电烤箱是我们烹饪经常要用到的工具，如果家中的电烤箱给力，便会给我们的生活平添很多色彩。特别是过年过节的时候，烤肉，烤鱼，pizza，各种小甜点，都是少不了的，这不，快过仲秋了，家中的电烤箱又要派上用场了。

然而，在很多人看来，电烤箱构造简单，清洗起来困难，因此很多用户在对电烤箱的清洗和保养上不太注意，长此以往，这会使电烤箱的效能大打折扣。下面教大家几条保养电烤箱的方法。

1、电烤箱在使用的时候尽量避免食物的汁液流到烤箱的内腔特别是加热管上。

2、使用的时候注意在机箱外侧不要让水流入。以免造成短路。

3、每次使用过后，要用干一点的抹布擦拭电烤箱的内腔。

4、如果不慎有食物接触到了加热管，用毕一定记得将加热管清理干净，这样在下次使用的时候便不会产生异味，也不会影响其加热效率。

5、电烤箱在使用的时候尽量不与功率较大的电器，如电冰箱，微波炉，电磁炉等使用同一插排，将电烤箱置于干燥的环境中，可以延长电烤箱的使用寿命。