烹饪方法黄耆川七煲棒腿所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、面条机、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温汤桶车、饮料展示柜、切菜机、厨房凉霸、高压花洒龙头、厨房剪刀、开瓶器、铲勺。
主食菜谱黄耆川七煲棒腿烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄耆川七煲棒腿、美式炸棒腿、照烧棒腿，咖哩炸棒腿，火腿饭团。
（中华厨具网 建议，再次对83位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被4233人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是83位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，黄耆川七煲棒腿做法
材料
棒腿300公克，香菇5朵，黄耆20公克，川七10公克，枸杞5公克，水1500cc，盐少许，米酒少许
做法
1.排骨洗净，放入沸水汆烫去除血水，捞起以冷水洗净；香菇泡软后切块，备用。
黄耆川七煲棒腿做法已被52人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱美式炸棒腿做法
材料
棒棒腿2只，鸡蛋2颗，米酒1小匙，面包粉适量，低筋面粉适量，玉米粉2大匙，水适量，盐适量
做法
1.棒棒腿洗净沥干水分，淋上米酒并撒一点盐调味；鸡蛋取蛋汁，备用。
2.将盐、低筋面粉、玉米粉混合，以水调成煳状，加入作法1的蛋汁搅拌均匀成面煳，将作法1的棒棒腿均匀沾裹面煳后，再沾裹一层面粉。
3.热一锅，放入炸油烧热至约180℃，慢慢放入作法2的棒棒腿，炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂即可。
美式炸棒腿做法已被11人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱照烧棒腿做法
材料
棒腿6支，葱段10公克，姜5公克，米酒1大匙，白芝麻适量，酱油3大匙，米酒2大匙，味醂2大匙，细糖1大匙
做法
1.棒腿洗净，沥干水份，加入葱段、姜片、米酒腌约20分钟。
2.将全部调味料搅拌均匀备用。
3.将作法1的棒腿放入已预热的烤箱，以200℃烤约10分钟。
照烧棒腿做法已被81人烹饪过！
第四种：主食菜谱咖哩炸棒腿做法
材料
棒棒腿500公克，蒜泥40公克，咖哩粉2小匙，米酒1大匙，鱼露2小匙，细砂糖2小匙，低筋面粉3大匙
做法
1.将棒棒腿洗净，放入盆中，加入蒜泥、咖哩粉、米酒、鱼露、细砂糖搅拌均匀后，放入冷藏室冰腌约2时备用。
2.将作法1的棒棒腿均匀沾上低筋面粉，放入油温烧至160℃的油锅炸约15分钟，至棒棒腿浮起呈金黄色捞出盛盘即可。
咖哩炸棒腿做法已被50人烹饪过！
第五种：主食菜谱火腿饭团做法
材料
米饭，火腿片，生菜，海苔
做法
1、火腿和生菜切成5cm*10cm的长方片；
2、海苔切成2cm宽的长条。
3、取一小团饭先用生菜卷起来，再卷上火腿片，最后外面绕上海苔条
火腿饭团做法已被31人烹饪过！
小编整理894位网友投稿材料与火腿饭团相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：腊鸭腿饭
第二种：照烧鸡腿饭
第三种：黑椒鸡腿饭
第四种：照烧鸡腿饭
第五种：炸鸡腿饭
第六种：酱烤鸡腿饭
第七种：照烧鸡腿饭糰
第八种：酥炸鸡腿饭
第九种：南瓜火腿饭
第十种：蘑菇火腿饭
结合83位厨师推荐，再从183网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炸鸡腿饭、卤鸡腿饭、爌肉饭、日式烤肉饭、日式炸猪排饭
台北圆环鲁肉饭、嘉义喷水鸡肉饭、高雄正宗湾仔内烧肉饭、炸鸡排盖饭
鲜奶鲑鱼炖饭、蕃茄肉酱乌鱼、新竹红糟妈红糟鸡肉饭。
烹饪主食
）
