烹饪步骤酱腌菜产品之聪厨卜豆角所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、搅拌机、单眼水池、洗碗机、调料台(车)、暖碟柜、双门冰箱、切片机、排气扇、开水器、斩切刀、剪刀、倒油瓶。
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以下是63位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:酱腌菜产品之聪厨卜豆角菜谱,酱腌菜产品 开胃菜之聪厨湘西外婆菜做法
材料
主 料:外婆菜
做法
制作方法:将青椒切圈,香葱切碎;将成品湘西外婆菜下入锅(锅底油不要太多,适量即可)内放入青椒圈翻炒,装盘,撒上葱花即可。
酱腌菜产品 开胃菜之聪厨湘西外婆菜做法已被59人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱酱腌菜之聪厨什锦野菜做法
材料
配料:野蕨菜、木耳、牡丹菇、小笋
做法
制作方法:五花肉切肉泥,什锦野菜略炒干水分待用;锅留用,烧热,下入肉沫,炒散,下入干椒,加少量酱油上色,调味炒香,倒入什锦野菜略炒,淋红油、香油装盘即可。
酱腌菜之聪厨什锦野菜做法已被40人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱酱腌菜咸菜之聪厨鸡汁烟笋做法
材料
主 料:鸡汁烟笋
做法
制作方法:青椒切成4厘米长的丝,葱切段将烟笋入冷锅中焯水,捞出后挤干水分,再下净锅内炒干水分;锅置旺火上,放入猪油,下入姜丝、烟笋炒香加入青椒、 精盐、味精炒拌均匀,淋上香油、红油,撒上葱段、胡椒粉,出锅装盘即成。
酱腌菜咸菜之聪厨鸡汁烟笋做法已被88人烹饪过!
第四种:主食菜谱酱腌菜产品之聪厨卜豆角做法
材料
主料:农家卜豆角
做法
制作方法: 将卜豆角下锅炒干水份备用;腊肉氽水、切片、大蒜叶切段。将腊肉下锅干煸取油,放入卜豆角、干椒粉、盐、味精、稍炒,下大蒜叶、红油少许,勾薄芡,出锅。卜豆角不可泡水时间过长,一定要把腊肉煸出香味,口感才能更浓郁。
酱腌菜产品之聪厨卜豆角做法已被24人烹饪过!
第五种:主食菜谱酱腌菜下饭菜之聪厨卜辣椒做法
材料
主料:回锅肉、卜辣椒
做法
制作方法: 卜辣椒切指甲片,略炒干水分待用,回锅肉切2公分厚大片,生姜切菱形片,大蒜切马蹄形,待用。锅内烧入热油,放入豆瓣酱,回锅肉煸至卷起,调味,装入碗内,待用。锅洗净,烧入底油,放入蒜茸,倒入辣椒,回锅内略炒,放入大蒜叶,炒匀,勾薄芡,淋入香油,装盘即成。
酱腌菜下饭菜之聪厨卜辣椒做法已被94人烹饪过!
小编整理730位网友投稿材料与酱腌菜下饭菜之聪厨卜辣椒相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:湘菜特色菜酒店菜之聪厨鸡汁脆笋
第二种:真空包装菜之聪厨鸡蛋干食品
第三种:高档酒店菜之聪厨河蚌肉
第四种:星级酒店菜之聪厨小鱼小虾
第五种:湘菜特色菜酒店菜之聪厨金牛蹄
第六种:冷冻半成品菜之聪厨嫩仔牛肉
第七种:夏日下饭菜:青辣椒炒西红柿
第八种:湖南特色菜之卜辣椒
第九种:下饭菜--辣子鸡
第十种:爽脆下饭菜
结合63位厨师推荐,再从920网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
粉婆婆两掺土豆粉、皮蛋瘦肉粥、港式腊肠煲仔饭、菜饭、果香四溢咖喱鸡饭
鸡蛋菜饭、香甜橙粥、羊肉手扒饭、龙眼粥的做法
寿司饭、艇仔粥、艇仔粥。
烹饪酱腌菜产品之聪厨卜豆角











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