烹饪步骤银耳红枣薏仁羹所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、电磁炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、单眼水池、碗柜、调料台（车）、保温汤桶车、单门冰箱、豆浆机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、水果刀、筷子、擀面杖。
主食菜谱银耳红枣薏仁羹美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐银耳红枣薏仁羹、莲枣薏仁粥、大枣薏米、大枣薏苡仁粥，红枣薏米汤，红枣薏米粥。
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以下是82位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：银耳红枣薏仁羹菜谱，薏仁莲枣粳米粥做法
材料
薏苡仁、芡实各10g，莲子、山药各15g，白扁豆10g，赤小豆15g，大枣10枚，粳米200g，冰糖适量。
做法
以上各料加水煎煮40min，熟后加冰糖适量调味，2/d。
薏仁莲枣粳米粥做法已被44人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱大枣薏米做法
材料
红枣（去核）100克，薏米200克，白菊花15克，蜂蜜、白砂糖、湿藕粉各适量。
做法
1、红枣洗净；薏米淘干净后控水；白菊花治净。
2、锅内放清水、红枣、薏米，用旺火烧开，入白菊，改小火烧至薏米熟烂，加白砂糖、蜂蜜，改旺火，用湿藕粉勾薄芡即成。
大枣薏米做法已被14人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱红枣薏米酸奶昔做法
材料
酸奶，红枣，薏米
做法
1.薏米洗净后加水浸泡2小时以上，然后放入锅中煮熟至软烂，捞出，晾凉
红枣薏米酸奶昔做法已被73人烹饪过！
第四种：主食菜谱银耳红枣薏仁羹做法
材料
银耳，薏仁，红枣，枸杞，牛奶，益母红糖（最好放冰糖）
做法
1、将银耳和薏仁分别放入冷水中泡至少30分钟到1个小时左右，也可以睡觉前泡；
2、先放入薏仁和大量水煮30分钟左右，待薏仁有点软了放入银耳，再炖10分钟；
3、因为银耳比较吸水，所以要注意控制水量，接着将红枣，枸杞等放入，搅拌着继续炖20分钟；
4、最后加入牛奶、红糖或冰糖，再炖10分钟左右（要经常搅拌）。
小诀窍
ps：放红糖的话煮出来就是黑糊糊的，味美色不佳，对于色香味有要求的话还是推荐使用冰糖。
银耳红枣薏仁羹做法已被53人烹饪过！
第五种：主食菜谱莲枣薏仁粥做法
材料
主料：薏米150克，
做法
1.薏仁淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；
2.莲子去心，洗净；
3.红枣洗净去核；
4.锅中加入约1000毫升冷水，放入薏仁，用旺火烧沸；
5.加入莲子和红枣，一起焖煮至熟透；
6.调入冰糖，稍煮片刻，即可盛起食用。
莲枣薏仁粥做法已被12人烹饪过！
小编整理920位网友投稿材料与莲枣薏仁粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：绿豆薏仁粥
第二种：地瓜小薏仁粥
第三种：荷叶薏仁粥
第四种：荷叶薏仁粥
第五种：紫米薏仁粥
第六种：芡实薏仁粥
第七种：绿豆薏仁粥
第八种：鸭肉薏仁粥
第九种：赤豆薏仁粥
第十种：山药薏仁粥
结合82位厨师推荐，再从614网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
白茯苓粥、黑芝麻粥、地瓜饭、百合红枣粥
菠菜粥、荷叶粥、芡实薏仁粥。
烹饪银耳红枣薏仁羹
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