烹饪步骤绿茶水果寿司所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、饺子机、双眼水池、碗柜、三层工作台、保温餐车、制冰机、去根机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、叉子、调料瓶。
主食菜谱绿茶水果寿司烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐绿茶水果寿司、鳗鱼三文鱼寿司卷、土豆泥肉片寿司卷,四方寿司卷,河童细卷(寿司卷)。
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以下是41位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,绿茶水果寿司做法
材料
大米1碗,海苔1张,绿茶粉2g,水果随意,白醋75ml,白糖45g,盐15g,芥末适量,酱油适量
做法
1.大米洗干净后用水浸泡半个小时在放电饭锅煮熟,煮熟后不要急着打开盖子,焖15分钟再开,米饭会更软糯
2.将白醋、白糖、绿茶粉和盐混合成绿茶寿司醋,乘米饭还热时拌入适量的寿司醋,并用饭勺翻拌均匀,待米饭冷却后使用
3.鸡蛋磕入碗中搅散后入锅煎成厚片,可折叠煎即成厚片状
绿茶水果寿司做法已被11人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱鳗鱼三文鱼寿司卷做法
材料
米饭,白糖,白米醋,三文鱼,烤鳗鱼,蛋皮,青瓜条,海苔
做法
1.白米醋加少许白糖,小火烧滚。
2.用木勺将甜米醋拌入煮好的米饭里。
3.买的新鲜的三文鱼和烤鳗鱼,再煎几块薄薄的蛋皮,全部切成条,然后就可以动手包寿司了 (喜欢爽脆口感又不怕麻烦的话,还可以用盐和醋腌一些青瓜条,一起包在里面) 。
4.包好的寿司卷,用锋利的刀沾上水,切成合适大小的块状。
鳗鱼三文鱼寿司卷做法已被81人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱土豆泥肉片寿司卷做法
材料
土豆,紫菜2张,玉米,黑椒肉片
做法
1.土豆切小块加少量水煮熟。
2.把煮熟的土豆装进袋子压成土豆泥。
3.席子上先铺2张紫菜,再铺上玉米土豆蓉。
4.再铺上黑椒肉片。
5.最后在肉片上再铺上土豆泥以便粘合。
6.放好一切材料就可以卷了。
土豆泥肉片寿司卷做法已被50人烹饪过!
第四种:主食菜谱四方寿司卷做法
材料
香肠,绿茶粉,大紫菜
做法
1.香肠用紫菜包起,封口处用几粒饭粘住。
2.取另一张紫菜,铺上饭,放上刚才的香肠卷至适当位置,卷起。
3.把卷好的圆柱对切成4等份。
4.对切4粉后的样子。
5.按这样放上期中的两份。
6.再在上面如此放好另外的2等份,中间菱形处填充米饭。再用一张紫菜包边。
7.包好边后就成了四方柱。
8.切开小块,ok!
四方寿司卷做法已被30人烹饪过!
第五种:主食菜谱河童细卷(寿司卷)做法
材料
紫菜,米饭,寿司醋,黄瓜
做法
1.剪出半张紫菜,铺上米饭,在虚线的地方加上自己喜欢的料。
2.卷起,切小段就ok了~
小诀窍
1,宝宝用过进口的寿司醋和自己用白醋调的醋,感觉区别不是特别大。硬要说的话,就是原装的寿司醋会有股淡淡的清酒香味。如果需要自己调,就用这个比例:白醋:40ml,白糖:1/2勺,盐:1/3勺。 2,醋一定要在饭热的时候拌,然后等凉了以后在用。 3,铺在紫菜上的饭,最好薄一点,不然卷不起来。最上层收口的地方,留一公分左右的空白。 4,为了确保让黄瓜能卷在中间,再放之前,最好用筷子在米饭上压一个凹槽,然后再把黄瓜条压进去。 5,米饭卷紧一点会比较好吃,而且美观。 6,如果米饭很黏,操作时,手指微微沾水就好了。
河童细卷(寿司卷)做法已被90人烹饪过!
小编整理443位网友投稿材料与河童细卷(寿司卷)相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:日式烧肉寿司卷
第二种:火腿起司寿司卷
第三种:酥脆鸡柳乳酪寿司卷
第四种:鲔鱼美乃寿司卷
第五种:天妇罗寿司卷
第六种:缤纷花寿司卷
第七种:台风寿司卷
第八种:韩式泡菜寿司卷
第九种:韩风寿司卷
第十种:十蔬沙拉寿司卷
结合41位厨师推荐,再从852网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
紫苏梅饭糰、缤纷饭糰、海苔紫苏饭糰、水果咖哩饭、薏仁莲子粥
毛豆银杏饭、椒盐四季豆、纳豆山药寿司卷、腊八粥
健康杂粮米甜粥、栗子加钙饭、栗香饭。
烹饪主食











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