炒制流程番茄鸡翅所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、微波炉、面条机、单眼水池、油水分离器、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、排烟管道、食堂污碟输送带、切片刀、开瓶器、蒸笼。
主食菜谱番茄鸡翅美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄鸡翅、番茄鸡翅粥、没番茄的番茄鸡蛋汤、振海鱼翅粥,番茄鸡蛋炒面,番茄鸡蛋捞面。
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以下是70位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:番茄鸡翅菜谱,番茄鸡翅做法
材料
蒜,姜,小葱,半个洋葱,香菇,一罐番茄,半个柠檬,椰汁奶,一点点老抽王,盐,甜辣椒酱,鸡精粉.几根香菜叶.
做法
1,先将姜,蒜,洋葱用油翻炒,出香味.
2,再将香菇切片,番茄(番茄是罐装的,已经切成小块.)倒入中火小炖.
3,放一汤勺甜辣椒酱,爱吃辣椒的可以放辣椒,因为家有小孩只有放弃咯!放入鸡中翅,鸡小腿,大火炖开.改小火.
番茄鸡翅做法已被55人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱没番茄的番茄鸡蛋汤做法
材料
鸡蛋3只、大料、盐、葱、姜、味精、香油、芡粉、番茄汁
做法
1、葱切段,切一片姜,两瓣大料放入水中煮;
2、调一小碗芡粉;
3、称水没开倒入调好的芡粉并搅拌;
4、鸡蛋搅碎;
5、水开后倒入打碎的鸡蛋;
6、用番茄汁,香油,盐,味精调一点汁倒入锅内搅拌即可
小诀窍
芡粉一定要在没开的时候倒入;
可不加葱。
没番茄的番茄鸡蛋汤做法已被35人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱番茄鸡蛋夹肉饼做法
材料
鸡蛋,番茄,猪绞肉,番茄酱,糖,盐,耗油,料酒,淀粉,胡椒粉,鸡精
做法
1.肉馅制作:先把猪绞肉用料酒,盐,酱油,胡椒粉,淀粉味好,番茄切粒.油锅烧热,然后把番茄粒和味好的绞肉一起下锅炒,再放入适量盐,糖,耗油,鸡精炒熟后盛起待用.
2.蛋饼制作:鸡蛋打发放在油锅里煎成椭圆形(我的锅不平,所以没办法把蛋液煎得很规整),中途一直是小火煎,待蛋液煎成蛋饼后在蛋饼中间放一勺炒好的番茄肉末,然后把蛋饼的一边与另一边重合,继续翻面煎黄即可捞出.继续制作下一个蛋饼.过程同上.
3.番茄芡汁制作:油锅烧热,把番茄粒放入锅里炒,水淀粉勾芡以后加入番茄酱,糖,盐,胡椒粉,鸡精,调成芡汁以后淋到蛋饼上即可.
番茄鸡蛋夹肉饼做法已被50人烹饪过!
第四种:主食菜谱番茄鸡翅做法
材料
主料:鸡翅2000克,调料:白砂糖300克,盐50克,醋150克,大葱50克,姜50克,料酒50克,番茄酱150克,花生油200克
做法
1.将鸡翅洗净,改刀切成小块,放入葱、姜、盐、料酒腌一天,然后下油锅炸至呈金黄色捞出;
2.另起锅入底油,炒翻茄酱,放入糖、醋熬成浓汁,将炸好的鸡翅放入翻炒均匀,晾凉即可。
番茄鸡翅做法已被29人烹饪过!
第五种:主食菜谱番茄鸡翅粥做法
材料
原料:翅中,番茄,大米
做法
1、先将鸡翅剁块,用冷水加盐、五香粉浸泡5个小时以上,鸡翅会更入味,肉质会更嫩些。
2、高压锅加冷水,把大米、鸡翅倒入锅中,开盖煮沸腾后搅拌下,再盖上锅盖压上5-6分钟。
3、另起锅烧热水,把番茄去皮,切丁。
4、开盖放入西红柿丁煮2分钟 搅匀,加适量的食盐 白砂糖
5、盛出撒上葱花即可。
小诀窍
此粥不加鸡精也美味!
番茄鸡翅粥做法已被77人烹饪过!
小编整理309位网友投稿材料与番茄鸡翅粥相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:番茄鸡蛋汤
第二种:番茄鸡蛋面
第三种:番茄鸡蛋饼
第四种:番茄鸡蛋汤
第五种:番茄鸡片
第六种:干白番茄鸡
第七种:番茄鸡蛋面
第八种:菜丝番茄鸡胸
第九种:麻香番茄鸡丝
第十种:香蒜番茄鸡肉意大利面
结合70位厨师推荐,再从572网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
白汁蘑菇鸡饭、土豆粉的做法、酱腌菜下饭菜之聪厨卜辣椒、粉婆婆两掺土豆粉、皮蛋瘦肉粥
港式腊肠煲仔饭、菜饭、果香四溢咖喱鸡饭、鸡蛋菜饭
香甜橙粥、羊肉手扒饭、龙眼粥的做法。
烹饪番茄鸡翅











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