烹饪流程烟燻鲑鱼捲所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、电磁炉、微波炉、蒸包炉、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、冷库、咖啡机、新风系统、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、剪刀、切菜器。
面食菜谱烟燻鲑鱼捲烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐烟燻鲑鱼捲、烟燻鲑鱼乳酪可丽饼、起士燻鲑鱼沙拉，烟燻鲑鱼奶油细扁面，燻鲑鱼光饼。
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以下是66位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，烟燻鲑鱼捲做法
材料
燻鲑鱼片1包，大根芽适量，新鲜柠檬汁少许
做法
(1)把大根芽洗净备用(或洋葱切成极细的直丝泡水沥干备用)。
(2)摊开鲑鱼片，把大根芽或洋葱丝当轴做螺旋捲。燻鲑鱼有足够的咸味，不必考虑调味的问题，只要在吃的时候挤上几滴柠檬或莱姆汁就很对味。
烟燻鲑鱼捲做法已被46人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱烟燻鲑鱼乳酪可丽饼做法
材料
全麦饼皮1片，烟燻鲑鱼60公克，酸豆5颗，酸黄瓜1条，洋葱丝30公克，奶油起司25公克，水煮蛋半颗，萝卜婴少许，盐少许，黑胡椒少许，橄榄油少许
做法
1.将洋葱丝与少许盐、黑胡椒、橄榄油一起拌匀。
2.取全麦饼皮，放入之前拌好的洋葱丝，并折成四方型。
3.然后放入盘中，并搭配燻鲑鱼、奶油起司、酸黄瓜、酸豆、水煮蛋和萝卜婴即可。
烟燻鲑鱼乳酪可丽饼做法已被26人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱起士燻鲑鱼沙拉做法
材料
a.玛森起士45g，燻鲑鱼片4片，罗蔓生菜适量，小黄瓜片适量，红萝卜丝适量，西芹片适量，紫高丽丝适量，b.红酒醋50cc，橄榄油70cc，黑胡椒粗粉1茶匙，盐1茶匙，糖1茶匙，蒜碎1/4茶匙，洋葱碎1/4茶匙，巴西里碎1/4茶匙
做法
1.将起士磨碎放在烤盘上，进摄氏160度烤箱烤2分钟，等起士呈金黄色即取出，静置至冷却。
起士燻鲑鱼沙拉做法已被75人烹饪过！
第四种：面食菜谱烟燻鲑鱼奶油细扁面做法
材料
a.水350cc，糖1大匙，鸡粉1大匙，盐2/3大匙，鲜奶170cc，奶油1/12磅，面粉水1碗，b.烟燻鲑鱼片80g，细扁面180g，洋葱丁1/6颗，红甜椒1/4颗，黄甜椒1/4颗，花椰菜2小朵，鲜奶油180cc，糖1/3小匙，鸡粉1/3小匙，白酒少许，鱼高汤60cc，橄榄油适量，奶油少许
做法
1.取一深锅，倒进全部的材料a以小火熬至浓稠状再加入鲜奶油80cc搅拌均匀即可熄火，作成奶油酱（10人份）备用。
2.用一深锅煮开滚水，放入1小匙的盐和1大匙的橄榄油，放入细扁面煮6分30秒后捞起，拌点橄榄油置旁备用。
烟燻鲑鱼奶油细扁面做法已被55人烹饪过！
第五种：面食菜谱燻鲑鱼光饼做法
材料
光饼1个，燻鲑鱼2片，洋葱1/4颗，美生菜2片，小黄瓜1/4条，蕃茄1/4颗，美奶滋适量
做法
1.先将光饼上下切成两片备用。
2.美生菜洗净、洋葱切圈、小黄瓜切片、蕃茄切片备用。
3.将作法2洗好的生菜放在作法1的光饼上，再放上洋葱圈、蕃茄片。
4.再将燻鲑鱼片放在作法3的光饼上，铺上小黄瓜片。
5.最后挤上适量的美奶滋，盖上另一半的光饼即可食用。
燻鲑鱼光饼做法已被24人烹饪过！
小编整理187位网友投稿材料与燻鲑鱼光饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：烟燻鲑鱼卷
第二种：鸡肉三明治
第三种：外焦里嫩烤茄子三明治
第四种：暖色调的三明治
第五种：地中海火腿茄子酱三明治
第六种：无忧三明治
第七种：佛卡夏(focaccia)蘑菇芦笋三明治
第八种：左口鱼片三明治
第九种：米饭三明治
第十种：吉吉利利的发糕三明治
结合66位厨师推荐，再从157网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
沙布烈酥饼、果酱面包棒、面包布丁、樱桃酥饼、牛角面包卷
猫舌饼、绿茶薄饼、焗千层面、培根乳酪薄饼
核桃小西饼、绿茶冰箱小西饼、义式咖啡饼。
烹饪面食
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