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小菜推荐:冰糖血糯米粥烧制方法图片 及所需餐饮设备(铸件展示柜)

2024-04-24 03:17 来源: 作者/编辑: 浏览次数:9141 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烧制方法冰糖血糯米粥所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、面条机、双眼水池油水分离器工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜切片机、油网烟罩、传菜梯、切片刀、筷子、磨刀器。

主食菜谱冰糖血糯米粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冰糖血糯米粥、血糯米土司、血糯米蒸干果,炒血糯米年糕,薏米黑芝麻红枣汤。

(中华厨具网 建议,再次对82位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2449人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是82位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:主食菜谱,冰糖血糯米粥做法

材料

血糯米、冰糖、大米

做法

一罐血糯米和半罐大米淘洗干净,放水里浸1小时,然后水加到一罐粥的刻度,加一大块冰糖,电饭煲按煮粥。跳到保温打开盖子搅拌一下,使冰糖和米粒充分融合。盖上盖子再焖一会就好了。

冰糖血糯米粥做法已被74人烹饪制作过!

第二种:主食菜谱血糯米土司做法

材料

水168克,鲜酵母15克,高粉280克,糖粉30克,海盐3克,黄油20克,血糯米103克

做法

1.米淘洗干净,装在碗里,加比一般煮白米饭再少一点的水蒸熟,放凉备用。

2.照常规做法先和面,揉到完成阶段之后,再把血糯米饭连同最后20g的干面粉加进去搅。

3.糯米饭会整个地粘成一团,不需要掰开,机器打两分钟米粒就一颗颗均匀散布在面团里了。

4.103克血糯米只蒸成187克的饭,揉开之后变成面团。

5.分3份擀卷两次。

6.190度烤35分钟。这一次是单开下火烤的,脑袋上色还是比身子明显。

小诀窍

300克粉的面团再加上很大一碗血糯米饭,分量比较多,膨胀起来冒出一个超大的蘑菇头。面包吃起来很软,血糯米是香的,做土司很好吃。

血糯米土司做法已被65人烹制作饪过!味道还可以

第三种:主食菜谱血糯米蒸干果做法

材料

血糯米150克,莲子、花生仁各30颗左右,红枣15颗,冰糖

做法

1.将血糯米、莲子、花生仁淘洗干净后浸泡一个晚上,红枣洗净稍稍浸泡约10分钟

2.将浸泡好的材料捞出,红枣、花生仁、血糯米、冰糖一起放入大碗中拌匀,再倒入一个耐热的碗中,如图所示将莲子围在碗边

血糯米蒸干果做法已被45人烹饪过!

第四种:主食菜谱炒血糯米年糕做法

材料

油一汤匙,猪肉,姜丝,葱,蒜蓉(按个人喜好),血糯米年糕,沪式甜酱一茶匙,番茄酱一茶匙,盐,糖

做法

1、先把蒜蓉、姜丝、葱、猪切好,备用。

2、年糕先放热水煮一煮,过一下水捞起来,备用。

3、等热了后,下油,然后把蒜蓉、姜丝放下炒出味,就放猪肉,炒熟了后,把年糕一起放下炒,要不停的翻动一下,然后就放沪式甜酱番茄酱,加点清水,等到差不多的时候,就放葱,盐和糖调味,关火把它放上盘。

炒血糯米年糕做法已被15人烹饪过!

第五种:主食菜谱薏米黑芝麻红枣汤做法

材料

薏米1把,水适量,大红枣8个,有机黑芝麻粉适量,车前子粉1小匙

做法

1.先把薏米洗净,泡10分钟;

2.薏米和水放入中,煮开,转小火再煮半小时;

3.放入红枣再煮5-10分钟(根据枣的大小、软硬和你自己喜欢的枣子口感而定);

4.在碗里加一大勺黑芝麻粉(多少可以根据自己的口味来定),如果家里有车前子粉(一种纤维),也可以放一小勺;然后把薏米红枣汤舀到碗中,捞一两颗红枣,搅拌均匀,凉5分钟就可以了。

薏米黑芝麻红枣汤做法已被96人烹饪过!

小编整理518位网友投稿材料与薏米黑芝麻红枣汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:赤豆苡米黑鱼煲

第二种:养生黑米酸辣凉面

第三种:养生黑米糕

第四种:血糯八宝饭

第五种:大枣血糯粥

第六种:血糯八珍烧卖

第七种:红豆血糯粥

第八种:鸭血糯

第九种:红枣桂圆黑米粥

第十种:柿饼红薯黑米粥

结合82位厨师推荐,再从900网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

黑米红豆粥、绿豆薏米芡实粥、杂豆黑米粥、紫米薏仁粥、绿豆莲子薏米粥

香甜黑米粥、薏仁紫米燕麦粥、桂圓紅豆紫米粥、紫米燕麦莲子粥

小米百合粥、补血养颜--紫米粥、黑米粥。

烹饪主食

相关厨具产品推荐: 海鲜蒸柜四门冰箱油烟净化器、火锅、冷藏柜 、勺子。

 
本文标题:小菜推荐:冰糖血糯米粥烧制方法图片 及所需餐饮设备(铸件展示柜)
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