炒制方法三鲜烩饭所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤猪炉、铁板烧设备、面条机、各类异形定制水池、碗柜、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、排烟风机、热水器、砍骨刀、叉子、护手器。
面食菜谱三鲜烩饭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐三鲜烩饭、三鲜烩鱼唇、海鲜烩饭，魔芋海鲜烩，十锦海鲜烩饭。
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以下是94位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，三鲜烩饭做法
材料
西施舌4个，花枝1两，虾仁1两，胡萝卜1/4两，青江菜4颗，鲜香菇2朵，竹笋1两，白饭6两，高汤100cc，太白粉2小匙，水4小匙，蚝油1小匙，鲜鸡晶1/4小匙，麻油适量，胡椒粉适量
做法
1. 花枝、胡萝卜、鲜香菇、竹笋洗净并切片，虾仁洗净去肠泥，再分别以沸水汆烫后随即捞起沥干；蛤蜊泡水使之吐沙约2小时备用。
三鲜烩饭做法已被64人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱三鲜烩鱼唇做法
材料
主料：鱼唇500克，叉烧肉100克，西兰花100克，
做法
1.冬菇泡软去蒂；
2.叉烧肉切开；
3.发好鱼唇洗净，放入姜、葱，开水中煮5分钟取出，冲净切件；
4.西兰花洗净，摘小朵，放入油、盐，水中灼熟盛起；
5.烧热锅，下油两汤匙爆香姜片、葱段，加入调味料（盐3克、酱油10克、白糖2克、白酒10克、上汤3杯）煮开；
6.放入鱼唇烩至软，加入叉烧肉、西兰花拌匀，下芡汁料（淀粉5克、香油5克、胡椒粉3克、清水20毫升）兜即可上碟。
三鲜烩鱼唇做法已被44人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱海鲜烩饭做法
材料
鲜虾，墨鱼，净鱼肉，鸡腿，胡萝卜，香菇，米饭，葱姜蒜末，盐，料酒，酱油，白糖，胡椒粉，高汤
做法
1.鲜虾去头，去尾及须，挑去虾肠，只取虾仁，冲洗干净后放入容器内，加入盐，料酒，胡椒粉腌渍备用。
2.墨鱼肉洗净后切小丁；净鱼肉洗净切丁；鸡腿去骨，切丁备用。
海鲜烩饭做法已被93人烹饪过！
第四种：面食菜谱魔芋海鲜烩做法
材料
虾仁，鱿鱼圈，黄酒，生姜粉，魔芋片，黑木耳，生粉
做法
1.虾仁和鱿鱼圈用黄酒、生姜粉腌渍一小会儿；
2.魔芋片用凉水冲冲；
3.黑木耳泡好撕成小朵（不加也可以，随意）；
魔芋海鲜烩做法已被83人烹饪过！
第五种：面食菜谱十锦海鲜烩饭做法
材料
瘦肉末，虾粒，花枝头，肥蚵，杏鲍菇，绿豆仁，豆腐，红椒，黄椒，青葱，橄榄油，酒酿，香麻油，白胡椒粉，醋，豆瓣酱
做法
1.热锅放点橄榄油， 爆香葱白末后再下肉末，杏鲍菇粒同炒.
2.炒熟后放下川烫过的花枝头，虾粒，肥蚵同炒并加入豆瓣酱和酒酿同炒.
3.下酒呛锅后，倒入清水.水滚后再依序放下豆腐，青豆仁.
4.再滚起下芡水勾芡，并加点盐调味，倒下红椒，黄椒粒，和绿葱花即可.
5.将热饭盛盘，淋上羹汤，食用前可再撒点白胡椒粉，香油和醋.当成一道羹汤料理，当然也行.
十锦海鲜烩饭做法已被42人烹饪过！
小编整理756位网友投稿材料与十锦海鲜烩饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲜烩高丽
第二种：西班牙海鲜烩饭
第三种：海鲜烩饭-地道美国菜
第四种：茄皇海鲜烩豆腐
第五种：双鲜烩冬瓜
第六种：海鲜烩鲜鱼
第七种：什锦海鲜烩
第八种：西班牙海鲜烩饭
第九种：西班牙海鲜烩饭
第十种：初试包饺子模具（潮州粉裸陷饺子）
结合94位厨师推荐，再从385网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
焗烤海鲜管面、鲜鱿豆腐面、三杯面轮、豆签面、香菇面筋
酱爆面肠面、面肠素肉燥、凉面、花生面筋
奶油火腿义大利面、蚵仔大肠面线、红烧面。
烹饪面食
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