制作流程月亮虾饼所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、搅拌机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、制冰机、去皮机、厨房凉霸、高压花洒龙头、厨房剪刀、开瓶器、擀面杖。
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以下是74位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，月亮虾饼做法
材料
虾仁200公克，肥膘50公克，荸荠80公克，春捲皮2张，沙拉油1大匙，盐1/2茶匙，太白粉1又1/2茶匙，香油1/4茶匙，胡椒粉1/4茶匙
做法
1.虾仁去泥肠，用少许盐搓揉，再用水沖洗干净，并用厨房纸巾吸干水分备用。
2.肥膘切小丁；荸荠拍碎，备用。
3.用刀背将作法1虾仁拍成泥，并摔打约十下，再加入作法2材料及所有调味料，搅拌均匀再摔打四次。
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第二种：面食菜谱泰式月亮虾饼做法
材料
虾仁500公克，猪板油80公克，春捲皮2张，蛋白1颗，葱1根，姜20公克，a.鱼露1大匙，太白粉2大匙，胡椒粉1小匙，糖1大匙，盐1小匙，香油1/2大匙，b.甜鸡酱适量
做法
1.虾仁洗净去肠泥，沥干水分再以刀背拍碎；猪板油切丁；葱、姜切细末备用。
2.将所有调味料与作法1的虾仁、猪扳油丁、葱末、姜末及蛋白搅拌均匀后，平铺于2张春捲皮中夹起。
3.热油锅，将作法2放入锅中，以小火煎约3分钟后翻面，继续煎至春捲皮颜色呈漂亮的金黄色时即可起锅切片，食用时佐适量甜鸡酱即可。
泰式月亮虾饼做法已被24人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱月亮虾饼做法
材料
春捲皮2张，绞碎的草虾泥150公克，绞碎的猪板油50公克，香菜段少许，蒜末少许，姜末少许，鸡蛋1颗，太白粉1大匙，鱼露2小匙，细砂糖1小匙，白胡椒粉少许，香油少许
做法
1 准备容器，放入绞碎的所有材料及调味料，利用双手均匀搅拌3分钟，中途要用力甩打数次。
月亮虾饼做法已被95人烹饪过！
第四种：面食菜谱月亮虾饼做法
材料
春卷皮2张，绞碎的草虾泥150公克，绞碎的猪板油50公克，香菜段少许，蒜末少许，姜末少许，鸡蛋1颗，太白粉1大匙，鱼露2小匙，细砂糖1小匙，白胡椒粉少许，香油少许
做法
1.准备容器，放入绞碎的所有材料及调味料，利用双手均匀搅拌3分钟，中途要用力甩打数次。
月亮虾饼做法已被97人烹饪过！
第五种：面食菜谱泰式月亮虾饼做法
材料
虾仁500公克，猪板油80公克，春卷皮2张，蛋白1颗，葱1根，姜20公克，鱼露1大匙，太白粉2大匙，胡椒粉1小匙，糖1大匙，盐1小匙，香油1/2大匙，甜鸡酱适量
做法
1.虾仁洗净去肠泥，沥干水分再以刀背拍碎；猪板油切丁；葱、姜切细末备用。
2.将所有调味料与作法1的虾仁、猪扳油丁、葱末、姜末及蛋白搅拌均匀后，平铺于2张春卷皮中夹起。
3.热油锅，将作法2放入锅中，以小火煎约3分钟后翻面，继续煎至春卷皮颜色呈漂亮的金黄色时即可起锅切片，食用时佐适量甜鸡酱即可。
泰式月亮虾饼做法已被22人烹饪过！
小编整理634位网友投稿材料与泰式月亮虾饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：台湾特色美食-月亮虾饼
第二种：月亮虾饼
第三种：好吃到想哭的油泼辣子面
第四种：网络最火爆的奶酪面包
第五种：震惊四座的东北大棉袄=让您吃到high剁椒黄鱼
第六种：好吃好做的 虾饼
第七种：完美的月饼
第八种：旺夫的月饼
第九种：八月十五，月儿圆，自己做的月饼香又甜~~
第十种：硅胶模具做出来的月饼
结合74位厨师推荐，再从943网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
双豆焖面、毛毛虫面包、红枣花卷、彩虹馄饨、巧克力蘑菇饼干
紫薯双色花卷、荠菜饺子、老婆饼、肉松面包卷（酵面面种法）
千层百叠【手抓饼】、川味牛肉与川味牛肉面、彩色馄饨。
烹饪面食
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