烹饪步骤苦瓜黄豆排骨汤所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、微波炉、和面机、双眼水池、洗碗机、三层工作台、保温餐车、制冰机、去皮机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、筷子、调料瓶。
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以下是26位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：苦瓜黄豆排骨汤菜谱，凉瓜黄豆排骨汤做法
材料
肉排1根，凉瓜1根，黄豆适量，蜜枣2颗
做法
1.将肉排切开。
凉瓜黄豆排骨汤做法已被86人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱黄豆排骨焖苦瓜做法
材料
排骨250克，黄豆一把，苦瓜一根约250克，盐，酱油，胡椒粉，料酒，生粉，油，糖，水
做法
1.黄豆提前用清水浸泡一个小时或更长时间.(如果没时间， 不泡也可以，延长烹调的时间即可.
2.排骨放盐，酱油，胡椒粉，料酒，生粉拌匀腌10分钟.
3.沙锅抹干水，中小火烧热后，倒油，然后放入姜丝，蒜茸爆香，然后把排骨放下翻炒至变色，把泡过的黄豆放进同焖，加少许盐，糖，酱油，和大半碗水合上盖用小火焖30分钟.(途中要开盖看下，用筷子 搅拌下，以免粘锅，如果水太少要适当加点水)
4.苦瓜切半，去掉籽和刮掉瓜瓤，斜刀切成条状，放大碗里，洒点盐 抓匀后，用清水冲先干净，这样可以减少苦瓜的苦味.
5.等黄豆焖至入味酥软后，转中大火，把苦瓜放进锅里，淋点油，不用 合上盖，(这样可避免苦瓜变黄)，用筷子轻轻搅拌，焖到苦瓜稍稍变色后，再加少许盐调味即可熄火.
黄豆排骨焖苦瓜做法已被46人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱莲藕黄豆排骨汤做法
材料
肋排500克，莲藕250克，黄豆100克，姜片适量
做法
1.黄豆提前泡发。
2.莲藕洗净切大块。
3.排骨沸水汆烫捞出冲净。
4.锅中加水，放入所有材料大火煮滚，转小火炖煮约一小时。
莲藕黄豆排骨汤做法已被50人烹饪过！
第四种：主食菜谱苦瓜黄豆排骨汤做法
材料
苦瓜1根，黄豆150克，排骨1斤，姜2片，盐适量
做法
1.苦瓜去籽洗净切块；黄豆用清水浸泡2小时；排骨洗净斩件焯水。
2.将苦瓜、黄豆、排骨、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
苦瓜黄豆排骨汤做法已被31人烹饪过！
第五种：主食菜谱黄豆排骨饭做法
材料
米2杯，黄豆80公克，排骨300公克，水2杯，红葱油3大匙，盐1小匙
做法
1.黄豆洗净浸泡在冷水中约4小时至膨胀，捞出沥干水份备用。
2.排骨洗净剁小块，放入滚沸的水中汆烫后捞出沥干水份备用。
3.白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水和所有调味料，舖上作法1黄豆和作法2排骨块，按下煮饭键煮至熟。
4.待作法3煮熟后打开电子锅拌匀即可。
黄豆排骨饭做法已被45人烹饪过！
小编整理971位网友投稿材料与黄豆排骨饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：苦瓜黄豆排骨煲
第二种：芥菜黄豆排骨汤
第三种：黄豆排骨汤浸枸杞
第四种：黄豆排骨汤
第五种：莲藕黄豆排骨汤
第六种：黄豆排骨汤
第七种：黄豆排骨汤
第八种：红烧黄豆排骨
第九种：我的最爱--莲藕黄豆排骨汤
第十种：微波红烧黄豆排骨
结合26位厨师推荐，再从582网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
青菜咸肉饭、五谷肉酱饭、蘑菇卤肉饭、火腿笋丝饭、覆菜咸肉饭
娘惹咖哩排骨饭、炸鸡腿饭、炸鸡排盖饭、照烧鸡腿烤肉饭
香葱鸡肉串烤肉饭、咖哩烤鸡肉饭、味噌烤鸡胸饭。
烹饪苦瓜黄豆排骨汤
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