烹饪步骤奥利奥奶酥饼干所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式炒锅、醒发箱、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、单门冰箱、豆浆机、排烟风机、热水器、水果刀、筷子、调料瓶。
面食菜谱奥利奥奶酥饼干烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奥利奥奶酥饼干、暖暖的伯爵红茶奶酥饼干、葡萄奶酥饼干，芝麻奶酥饼，奥利奥奶酥饼。
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以下是83位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，奥利奥奶酥饼干做法
材料
奥利奥巧克力饼干60g，无盐奶油70g，糖粉45g，香草精1/2茶勺，蛋白35g，低筋面粉150g，玉米粉10g，泡打粉1/2茶勺。
做法
看过《孟老师的100道饼干》的同志，请参考其中的这款饼干，俺是一模一样的学滴，称量的时候一克都不敢怠慢滴。
1、奥利奥巧克力饼干用手掰成小块备用（只采用饼干部分，夹心请扣掉）；
2、无盐奶油放在室温下软化，加入糖粉，先用橡皮刮刀搅拌均匀，再用电动打蛋器搅打均匀；
3、加入香草精，并分次加入蛋白，用电动打蛋器快速打发，至均匀的奶油糊状；
4、将低筋面粉，玉米粉及泡打粉一起筛入，用橡皮刮刀稍微拌合，即可加入奥利奥巧克力饼干，再用手抓成均匀的面团；
5、将面团放在保鲜膜上，用手整形成直径约为4cm的圆柱体，再用保鲜膜包好冷藏约3小时待凝固；
奥利奥奶酥饼干做法已被52人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱暖暖的伯爵红茶奶酥饼干做法
材料
可做22个，低筋面粉240克，黄油140克，细砂糖50克，2包伯爵红茶，4t牛奶，1/2小匙盐，1/2小匙苏打粉；
做法
红茶泡入牛奶，浸泡30分钟；
黄油软化，搅拌均匀，添入细砂糖和盐，用电动打蛋器搅拌均匀无颗粒为止；
然后加入步骤1的红茶奶汁，再用电动打蛋器搅拌均匀；
低粉和苏打粉混合，过筛，倒入步骤3中；
直接用偶的爪子，开始揉搓面团，一点点的，整合成光滑面团；
将面团装保鲜膜，放冰箱冷藏半小时，松弛；
取出松弛好的面团，分割20克/个，搓圆，用手掌轻轻的摁，直径大约5厘米的圆饼形即可；
烤箱预热170度，上层，上下火，18分钟；（视自家烤箱而定）
小诀窍
这个冬天，一定要暖暖地......
暖暖的伯爵红茶奶酥饼干做法已被11人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱葡萄奶酥饼干做法
材料
低筋面粉195克，葡萄干80克，黄油80克，蛋黄3个，奶粉12克，细砂糖70克
做法
1.黄油软化，加入奶粉、白砂糖
2.用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略变浅，分次加入蛋黄，每次搅拌均匀再放下一次
3.搅打后的黄油应该呈浓稠、膨松的状态
4.把已经过筛2次的低筋面粉倒入打发的黄油中
5.用手把面粉和黄油揉成一个大面团
6.面团中加入提前泡软的提子干
7.把提子干与面团混合均匀，揉成一个大面团
8.放在案板上压扁，用擀面杖擀成约1cm厚的面片（我擀得可能只有0.5cm吧）
9.切去多余的边，整理成长方形，用刮板切成小块，切出来的边重新整理成面团，擀薄后也切成小块（放在硅胶垫上比较好操作，因为有标尺，可以切的大小统一的）
10.把切好的小块隔开一定距离摆放在硅胶垫上；预热烤箱180度
葡萄奶酥饼干做法已被81人烹饪过！
第四种：面食菜谱芝麻奶酥饼做法
材料
黄油50g，低筋面粉120g，糖粉40g，全蛋液半个，黑白芝麻各5g，香草精（没有就不放）2滴
做法
1.黄油放室温软化后，加入糖粉和盐用筷子搅打均匀
2.分二次加入打散的全蛋液，每加一次都搅打均匀再加入下一次
芝麻奶酥饼做法已被61人烹饪过！
第五种：面食菜谱奥利奥奶酥饼做法
材料
奥利奥巧克力饼干60g，黄油70g，糖粉50g，香粉2g，蛋白40g，低筋面粉160g，玉米粉15g，泡打粉1g
做法
1、先将奥利奥饼干掰成小块，备用；将黄油和过筛糖粉搅拌至微发。
2、在步骤（1）混合好的黄油糖粉中分次加入蛋白，搅拌均匀。
3、将低筋面粉、香粉、玉米粉和泡打粉过筛后加入步骤（2）中，拌匀。
4、将奥利奥饼干加入步骤（3）中，拌成面团状。
5、将步骤（4）搓成圆柱体，进入冰箱冷藏1小时。
6、将步骤（5）取出，将其切成1cm厚的圆片。
7、将步骤（6）摆入烤盘内，以180/150℃烘烤大约20分钟。
奥利奥奶酥饼做法已被20人烹饪过！
小编整理723位网友投稿材料与奥利奥奶酥饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：丹麦奶酥
第二种：奶酥巧克力夹心土司
第三种：奶酥卷面包
第四种：伪版丹麦奶酥
第五种：乳酪蛋奶酥
第六种：乌梅奶酥
第七种：奶酥厚片
第八种：奶酥面包
第九种：墨西哥奶酥面包
第十种：蔓越莓奶酥土司
结合83位厨师推荐，再从123网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
全麦胡萝卜面包、芝士小饼干、奶油奶酪面包、芝麻小面包、玉米蛋饼
冰冻水饺别样吃、西红柿烩炝饼、姜椒葱油饼、迷你羊角包
肉丝面、拉面、pizza卷。
烹饪面食
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