新买回来的电饭煲煮饭夹生，这是什么原因？最近笔者收到很多类似的提问。下面一起来分析一下电饭煲煮饭夹生的几个原因。

电饭煲煮饭夹生的原因：

1.电饭煲锅底与电热盘间接触不良。这通常是用久了的电饭煲不注意清洁，有异物、饭粒之类的积在锅底与电热盘之间。只要把内锅拿出来，用干布擦干内锅底部。将电饭煲倒转，将异物倒出，让锅底受热均匀即可。

2.电饭煲内锅底因磕碰变形而与电热盘中央传感器不能很好接触。这与原因一类似，是因为锅底变形与锅底发热盘接触面过小造成发热过高磁缸提前跳闸。只需要更换适合的电饭煲锅底。

3.电饭煲磁钢环提前跳闸，这可能是电饭煲内的磁钢环磁力不够、断裂、吸力不足等，当温度一高就会自动跳闸了。造成电饭煲煮饭夹生的问题。因此，最好更换相同型号的磁钢环就可以解决相关的问题了。

4.煮饭夹生的问题当然还有可能是因为米、水比例失调导致饭夹生。