炒制步骤窝蛋牛肉生菜粥所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、微波炉、馒头机、各类异形定制水池、碗柜、调料台（车）、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、油网烟罩、开水器、切片刀、叉子、调料瓶。
主食菜谱窝蛋牛肉生菜粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐窝蛋牛肉生菜粥、鸡肉青菜粥、叉烧花生青菜粥，鱼骨莼菜粥，什锦鸡茸菜粥。
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以下是76位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，窝蛋牛肉生菜粥做法
材料
大米1杯，生菜1棵，鸡蛋2个，牛肉200克，生姜1块
做法
1.头天晚上睡觉前，洗干净大米，放适量油、盐拌匀
2.把大米倒进电压力锅，加入适量清水（根据自家的压力锅情况放水，电压力锅的话一般不会干水，所以水不要放多），启动煲粥按钮，预约4点钟开始
3.牛肉切小丁，放姜丝、生粉、油盐拌匀放冰箱；生菜也洗干净放冰箱
4.早上，把生菜取出切丝
5.把电压力锅煲好的白粥倒出到小汤锅里，大火煮开，白粥煮开后放进牛肉丁
6.放进生菜丝，煮至断生
窝蛋牛肉生菜粥做法已被79人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱鸡肉青菜粥做法
材料
鸡腿，木耳，青菜，大米，辅料：盐，料酒，胡椒粉，油
做法
1. 鸡腿洗净， 去骨， 切成小丁.
2. 锅中烧开水， 下鸡腿肉丁焯出血沫， 倒掉脏水， 将鸡腿肉丁清洗干净.
3. 木耳泡发洗净后， 切碎; 青菜叶用手撕碎; 大米淘洗干净.
4. 将鸡腿肉丁， 木耳和大米一起放入高压锅中， 倒入适量水， 加入两滴炒菜油， 调入盐， 少许料酒， 盖上锅盖， 大火烧至高压上汽后转小火压10分钟.
5. 关火等高压锅排气后， 打开锅盖， 开火， 放入青菜叶， 胡椒粉， 搅拌均匀， 加热30秒钟即可， 出锅可点少许香油.
鸡肉青菜粥做法已被37人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱叉烧花生青菜粥做法
材料
熟叉烧，花生，青菜，米，盐，鸡精，鲜辣粉
做法
1.米先下锅煮粥，开油锅炒些花生备用，青菜洗净切碎。
2.待粥煮开后放入，一直煮到粥变稠放入花生和切碎的叉烧粒搅匀即可。
叉烧花生青菜粥做法已被30人烹饪过！
第四种：主食菜谱鱼骨莼菜粥做法
材料
莼菜1袋，鱼骨适量，姜适量，葱适量，盐适量，鸡精适量，瑶柱2粒
做法
1.将鱼骨用姜丝、葱、盐、油、鸡精先腌制一会儿。
2.莼菜汆水待用。
3.熬粥，粥里放两粒瑶柱可以提鲜。
4.粥熬好后下鱼骨。
5.待粥少开后，将莼菜下锅。
6.粥再烧开时就可以了，试一下味道，不够味就加点盐。不错的粥，好吃。
鱼骨莼菜粥做法已被99人烹饪过！
第五种：主食菜谱什锦鸡茸菜粥做法
材料
鸡胸肉1块，干香菇5朵，小青菜5棵，胡罗卜1根，瑶柱10粒，花生米1小撮，薏仁米1小把，大米半碗，姜少许
做法
1.香菇冲净后用清水泡发，瑶柱冲净后用清水泡发。
2.大米与薏仁米、花生米淘洗净，入砂锅，先倒入4-5倍的水，泡半小 时以上。
3.大火烧开后，改小火煮30-40分钟，要经常用木勺轻轻搅动，以免 粘底。
4.其间把泡好的香菇挤干水份，切成细丝，等粥煮至20分钟的时候连 同瑶柱一起放入。
5.胡罗卜洗净去皮，用擦丝器擦成细丝。再擦少许姜茸。
6.鸡胸肉切成茸（先切细丝，再切成细碎粒，最后轻剁成茸）。
7.小青菜洗净后，用粉碎机打成粗茸。
什锦鸡茸菜粥做法已被79人烹饪过！
小编整理271位网友投稿材料与什锦鸡茸菜粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：排骨梅菜粥
第二种：排骨蔬菜粥
第三种：虾米蔬菜粥
第四种：鲜香虾仁蔬菜粥
第五种：空心菜粥
第六种：“千菜菇”野菜粥
第七种：皮蛋瘦肉蔬菜粥
第八种：蔬菜粥
第九种：鸡肉青菜粥
第十种：用熟米饭打造创意腊肠蔬菜粥
结合76位厨师推荐，再从773网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
电饭煲牛肉鸡蛋饭、粥粥、腊肉煲仔饭、黑椒鸡排饭、电饭锅做布丁
紫粥小菜、马来西亚包裹饭、魔幻盖饭【台湾版】、香辣椰浆饭 nasi lemak
擂茶香饭团、西班牙海鲜烩饭、紫地瓜粥配咖哩猪肉碎。
烹饪主食
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