烹饪方法油豆包蝦肉巻- 簡單的宴客菜【 虎豆皮蝦肉巻 】所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、微波炉、电饼铛、单眼水池、碗柜、单层工作台、保温汤桶车、制冰机、锯骨机、排烟风机、传菜梯、水果刀、筷子、切菜器。
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以下是23位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：油豆包蝦肉巻- 簡單的宴客菜【 虎豆皮蝦肉巻 】菜谱，巧克力超簡單做法~做法
材料
材料：
做法
1.把巧克力切碎(這樣比較容易溶化)。
2.把巧克力(已經切碎了的)放進小的碗裡。
3.把熱水放進大的那一個碗裡。
4.把放了巧克力的那個碗放到有熱水的那個碗上
(千萬别讓巧克力碰到水哦！)。
5.用匙子攪拌巧克力。(巧克力開始溶化，形成巧克力漿)
6.用匙子把巧克力漿倒進模具裏。
7.把模具放進雪櫃裏(下格)。
8.等待5~10分鐘就可以。
9.模具拿出來，用手從模具下面按，
把巧克力給弄出來。
巧克力超簡單做法~做法已被41人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱簡單燉蛋（2人份）做法
材料
牛奶（宜選乳脂較高的牛奶）375毫升，雞蛋2隻，冰糖75克
做法
1. 將鮮奶，冰糖，蛋(打勻)倒入鍋中煮沸。
2然後把他們用篩過濾
3把他們放進碗裏，的燉10－15分鐘(中慢火)
簡單燉蛋（2人份）做法已被66人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱簡單好吃的三色蒸蛋做法
材料
雞蛋 2顆
做法
1.咸鴨蛋和皮蛋切半，一半切成丁，一半切成4片作爲裝飾。
2.雞蛋的蛋清和蛋黃分開后，蛋清加入100ml的水，蛋黃加入20ml的水，分別加入少許鹽，拌勻。把浮在上面的泡泡去掉。
3.將咸鴨蛋丁和皮蛋丁混合鋪在碗底，倒入蛋清並均勻滲透。
4.水燒開后，蛋白蒸約10分鐘至凝結，再倒入蛋黃，鋪上裝飾用的咸鴨蛋和皮蛋，撒上蔥花蒸3-4分鐘， 即可。
小诀窍
1.如果擔心皮蛋的味道 可以加點姜汁在蛋液裏.
簡單好吃的三色蒸蛋做法已被69人烹饪过！
第四种：饮品菜谱油豆包蝦肉巻- 簡單的宴客菜【 虎豆皮蝦肉巻 】做法
材料
食材明細 :
做法
1 : 油豆包（油豆包袋）。
2 : 豬絞肉 。
3 : 蝦仁 。
4 : 洋蔥 , 胡蘿蔔 , 青椒 > 切成丁形狀 。
蒜 , 姜 , 生辣椒 > 剁碎 。
5 : 準備有漏勺的道具 , 先將蝦仁放入後 , 太白粉 , 鹽倒入 。
6 : 放入清水輕輕地攪拌去掉腥味 。
7 : 攪拌後 , 清洗兩三次水即可瀝乾 。
8 : 瀝乾後放在砧板上 , 將蝦仁剁成碎 。
9 : 剁碎的蝦仁 , 豬肉絞倒入碗中 , 鹽 , 黑胡椒粉 , 米酒 , 醬油順序放入
攪拌均勻 , 放在冰箱二十至三十分鐘入味即可取出 。
10 : 煮鍋裏加入水 , 水沸騰之後 , 順序油豆包一張張地放入鍋焯水（去除油腥味） 。
11 : 油豆包放在鍋裏會浮在水面上 , 使用筷子輕輕地壓著即可以了 ,
鍋裏沸騰之後 , 使用漏勺撈出即可 。
12 : 準備容器裏碗裏 , 放入冰塊 , 清水 。
