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厨师烹饪大菜:十三香啤酒虾烧制步骤图片 及所用厨具(新飞展示柜)

2024-04-24 11:39 来源: 作者/编辑: 浏览次数:1474 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烧制步骤十三香啤酒虾所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜烤鸭炉万能蒸烤箱馒头机、三眼水池油水分离器工作台冰箱、保温售饭台饮料展示柜、去皮机、排烟管道开水器、切片刀、开瓶器、蒸笼。

饮品菜谱十三香啤酒虾烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐十三香啤酒虾、啤酒土豆炖鸡翅、简易啤酒鹅,啤酒鱼,啤酒鸭。

(中华厨具网 建议,再次对24位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7034人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是24位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:饮品菜谱,十三香啤酒虾做法

材料

生抽,啤酒,13香粉,姜,蒜,糖

做法

1.一斤虾洗净,控干水分

十三香啤酒虾做法已被94人烹饪制作过!

第二种:饮品菜谱啤酒土豆炖鸡翅做法

材料

鸡翅根8根,土豆,啤酒0.5罐,花椒,八角,辣椒

做法

1.鸡翅根预先腌好

2.用几粒花椒、八角、爱吃辣的可放辣椒起,放入鸡翅,翻均匀,放少少水,盖盖焖一小会,再加入土豆块焖一小会,加入啤酒,一茶匙糖和老抽、少许生抽、翻一小会,炷到土豆软了出粉了,如图,上碟。剩下的半罐百威啤酒,自己干了。

小诀窍

用啤酒炷的土豆,好象特别粉,好香啊。好能下饭的菜,谢谢大家哦!

啤酒土豆炖鸡翅做法已被53人烹制作饪过!味道还可以

第三种:饮品菜谱简易啤酒鹅做法

材料

鹅(已煮熟)四分之一只,鸡蛋,姜,蒜,葱,鸭蛋(如无可省下),啤酒,料酒,盐,鸡精,八角

做法

1.鹅切块、鸡蛋鸭蛋剥壳、姜切片、蒜切碎。

2.姜、蒜爆香油锅、下鹅爆炒片刻后加入啤酒(浸过鹅面)煮开后加入鸡蛋 、鸭蛋、1-2大茶匙柱候酱八角1-2个、月桂叶2-3片、桂皮1-2个、小茴香适量、冰糖适量、鸡精、盐、料酒放入翻炒均匀后小火焖30-40分钟至汁水收干即可。

3.汁水快收干的时候加入葱段翻炒几下即可装盘。

简易啤酒鹅做法已被22人烹饪过!

第四种:饮品菜谱啤酒鱼做法

材料

鱼,辣椒,啤酒,腐乳,蒜,酱油,姜,油,番茄

做法

1.鱼洗干净、切块,煎到两面金黄即可。

2.蒜、姜、辣椒、腐乳用油爆香,再放酱油,接着倒入啤酒

啤酒鱼做法已被92人烹饪过!

第五种:饮品菜谱啤酒鸭做法

材料

鸭(切块),糖1大匙,桂皮,啤酒1厅,香叶,水淀粉少许,八角,姜片,干椒,蒜,萝卜,酱油2大匙

做法

1.锅中下少许油烧热,然后放入鸭炒出油

2.然后放入桂皮,香叶,八角,干椒炒出香味后倒入啤酒和萝卜,盖上锅盖焖煮

3.待锅中啤酒剩原来的1/2时加入酱油和糖,继续焖煮

4.煮至啤酒剩原来的4/5时,加入水淀粉勾芡至汤汁收干后即可出锅

啤酒鸭做法已被62人烹饪过!

小编整理305位网友投稿材料与啤酒鸭相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:啤酒鱼干皮蛋粥

第二种:啤酒煮牛肉土豆

第三种:啤酒鸭

第四种:啤酒鸭

第五种:啤酒鸭

第六种:紫苏卷啤酒火腿

第七种:啤酒烧鸡翅

第八种:啤酒炖牛肉+魔芋

第九种:啤酒鸭

第十种:啤酒炖元蹄

结合24位厨师推荐,再从484网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

芒果鲜果慕斯、冰拉提、蛋啤酒、金桔桂圆茶、冰卡布奇诺

梅子啤酒、冰摩卡咖啡、年橘蜜枣饮、下午的风

泰式冰咖啡、黑嘉丽果汁、柠檬薄荷高粱酒。

烹饪饮品

相关厨具产品推荐: 炒锅、消毒柜、油网烟罩热水器开水器净水机 、盘子。

 
本文标题:厨师烹饪大菜:十三香啤酒虾烧制步骤图片 及所用厨具(新飞展示柜)
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