烧制步骤豆米饭所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、烤箱醒发箱、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温餐车、菜品展示柜、切片机、新风系统、食堂污碟输送带、切片刀、开瓶器、调料瓶。
主食菜谱豆米饭美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆米饭、咖喱虾仁土豆米饭、蚕豆米烧蒲瓜、绿豆米饭，剁椒蚕豆米，绿豆米苔目。
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以下是32位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：豆米饭菜谱，土豆米饭做法
材料
主料：大米
做法
1、土豆去皮洗净切小颗粒，淘米沥水。
土豆米饭做法已被73人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱蚕豆米烧蒲瓜做法
材料
蒲瓜1个，蚕豆米适量，糖适量，酱油适量，生抽适量，盐，胡椒粉
做法
1.蒲瓜去皮洗净切成滚刀块，蚕豆米洗净备用。
2.锅里热油，放蚕豆和蒲瓜一起煸炒，然后放除了胡椒粉以外的所有调料，再加些水，烧至蒲瓜软烂，蚕豆米开花时，再放胡椒粉，煸炒一小会即可。
小诀窍
1、蒲瓜要烧到软烂才好吃，用扬州话就是“sun”(第二声)。 2、糖和胡椒粉最好不要少，其他的可以自由发挥：）
蚕豆米烧蒲瓜做法已被53人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱盐菜毛豆米做法
材料
上海青，菜秧子，毛豆，红辣椒
做法
1.将青菜切细碎。
2.用盐稍腌制。
3.挤出水分。
4.剥好毛豆，切好红辣椒。
盐菜毛豆米做法已被23人烹饪过！
第四种：主食菜谱豆米饭做法
材料
大米、黄米、杂豆（黄米一般需要具有粘性的，和小米区分开，杂豆如果质地较硬的需要提前泡好，时间紧的话用热水泡开）
做法
1、大米和黄米、杂豆一起，淘洗干净。（大米、黄米和杂豆比例大概在5:2:1，也可依据个人口味来放。）
2、将米锅放入电饭煲中，加适量水，我的标准一般在水面到米之间的距离没过第一节食指为准，按下电饭煲煮饭功能。
3、当电饭煲跳到保温时需要先焖一会再揭盖搅拌一下，这样豆米饭就做好啦。
豆米饭做法已被82人烹饪过！
第五种：主食菜谱咖喱虾仁土豆米饭做法
材料
咖喱块，土豆，虾仁，青椒
做法
1.土豆切小丁，青椒切块，虾仁除去虾线洗净备用；
2.锅里热油，下土豆加盐先翻炒，待外面焦黄时，下虾仁，炒至快熟，再加咖喱块，加适量水；
3.待水烧开后，下青椒稍稍翻炒几下，再加一点盐，爱吃甜的可加适量糖即可。
咖喱虾仁土豆米饭做法已被52人烹饪过！
小编整理835位网友投稿材料与咖喱虾仁土豆米饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：砂锅豆米猪手
第二种：蚕豆米冬瓜汤
第三种：兰豆米椒鸡脆骨
第四种：32瓜豆米须饮
第五种：黑豆米酒
第六种：绿豆米仁汤
第七种：赤豆米仁粥
第八种：毛豆米炒鸡蛋
第九种：赤豆米糠洗剂
第十种：酸菜豆米汤
结合32位厨师推荐，再从124网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
新鲜米粥、农家菜饭、寿司、桂圆阿胶红枣粥、蜜糖芋头---电饭煲烹饪
胡萝卜番茄饭卷、酸辣粉、7款养颜鲜花粥抗衰老、小麦红枣粥
栗子小米粥、红豆南瓜粥、帝伊家月子餐之红豆粥。
烹饪豆米饭
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