电饼铛的用途

炒蛋饼

将葱切碎与蛋液充分混合、调味，将电饼铛预热后，锅底刷一层油，倒入调好的蛋液；注意不要把饼铛的上盖盖上，要盖与饼铛相配的留有空间的盖子，以便给蛋饼留出膨胀的空间，等蛋饼基本凝固了，在上面均匀的淋少许油，用小木铲即可轻易翻面。

煎饺子

饼铛上下盖同时预热后，刷少许油，将剩饺子摆入锅内，过一会，你就可以吃上香喷喷、热腾腾的煎饺子了，而且受热均匀、颜色金黄，而且只用很少的油就可以做到了；有利于健康哦。

炒栗子

栗子洗净，铺平一层放到上下盖同时预热好的饼铛里，加少量水后加盖；五六分钟后翻动一下，再次加水加盖，等水干后再翻动几次，为防止炒糊中间可以断电保温一段时间（但不要等锅凉了再加电），如果栗子较大，最好加三次水。好了，又香又甜的糖炒栗子出锅了。

烤白薯

买细长型的白薯，洗净后放入微波炉中高火加热5分钟左右（视白薯的量及微波炉功率而定），取出后放入上下盖预热后的饼铛，加盖烤制，为防烤得过干，中途加两次水，及时翻动，烤制均匀即可。

煎鱼

将饼铛预热，刷少量油，放入腌制好的鱼，并在鱼身上再刷少量油，盖盖煎制。优点：不粘、不碎、少油、健康。

电饼铛使用注意事项

1、凡没有带插头的电源引出线，应连接到由用户在固定位置上安装的至少3mm触点开距的全极断开装置上。该断开装置额定电流应大于或等于35a。因该产品的功率较高，所以请务必选择较粗的电线引进电源，一般选择直径为2.24mm，铜芯线连接。

2、箱内装有四条喷塑式电镀腿，在使用前请安装好。

3、箱体后面有一只m8接地罗丝，请接好牢靠的地线后再使用，使用完毕请切断电热铛的总电源。

4、电热铛不宜长时间空烧，电热铛连续工作时间不得超过24小时。

5、电热铛在使用中操作人员不可远离，不要让未成年的儿童接近使用中的电热铛。

6、不要在易燃、易爆的物品周围及潮湿的场所使用电热铛，严禁在露天或淋雨的状态下使用。

7、如果电源线损坏，为避免免除请与该公司维修部联系更换。(注：自行更换必须请电工操作)