制作流程葱烧牛腩面所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、饺子机、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、自助餐保温台、双门冰箱、豆浆机、吹风机、冲地水龙头、切片刀、剪刀、夹盘器。
面食菜谱葱烧牛腩面烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葱烧牛腩面、药炖牛腩面、咖哩牛腩面，清炖牛腩面，清炖牛腩面。
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以下是65位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，葱烧牛腩面做法
材料
大葱5支，牛腩300公克，白面250公克，嫩豆苗20公克，酱油2大匙，糖1大匙
做法
1. 大葱切段，用油炒至金黄、香味溢出即可起锅备用。
2. 牛腩切块汆烫，洗净备用。
葱烧牛腩面做法已被24人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱药炖牛腩面做法
材料
a.牛腩1500公克，面条适量，b.药炖高汤适量
做法
1.牛腩以滚水汆烫后捞出，切块后，与药炖高汤一起放入电锅，盖上胶膜炖煮90∼120分钟（或以快锅煮25分钟煮）。
2.面条以滚水汆烫至熟，捞起放入大碗内，加入作法1的药炖高汤及牛腩即可。
药炖牛腩面做法已被94人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱咖哩牛腩面做法
材料
牛腩1000公克，胡萝卜120公克，豆芽菜少许，豌豆苗少许，家常面适量，咖哩砖350公克，冰糖35g公克，中式牛骨高汤3000cc，盐适量
做法
1.牛腩以滚水汆烫洗净再切块；胡萝卜切块，与牛腩块、中式牛骨高汤一起放入快锅中煮20分钟。
咖哩牛腩面做法已被74人烹饪过！
第四种：面食菜谱清炖牛腩面做法
材料
白萝卜1/4条，红萝卜1/4颗，牛腩300公克，清炖汤头 ，拉面250公克
做法
1. 红、白萝卜切成滚刀块备用。
清炖牛腩面做法已被33人烹饪过！
第五种：面食菜谱清炖牛腩面做法
材料
主料：牛腩（腰窝）300克，面条(标准粉)250克，辅料：白萝卜70克，胡萝卜80克，香菜10克，调料：姜5克
做法
1.将胡、白萝卜切成滚刀块备用；
2.牛腩切块，用滚水氽烫；
3.牛腩、萝卜块、清炖汤底一起放入快锅中，炖煮约40分钟；
4.拉面烫熟时，加入即可；
5.食用时可选择加入适量香菜与姜丝，以增加香味。
清炖牛腩面做法已被13人烹饪过！
小编整理756位网友投稿材料与清炖牛腩面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：番茄牛腩面
第二种：香卤牛腩面
第三种：红烧牛腩面
第四种：红烧牛腩面
第五种：红烧牛腩面 牛劲十足
第六种：香辣牛腩
第七种：香辣牛腩
第八种：香辣牛腩煲
第九种：香辣牛蹄筋
第十种：香辣牛肉面
结合65位厨师推荐，再从835网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
担担面、海鲜意面、糯米菜包子、肉桂分体面包、香肠葱香花环面包
鲈鱼相面、白酱蘑菇意大利面、金针菇煮意面、烙饼子
冰皮月饼、太平面、兰花意面。
烹饪面食
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