制作流程北海道牛奶土司所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、煮面炉（桶）、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、菜品展示柜、切片机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、水果刀、开瓶器、厨房秤。
面食菜谱北海道牛奶土司烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐北海道牛奶土司、北海道牛奶土司、北海道牛奶土司，北海道牛奶土司，北海道牛奶吐司。
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以下是47位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，北海道牛奶土司做法
材料
材料
做法
1、將a材料和b材料放入面包機中。酵母不要和糖鹽放於一堆。以免酵母脫水死亡。
2、按面團鍵。大約十分鐘。等麵團揉搓到光滑狀態且具有筋性時。才加入c材料。繼續和面。
3、半個多小時左右。停止面包機操作。檢查一下麵團。撐開微微透明呈現薄膜狀。就是完美的面團。
4、把麵團收出一個光滑面。準備一個食品密實袋。噴一些橄榄油在袋子裏。 用手將袋子揉一下。勻開裏麵的油脂。（噴油脂是防止麵團粘在袋子裏。所以量不用太多。）
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第二种：面食菜谱北海道牛奶土司做法
材料
料
做法
1.將材料放入攪拌盆。酵母和糖、鹽分開放。以免脫水。
2.把面团攪拌至完成阶段。(薄膜状)
3.基本髮酵1小時。至兩倍大。
4.用手轻拍面团。排气。分割成四份。
5.滚圆。松弛20分鐘。
6.用擀捲一次法。把面团擀開後收捲起來。依次放入土司模內。進行最後發酵。
7.麵團膨脹至八分滿。刷一层蛋液或牛奶。移至烤箱內。
8.預熱完170度。烤40分鐘。
烤前刷一層蛋液或鮮奶。烤箱事先預熱完成190度。用180度烤焙30分鐘左右。
做法
1.牛奶加一大勺糖用微波炉转至温热，加入酵母搅匀静置10分钟, 至表面起一层泡沫后倒入面包机搅拌盆。
2. 加入其余材料, 用面包机的dough cycle把面团揉两次至完成阶段。(薄膜状)
3. 面团留在面包机里发酵至两倍大。
4. 用手轻拍面团, 排气, 分割成四份。
5. 滚圆。松弛20分钟。
6. 面团分割成八份, 把面团擀开后收卷起来两次。依次放入烤模内。进行最后发酵。
7. 面团膨胀至八分满。刷一层蛋液或牛奶。移至烤箱内。
8. 预热完170c (350f)。烤30分钟。
北海道牛奶土司做法已被86人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱北海道牛奶土司做法
材料
高粉270克，糖30克，酵母5克，鲜奶油35克，牛奶30克，全蛋液40克，汤种95克，黄油25克，奶粉20克
做法
1.汤种制作:100克水+20克高粉搅拌至面粉完全溶解，放入微波炉加热10秒后拿出来查看，再放进去加热，直至面糊变成浓稠状，自然晾凉后备用
2.面团制作：:(450克吐司的量)将除黄油外的所有材料混合后揉成团，加入黄油继续揉至扩展完成阶段
3.放到温暖处盖上保鲜膜发酵至2倍大
4.将发好的面团排气，平均分成三份，滚圆，松弛15分钟
北海道牛奶土司做法已被65人烹饪过！
第四种：面食菜谱北海道牛奶土司做法
材料
450g土司一条+小面包6个：
做法
1、将材料放入盆中。按照先放盐-糖-高粉-低粉-奶粉-鸡蛋-鲜奶油-酵母溶液（酵母溶于温牛奶中,牛奶温度低于40度）的顺序。
2、把面团搅拌摔至薄膜状。
3、基本发酵至面团原来体积的两倍大。
4、用手轻拍面团，排气，分割成三份。两份为土司，一份为小面包。土司的两份再分割成四份，小面包的一份分割成六小份。
5、再分别滚圆，松弛20分钟。
6、用擀卷法，把面团擀开後收卷起来，依次放入土司模内，进行最後发酵。
北海道牛奶土司做法已被35人烹饪过！
第五种：面食菜谱北海道牛奶吐司做法
材料
奶粉15克，酵母5克，低粉30克，牛奶125克，高粉270克，糖40克，盐4.5克，鸡蛋半个，鲜奶油75克
做法
1.将粉类原料放入盆中搅拌均匀，之后将全部材料入盆揉出可以拉出薄膜.
2.放置温暖处进行第一次发酵，发大至2倍.
3.发酵好的面团取出排气，分割成两小份，滚圆，松弛15分钟.
4.之后擀卷2次，中间间隔15分钟.
5.擀卷好的面团入吐司模，进行第二次发酵，发至8分满.
6.烤箱预热180度，烤箱底层30分钟.
北海道牛奶吐司做法已被74人烹饪过！
小编整理808位网友投稿材料与北海道牛奶吐司相关菜谱10种 希望喜欢！
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第二种：北海道牛奶吐司
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第六种：北海道牛奶吐司
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第八种：北海道土司
第九种：淡奶油北海道土司
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结合47位厨师推荐，再从777网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
葱花软枪饼、巧克力酥饼、免揉斯佩尔特面包、炸酱面
彩色冰皮月饼、半全麦苏打面包、贝果面包。
烹饪面食
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