烧制流程巧克力可可面包所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、面条机、三眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、冷库、锯骨机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、斩切刀、剪刀、厨房秤。
面食菜谱巧克力可可面包美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐巧克力可可面包、免揉米歇尔可可面包、免揉酸面包、可可面包，免揉challah面包，帅锅版免揉面包。
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以下是24位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：巧克力可可面包菜谱，免揉面包初体验做法
材料
高筋面粉200克，酵母粉0.125小勺，盐0.5小勺，水170克
做法
1.所有材料放入容器，搅拌均匀，盖上保鲜膜放在室温下发酵18小时。
2.面糊发酵到18小时后，用刮刀将面糊取出放在撒了面粉的案板上，以对折的方式整形，放入陶瓷砂锅中（锅内先撒上面粉便于脱模），最上面撒满面粉，进行最后发酵30分钟。
3.烤箱预热220度，先连锅盖一起烘烤25分钟，再把锅盖取出（小心烫！），烤焙10分钟左右让面包表面上色。
免揉面包初体验做法已被90人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱免揉酸面包做法
材料
16 oz高筋面粉，
做法
把材料全部放盘里和匀， 拟成团， 用食品朔料袋套装好， 放室温里 18-20 小时，
第二天， 拿出来放在洒了面粉的案板上， 用手指粘点面粉， 把面团摊平， 再轻叠起来， 做成你要的型， 放入发面的盘里， 1.5 到2小时后，
烤箱里放一个带盖的耐高温的容器， 预热到500f， 把面团反扣在烤纸上， 再用烤纸拎起面团轻放入容器里， 盖好， 烤30分钟， 再打开盖， 温度调低到 450f再烤10分钟， 表面金黄， 内部温度200f， 就可取出， 放烤架上冷却.
免揉酸面包做法已被92人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱免揉玉米面包做法
材料
1. 1/2杯黄油／butter
做法
1.烤箱预热到375华氏度（175摄氏度）。
2.8英寸的方型烤盘涂上牛油。
3.用一平底锅，融化黄油。黄油刚化就离火，然后加入糖，搅拌。
4.迅速加入鸡蛋，搅拌，直到充分混合。
5.小苏打加入牛奶，搅拌后，倒入牛油和糖的混合物里。
6.拌入玉米面，面粉和盐，搅拌直到充分混合。这步不用搅很久，就所有材料混合好就可以了，最后拌入玉米粒。
免揉玉米面包做法已被38人烹饪过！
第四种：面食菜谱巧克力可可面包做法
材料
高筋面粉400g，低筋面粉100g，牛奶200g，老面团100g，糖80g，盐8g，鸡蛋100g，鲜奶油20g，奶油60g，干酵母8g
做法
1.将干性材料和湿性材料一起搅拌至面团光滑有弹性，加入奶油搅拌至面团完成阶段
2.室温30℃基本发酵40分钟
3.分割成150g一个滚圆松弛20分钟
4.将面团擀开放入巧克力
5.将面团卷成圆柱形
6.接成圆圈形
7.将面团沾上巧克力酥菠萝
8.放入模具以温度30℃室温发酵50分钟
9.以上火200℃下火180℃烘烤18分钟，出炉洒上糖粉
巧克力可可面包做法已被30人烹饪过！
第五种：面食菜谱免揉米歇尔可可面包做法
材料
高粉315克，水290克，可可粉15克，酵母粉3克，盐5克。
做法
1.把酵母和盐加到水中（常温），搅拌至完全溶解；
2.把高粉，可可粉全部倒进溶液中，用橡皮刮刀拌匀（这个面团湿度很大，所以不能用手去合面），把面团拌到没有干粉的状态就可以了，盖上保鲜膜，发酵40分钟（室温26度左右）；
3.把面团倒在洒满干面粉的案板上，用手把面团拍成2cm左右厚的面饼，先左右折叠，再前后折叠；
4.把折叠好的面团再次放入容器中，盖上保鲜膜，室温发酵40分钟；
5.第二次发酵后，面团比之前大了差不多1.5~2倍，把面团再次倒在洒满干粉的案板上，轻轻拍成4cm厚的面胚；
6.稍微整一下形，把面团切分成15~20cm的长条，我切了四条；
7.把面团扭成麻花状，放入烤盘中，盖上保鲜膜，第三次发酵，40分钟；
8.烤箱预热，220℃，中层，烤制25分钟；
小诀窍
刚出炉的成品外皮酥脆，内心柔软，这种无油无糖的面包做主食更健康。此面包做好后可以放冰箱冷冻保存，吃时提前取出，可以直接吃，也可以用烤箱略烤一下吃。
免揉米歇尔可可面包做法已被88人烹饪过！
小编整理279位网友投稿材料与免揉米歇尔可可面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：天然酵种免揉面包
第二种：自制可可含量70%（可可脂含量近50%）香醇黑巧克力
第三种：超容易免揉pizza
第四种：可可双色面包卷
第五种：可可卡士达花形圆面包
第六种：可可蔓越莓面包
第七种：可可果仁蛋糕
第八种：奶油奶酪可可棋格蛋糕
第九种：美味冰可可
第十种：南瓜味热可可
结合24位厨师推荐，再从937网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡丁豆角打卤面、韭菜猪肉馅饼、鲜肉大包子、葱香芝士火腿包、蔓越莓饼
黄米面油炸糕、香葱苏打饼干、葱花玉米芝士面包、炸馒头
玉米奶酪鸡蛋饼、乳酪面包、南瓜面包。
烹饪巧克力可可面包
相关厨具产品推荐： 微波炉、冰箱、切片机、炒锅、冰柜 、盘子。
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