制作流程擂茶香饭团所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式炒锅、面条机、三眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、单门冰箱、去皮机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、水果刀、剪刀、磨刀器。
主食菜谱擂茶香饭团烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐擂茶香饭团、大麦香饭、花香饭,椰香饭,栗香饭。
(中华厨具网 建议,再次对89位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1006人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)
以下是89位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,擂茶香饭团做法
材料
(a)。基本擂茶料
做法
把(a)料放入搅拌大杯里做成‘擂茶膏’。
将(b)料炒成香菇饭。
然后(c)料也炒香备用。
洗净和准备好(d)材料。
开始把少许香菇饭放入三角模型里铺平做第一层。
把少许香炒豆腐丁和豆角丁加入,
参一点菜圃碎/黄瓜丝/芫荽碎,
然后平均涂抹擂茶膏做第二层。(馅料)
上面添加香菇饭做第三层,
盖回三角模型盖挤压成结实的饭团。
擂茶香饭团做法已被71人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱大麦香饭做法
材料
大米100克,小米20克,大麦米20克,薏米仁20克,燕麦20克,棒渣20克
做法
1.这几种米中,大麦米,薏米仁,棒渣要提前浸泡,使他们充分吸收水分,变得粉质,这样才能保证他们和大米在同一个时间出锅。将大麦米,薏米仁,棒渣浸泡在水中,我是头一天晚上泡的,第二天正好用。
2.把大米,小米,燕麦,还有泡过一夜的大麦米,薏米仁,棒渣倒入电饭锅中,放入适量清水,水的量为没过所有原料约2.5厘米,最后把饭蒸熟就可以了。
小诀窍
这样的组合不光可以蒸饭,煮粥也很不错。
大麦香饭做法已被51人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱花香饭做法
材料
茉莉香米320公克,水400cc,蜂蜜15公克,玫瑰花茶包6公克,干玫瑰花适量
做法
1.美国茉莉香米稍微沖洗沥干,放置30∼60分钟备用。
2.取一小锅,放入400㏄的水煮开后熄火,放入玫瑰花茶包静泡至冷却,捞除茶包留下茶汁备用。
花香饭做法已被87人烹饪过!
第四种:主食菜谱椰香饭做法
材料
香米320公克,椰丝15公克,椰奶100cc,水400cc,盐2公克
做法
1.香米略洗,放置于筛网中沥干,静置30∼60分钟备用。
2.将作法1的香米与水放入电子锅中,加入椰丝、椰奶及盐混合拌匀后,按下电子锅煮饭键,煮至按键跳起,打开锅盖将米饭翻动,使米饭吸水均匀,最后再焖10∼15分钟即可。
椰香饭做法已被67人烹饪过!
第五种:主食菜谱栗香饭做法
材料
蓬莱米160公克,糯米320公克,剥壳栗子100公克,温水600cc,盐5公克,酒15cc
做法
1.蓬莱米洗净,放置于筛网中沥干,静置30∼60分钟备用。
2.糯米洗净,充分沥干水分,放入电子锅中加温水,浸泡约2小时备用。
3.将栗子略沖洗沥干备用。
4.将作法1的蓬莱米、栗子与所有调味料一起放入作法2中略拌,按下电子锅煮饭键,煮至电子锅跳起后,翻动米饭,使米饭吸水均匀,最后焖10∼15分钟即可。
栗香饭做法已被36人烹饪过!
小编整理484位网友投稿材料与栗香饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:茄香饭
第二种:鱼香饭
第三种:潮汕焖香饭
第四种:中东蚕豆香饭
第五种:香饭拌梅菜三层肉。
第六种:芋头飘香饭
第七种:印度鸡肉biryani香饭
第八种:无油煎蛋叉烧饭:销魂香饭食神也黯然神伤
第九种:紫苏叶香饭包
第十种:笋香酱肘子
结合89位厨师推荐,再从866网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
宿舍美食--电饭煲煲仔饭、喵呜蛋包饭、葡国鸡饭、腊味煲仔饭、绿豆莲子粥
电饭锅煲仔饭、烤鸭&鸭粥、什锦海鲜饭、红枣黑米饭
蔬菜牛肉盖浇饭、超简单的煲粥方法、寿司。
烹饪主食