13 : 撈出的油豆包 , 放入加冰塊 , 水的容器裏（碗裏冷卻）減低熱度 。
14 : 冷卻後 , 放入漏勺輕輕地用手壓著瀝乾 , 除掉多餘地水分 。
15 : 準備盤子 , 調理用的剪刀 , 油豆包平放一張在盤子中 , 用剪刀從最右下
角邊緣輕輕地插入 。
16 : 剪開三所邊緣即可 。
17 : 剪開後打開即可 。
18 : 麵粉水 > 麵粉 , 水和著即可 。
19 : 打開後 , 平放在砧板上 。從冰箱裏拿出入味的蝦肉絞 , 蝦肉絞鋪在油豆包上方
捏成長形棒狀 。
20 : 油豆包的前頭邊緣沾一點麵粉水 。
21 : 捲成油豆包蝦肉巻 。
22 : 放入盤中 。
23 : 起油鍋 。
24 : 油豆包蝦肉巻平放在鍋中 , 以中火一面煎成有點焦黃色 , 在翻面煎成焦黃色 。
25 : 雙面煎成焦黃色之後 , 轉為小火 , 蓋上鍋蓋燜至蝦肉絞熟即可 。
26 : 油豆包蝦肉巻出鍋 。
27 : 放在砧板上 , 切成對半 , 再從對半中央斜切即可 。
28 : 鍋裏倒入麻油 , 加入蒜 , 姜 , 生辣椒以小火爆香 。
29 : 爆香之後 , 加入胡蘿蔔以中火稍微翻炒 。
30 : 接著加入洋蔥稍微翻炒 。
31 : 加入水 , 轉為小火 。
32 : 接著淋上醬油 , 蠔油 。
33 : 稍微攪拌 , 沸騰 。
34 : 澱粉水 > 澱粉 , 水 沸騰之後 , 加入澱粉水 , 沿著鍋中從裏向外稍微邊淋
邊轉圈攪拌 。
35 : 勾芡之後 , 加入青椒 在淋上一點蠔油 , 撒入鹽 , 黑胡椒粉攪拌均勻即可 。
36 : 拼盤即可 。
心得後語 :
1 : 油豆包如覺得不夠味 在步驟（11）或（17）之後 , 另起煮鍋以高湯
（或者是水 ）, 加入醬油 , 沸騰之後轉為小火 放入油豆包 , 蓋上鍋蓋滷出入味即可 。
2 : 步驟（35）如覺得夠鹹 不加鹽即可 。
3 : 步驟（35）加一點蠔油是為了上色 , 澱粉淋上之後 顏色有點遜色 , 因而淋上一點蠔油 。
油豆包蝦肉巻- 簡單的宴客菜【 虎豆皮蝦肉巻 】做法已被40人烹饪过！
第五种：饮品菜谱簡單拿鐡咖啡(熱)做法
材料
黑咖啡（可用較濃的咖啡粉沖調）半杯，牛奶 半杯，糖 少許
做法
1. 先將黑咖啡(熱)加入半杯牛奶
2. 加少許糖
簡單拿鐡咖啡(熱)做法已被54人烹饪过！
小编整理480位网友投稿材料与簡單拿鐡咖啡(熱)相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咖啡店热卖、女生最爱的【贝里诗咖啡】
第二种：冰摩卡咖啡
第三种：咖啡蜂巢蛋糕
第四种：意大利咖啡饼干
第五种：咖啡麦饼
第六种：咖啡芝士蛋糕
第七种：咖啡蛋糕
第八种：咖啡欧蕾戚风
第九种：香草冰淇淋咖啡
第十种：咖啡幕司蛋糕
结合23位厨师推荐，再从458网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
无花果茶、青柠蜂蜜茶、自制酸奶、牛奶沙冰、蓝莓沙冰
简单的冰红茶、芒果酸奶冰棍、哈密瓜奶茶、夏日凉饮~巧克力布丁
草莓酸奶马芬、芒果西米露、意大利咖啡冰糕。
烹饪油豆包蝦肉巻- 簡單的宴客菜【 虎豆皮蝦肉巻 】
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