烹饪步骤香菜牛肉粥所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、厨房凉霸、高压花洒龙头、水果刀、勺子、蒸笼。
主食菜谱香菜牛肉粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菜牛肉粥、芹菜牛肉粥、蔬菜牛肉粥，蚝油菠菜牛肉，凉拌芝麻菠菜牛肉片。
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以下是95位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，香菜牛肉粥做法
材料
材料白米1杯，嫩牛肉150克，橘皮1片，香菜2棵调味料(1)料酒半茶匙，酱油半大匙，淀粉1茶匙(2)水8杯，盐1茶匙，胡椒粉少许
做法
1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
2、牛肉切薄片，拌入调味料(1)略腌；橘皮切丝，待米粒熟软时和牛肉一起加入同煮至熟。
3、香菜洗净切碎，粥内先加入盐、胡椒粉，再加入香菜，随即熄火盛出食用。
熬粥笔记
1、橘皮里层的白色筋络要撕干净，并且尽量片除再切丝，这样煮好才不会苦。
2、新鲜橘皮比较香，也可以用晒干的橘皮，但是要用整片的，不要用切丝且色泽太黑的，否则味道太重会影响口感。
香菜牛肉粥做法已被42人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱芹菜牛肉粥做法
材料
芹菜100克，粳米100克，牛肉50克，水适量。
做法
先将芹菜、牛肉切碎，等米煮成粥状后，再将切碎的牛肉和芹菜一起放进去，经常食用。
芹菜牛肉粥做法已被44人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱蔬菜牛肉粥做法
材料
牛肉40克，米饭50克，菠菜1棵，肉汤200克，土豆、胡萝卜、洋葱各1/5个，盐若干。
做法
(1)、将牛肉磨碎，菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
(2)、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
蔬菜牛肉粥做法已被14人烹饪过！
第四种：主食菜谱蚝油菠菜牛肉做法
材料
牛肉片250克，菠菜150克，姜末1小匙，蒜末2小匙，蚝油2大匙，糖1/2小匙，香菇精粉1/2小匙，高汤120cc，米米酒1小匙，香油2小匙，蛋白1小匙，米酒1小匙，油1小匙，酱油2小匙，太白粉1小匙
做法
1.将菠菜入滚水中烫熟盛入盘中，备用。
2.牛肉片加入腌料拌匀，备用。
蚝油菠菜牛肉做法已被39人烹饪过！
第五种：主食菜谱凉拌芝麻菠菜牛肉片做法
材料
菠菜80公克，瘦牛肉片40公克，芝麻5公克，和风鲣鱼酱油45cc，味霖10cc
做法
1.取一深锅，放入适量的水，将菠菜放入滚水中汆烫约1分钟熟后取出沥干，再切段摆盘备用。
2.取一深锅，加入份量外且可淹过食材的水，把瘦牛肉片放入滚水中汆烫熟后，取出、沥干排于作法1的盘中。
3.取一碗，加入所有调味料材料一起拌匀，再直接淋于作法2的盘中，最后均匀撒上芝麻即可享用。
凉拌芝麻菠菜牛肉片做法已被65人烹饪过！
小编整理496位网友投稿材料与凉拌芝麻菠菜牛肉片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：中式大麦菠菜牛肉汤
第二种：菠菜牛肉丸
第三种：大排档菠菜牛丸汤
第四种：菠菜牛角可颂
第五种：菠菜牛奶粥
第六种：香芹泡菜牛肉丝
第七种：芹菜牛肉丝
第八种：水果蔬菜牛肉串
第九种：意式蔬菜牛肉汤面
第十种：香菜牛肉丝
结合95位厨师推荐，再从952网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
菠萝饭、菠萝培根焗饭、菠萝什锦焗饭、菠萝什锦焗饭、葱油香粥
奶酪烤饭、蔬菜培根焗饭、蔬菜寿司、薏仁牛奶粥
薏仁绿豆粥、蘑菇芝士饭、蔬菜火腿蛋包饭【蝶儿美食】。
烹饪主食
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