制作流程红豆薏仁江米粥所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、馒头机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、排气扇、开水器、水果刀、剪刀、磨刀器。
主食菜谱红豆薏仁江米粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红豆薏仁江米粥、山药糯米饼、红豆薏仁沙,红豆薏仁莲子汤,红豆薏仁糖水。
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以下是49位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,红豆薏仁江米粥做法
材料
红豆,薏仁米,江米
做法
1、把红豆、薏仁米、江米放一起洗净;
2、放高压锅内,煮30分钟即可。
红豆薏仁江米粥做法已被29人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱山药糯米饼做法
材料
芝麻,白糖适量,细玉米面,山药,糯米面少许
做法
1.山药煮烂后捣成泥,加入少许糯米面、细玉米面、适量白糖和成面团。
2.面团分成等量剂子,整成圆饼后在两面沾点芝麻,入平锅两面煎熟即可。
小诀窍
怎样知道是否煎熟,用牙签插进面饼如果没有粘连面就证明已熟。
山药糯米饼做法已被66人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱红豆薏仁沙做法
材料
薏仁适量,红豆适量
做法
1.薏仁、红豆洗净,泡在水中一夜。把薏仁、红豆和足够的水放入紫砂电煲中,炖至少2个小时。
2.豆浆在最后放,等再开一下锅就好了。
红豆薏仁沙做法已被81人烹饪过!
第四种:主食菜谱红豆薏仁莲子汤做法
材料
红豆300公克,珍珠薏仁200公克,干莲子50公克,热开水6杯,冰糖200公克
做法
1.红豆洗净,以温水浸泡约40分钟后捞起,沥干水份;珍珠薏仁、干莲子洗净备用。
2.将作法1的材料与热开水一起放入快锅中,盖上锅盖,以大火煮至汽笛声响,转小火续煮约18分钟即熄火,待安全阀降下并排完气后,再掀开锅盖,加入冰糖,再续续以小火煮1分钟至冰糖融化即可。
红豆薏仁莲子汤做法已被73人烹饪过!
第五种:主食菜谱红豆薏仁糖水做法
材料
红豆:薏仁(按3:2比例),冰糖或红糖,大量水
做法
1、首先浸泡红豆和薏仁,泡至红豆膨胀(一夜左右)。换水熬煮四十分钟左右;
2、加入冰糖或者红糖,中间如果觉得水少就要加水,继续熬煮,至红豆开花,薏仁呈淡红色口感软滑即可。ps:如果想跳过浸泡的过程,就要在煮的过程中不断加入冷水,这样会快一些煮烂。
小诀窍
1、千万不能加大米,虽然加入大米口感会比较粘稠,但会失去排除体内湿气的功效。
2、在熬制的过程中会有泡沫出现,可以用小勺撇掉也可以忽略,泡沫一般在熄火之后会消失。
3、最好不要放白砂糖。如果想加蜂蜜要放至温凉再调入。
红豆薏仁糖水做法已被53人烹饪过!
小编整理987位网友投稿材料与红豆薏仁糖水相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:薏仁山楂茶
第二种:红豆薏米粥
第三种:红豆薏米粥
第四种:红豆薏米粥
第五种:红豆薏米粥
第六种:薏苡仁山楂红豆粥
第七种:杏仁山药球
第八种:砂仁山药炖猪肚
第九种:薏苡仁山药柿饼粥
第十种:杏仁山药球
结合49位厨师推荐,再从699网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
黄瓜大米粥、绿豆银耳莲子粥、土豆鸡腿焗饭、蛋包饭、排骨饭
香菇鸡肉粥、叉烧鸡腿饭、黄金咖喱猪扒饭。
烹饪主食











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