烹饪流程紫薯椰奶西米露所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式汤锅、饺子机、单眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、自助餐保温台、单门冰箱、去皮机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、开瓶器、调料瓶。
饮品菜谱紫薯椰奶西米露美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐紫薯椰奶西米露、紫薯牛奶西米露、芒果牛奶西米露、紫薯牛奶西米露，红豆牛奶西米露，水果牛奶西米露。
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以下是49位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：紫薯椰奶西米露菜谱，红豆牛奶西米露做法
材料
红豆，鲜牛奶，西米，冰糖（或白砂糖）
做法
1.红豆下冰糖和少量的水，将红豆煮熟，水煮至快干。捞出红豆放凉后放入冰箱冷藏。（我不喜欢吃煮开花的红豆，所以都是刚熟，可以视个人口味改变） 红豆先下糖煮就会煮的红豆咬开是甜味的，就像大家乐餐厅的红豆冰，那可是我的最爱了。
2.鲜牛奶加糖混合均匀后放入冰箱冷藏。
3.西米先用水泡30分钟，下锅内煮至透明色后捞出用冷开水冲洗掉淀粉。放入事先冷藏好的
鲜奶中。
4.最后吃的时侯加入事先煮好并冰好的甜红豆即可（红豆汁不要放进去）
小诀窍
煮西米的要点
先把西米用冷水浸三十分钟.煲滚水放西米.一边滚一边搅.煲至西米透明.捞起放入冷水中冲洗.不停地用水冲至完全冷却.无胶为止.用冷水浸待用.跟着把糖水煮好(即红豆沙.绿豆沙.等等).切记糖水同西米一定要分开煮.而西米一定要过冷水.不然就会煮成糊的。
操作要领：
熬好的西米羹有时呈糊状，不见小西米的影子，那是熬的时间过长，西米熬化成了一碗糊糊，所以熬制时要掌握好时间。
红豆牛奶西米露做法已被70人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱芒果牛奶西米露做法
材料
西米半包，芒果2个，砂糖适量
做法
1.西米浸泡一个小时后下锅煮至透明后再用冷水浸泡片刻晾干水备用（煮的过程需不时搅拌避免沾锅）。
2.牛奶加入适量的砂糖调制适合自己的甜度加热，芒果去皮切粒。
3.把煮好的西米倒入牛奶煮至开即可。
4.待吃的时候加入芒果即可，冷藏后风味更佳哦！
芒果牛奶西米露做法已被50人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱红豆牛奶西米露做法
材料
红豆50克，西米50克，糯米小圆子适量，牛奶50毫升，红糖0.5小匙
做法
1.把红豆+西米煮熟.(用了大概40分钟，开始水不用太多，中途加几次凉水，这样红豆更软一些)
2.红豆糯米汤里，放糯米小圆子煮熟
3.把红豆糯米小圆子盛在碗里
红豆牛奶西米露做法已被41人烹饪过！
第四种：饮品菜谱紫薯椰奶西米露做法
材料
西米约100g、紫薯1个、椰浆200ml、纯牛奶200ml、蜂蜜适量。
做法
1、锅中加水，煮开后，下入西米，煮20分钟左右。
2、一边煮，一边搅一搅。20分钟后，关火，盖上盖子焖四五分钟。
3、煮西米的同时，将紫薯去皮切丁，入蒸锅蒸熟。
4、西米呈透明状，中间有小白点时，捞起，置冷水下冲一冲。另起一锅开水，将西米继续煮10分钟左右，至完全透明（煮西米的时间视西米的量而定，西米量多则应适当延长煮的时间，并增加水量。水量尽量足一些。我习惯分两次换水煮，这样比较不会糊锅，也容易煮好）。
5、将煮好的西米置流动的水下冲一冲，再沥去多余水分。
6、蒸熟的紫薯。
7、锅洗净，倒入椰浆和纯牛奶，混合均匀，加热（牛奶和椰浆的量可随意调整。我喜欢用纯牛奶和椰浆，香浓些）。
8、加入煮好的西米、蒸熟的紫薯丁，一起煮2-3分钟即可。待微温时调入适量蜂蜜拌匀即可。
紫薯椰奶西米露做法已被10人烹饪过！
第五种：饮品菜谱紫薯牛奶西米露做法
材料
紫薯300g、西米200g、牛奶适量、冰糖适量
做法
1、紫薯要切粒但是不要切太小了，因为切太小很容易就融化掉了。西米先放凉水里泡5分钟，轻轻搅拌一下倒掉水备用。
2、锅烧好开水放西米，煮5分钟左右，变透明就关火，如果中间有点白色就盖上锅焖3分钟，白色的点就会不见，然后把多余的水倒掉，把西米倒入另外一个干净的容器，放凉水，等1分钟倒掉水再放一次凉水。（这样子西米更有弹性哦！）
3、锅放水放紫薯煮到紫薯8成软放糖，糖差不多融化放西米，煮开后放牛奶，搅拌至微滚就可以关火，完成咯！冰冻后更好喝哟~
贴士：放牛奶后要记得搅拌，不要煮到完全开，因为蛋白质会变性哦，煮都完全开牛奶就会凝固很难看。
紫薯牛奶西米露做法已被70人烹饪过！
小编整理492位网友投稿材料与紫薯牛奶西米露相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：牛奶西米露
第二种：水果牛奶西米露
第三种：红豆牛奶西米露
第四种：杂果牛奶西米露
第五种：红豆牛奶西米露
第六种：芒果牛奶西米露
第七种：莲子牛奶西米露
第八种：木瓜牛奶西米露
第九种：牛奶西米露
第十种：红豆牛奶西米露
结合49位厨师推荐，再从241网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
婴儿篇：苹果汁、铁皮桂圆茶、芒果西米露、diy酸奶、草莓西米露
草莓酸奶、婴儿篇:玉米汁、酸奶苹果西红柿汁、酸奶果冻
防暑冷饮三豆饮、玫瑰花茶、猕猴桃沙冰。
烹饪紫薯椰奶西米露
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