓜饼，小火煎至饼两面金黄即可（南瓜泥和薏米仁都是熟的，不要煎太长时间）。
小诀窍
把蜂蜜换成白糖也很好吃。
薏米仁南瓜饼做法已被51人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱糙米南瓜拌饭做法
材料
大米200克，糙米80克，南瓜150克，菜叶少量
做法
1、糙米淘净后加水浸泡2个小时
2、大米淘净后，倒入已浸泡2个小时的糙米混合，加好需要的水量，再一起浸泡30分钟
3、南瓜去皮去籽，切成小碎块，菜叶洗净入水焯熟，晾凉后切碎
4、泡好的米放入电饭锅，煮饭
5、待电饭锅内的水煮开，打开盖，倒入南瓜碎，搅拌一下，继续煮至熟
6、饭熟后，将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味
小诀窍
1、糙米要事先泡水2个小时以上
糙米南瓜拌饭做法已被21人烹饪过！
第四种：面食菜谱薏米南瓜煲做法
材料
主料：南瓜，
做法
1、将火腿洗净切成长方形薄片后放入煲底垫匀，南瓜去皮洗净切成块，放在火腿片上，然后将事先煮好的薏米汤灌入煲中，撒上盐；
2、坐蒸锅点火，将煲放入蒸锅中用旺火蒸25---30分钟即可。
薏米南瓜煲做法已被80人烹饪过！
第五种：面食菜谱薏米南瓜饼做法
材料
南瓜50克，薏米20克，汤圆粉200克，油适量，糖适量
做法
1、薏米淘洗干净泡发后放入煮锅里，加入适量水煮熟薏米。
2、南瓜去皮去瓤洗净后切成薄片，然后放入盘中用蒸锅蒸熟。
3、把煮熟的薏米和南瓜放入料理机里打成汁。
4、把薏米南瓜汁倒入大碗里，放入汤圆粉搅拌成絮状。
5、把汤圆粉揉成光滑面团。
7、慢慢用手掌把面团压成饼状。
8、接通电源把南瓜薏米饼煎熟，一面煎熟翻过来煎熟另一面即可，吃时可撒上一些白糖。
小诀窍
1、汤圆粉的用量按南瓜薏米汁的量放入，如果没有经验汤圆粉要慢慢一点一点加入。
2、喜欢吃甜味的，吃时可撒上一些白糖。
薏米南瓜饼做法已被60人烹饪过！
小编整理143位网友投稿材料与薏米南瓜饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：大米南瓜粥
第二种：玉米南瓜大麦粥
第三种：玉米南瓜汁-西多士-玉米渣饼
第四种：小米南瓜粥
第五种：糯米南瓜肉
第六种：小米南瓜粥
第七种：排骨煨玉米南瓜
第八种：小米南瓜焖饭
第九种：小米南瓜粥
第十种：玉米南瓜粥
结合30位厨师推荐，再从122网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
玉米面素馅烙饼、三鲜豆腐饼、豌豆糟卤面、德式土豆小饼、酸奶酥粒小排包
彩虹手擀面、牛奶排包、一个非常好用的手工揉面的方法，30分钟揉出“手套”、葡萄干面包
广式月饼(莲蓉，紫薯等)--今年中秋的月饼风潮、关于面包和面包机的一点思考--面粉篇、新春养生良品【裸麦提子面包】。
烹饪薏米南瓜煲
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