烹饪流程咖啡酒所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、醒发箱、双眼水池、碗柜、单层工作台、保温餐车、单门冰箱、洗菜机、排烟风机、热水器、斩切刀、开瓶器、蒸笼。
饮品菜谱咖啡酒烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖啡酒、雀巢咖啡醇品100%纯咖啡、花样咖啡—分层拿铁咖啡，花式咖啡之创意【巧克力线条咖啡】，咖啡店热卖、女生最爱的【贝里诗咖啡】。
（中华厨具网 建议，再次对81位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被7184人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是81位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱，咖啡酒做法
材料
咖啡豆（中度-深度烘焙）250克、40度白兰地1800ml、1kg糖。这是原方、我糖大概只放了1/4-1/5
做法
1、咖啡豆、酒、糖一起放在瓶中，密封存放1个月。
咖啡酒做法已被61人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱雀巢咖啡醇品100%纯咖啡做法
材料
雀巢咖啡100%纯咖啡1，热水150ml，白糖适量
做法
雀巢咖啡100%纯咖啡1包，加150ml热水冲好糖。
雀巢咖啡醇品100%纯咖啡做法已被53人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱花样咖啡—分层拿铁咖啡做法
材料
糖水适量（糖500g,水50ml）牛奶60ml，,咖啡40ml，淡奶油打发（或者喜欢用冰激凌的也可以）
做法
每个人都喜欢喝咖啡，若是做出一个超好超简单的花式咖啡，也一定会赢得朋友们的关注~
做法：
1，牛奶一定要冷，最好刚从冰箱拿出来，
2，用勺子把糖水放在最底层。
3，装牛奶的杯子贴着勺子注入牛奶
花样咖啡—分层拿铁咖啡做法已被67人烹饪过！
第四种：饮品菜谱花式咖啡之创意【巧克力线条咖啡】做法
材料
冲煮咖啡并不如何困难，咖啡师的存在是为了让这个过程变得更美妙，更惬意，无比的享受。
做法
巧克力线条咖啡
[制作步骤]
1.首先找一个注入点.以画圈的方式注入奶泡与咖啡融合，牛奶的流量稍小，融合至咖啡杯10成满时即刻停止。
2.用勺在水平位置放上一层较厚的奶泡。
3.用勺在垂直位置放上一层较厚的奶泡。
4.用巧克力酱在白色奶泡处分别画4条平行的直线。
5.以雕花棒画“s”形的方式横切巧克力线。雕花棒所走的路线要均匀，直至咖啡杯最边缘。
附手工奶泡制作：
使用发泡壶制作奶泡
1.将牛奶倒入奶锅内约4分满的量，如欲制作热牛奶泡沫，需将牛奶加热至60—65℃(如打冰奶泡则鲜奶的温度在4℃)。
2.倒入发泡壶中。
3.盖上发泡壶上盖，反复抽压中央的把手，直到上盖边缘可见牛奶泡沫为止。
4.打开上盖。
5.静置约30秒或是轻敲发泡壶数下，使表面气泡消失。
花式咖啡之创意【巧克力线条咖啡】做法已被60人烹饪过！
第五种：饮品菜谱咖啡店热卖、女生最爱的【贝里诗咖啡】做法
材料
贝里诗口味偏甜，对于还没爱上咖啡的苦的人来说，这种味道最好不过了。混合了咖啡、鲜奶和糖的这款热饮，口感醇厚，它有一种诱人的香甜。
做法
1. 温好杯后，倒入浓缩咖啡。
2. 将奶油酒倒入杯中。
3. 将低脂鲜奶倒入钢杯，加热至约65℃后，注入杯中。
4. 糖浆加入杯中后，搅拌均匀。
5.在咖啡面挤上鲜奶油。
6.用咖啡豆和砂糖粒装饰表面即可。
咖啡店热卖、女生最爱的【贝里诗咖啡】做法已被96人烹饪过！
小编整理299位网友投稿材料与咖啡店热卖、女生最爱的【贝里诗咖啡】相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：圣诞姜饼
第二种：圣诞梦幻姜饼屋
第三种：圣诞布丁christmas pudding
第四种：迟到的圣诞祝福！
第五种：圣诞纸杯蛋糕
第六种：圣诞饼干玻璃心
第七种：圣诞水果面包~~潘妮托妮（panettone）
第八种：圣诞水果面包～～史多伦
第九种：圣诞的温暖问候—牛奶红豆沙
第十种：圣诞风格芝士蛋糕
结合81位厨师推荐，再从737网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
圣诞热红酒mulled wine、墨西哥咖啡—日出、夏日冰爽咖啡、咖啡什果冰、夏季清火奶茶
夏日饮品--水蜜桃酸奶、威士忌兰玫分层冰咖啡、小歇、层层叠叠---冰拿铁
山楂麦芽饮、巧克力奶咖？、奶油果味纯咖。
烹饪饮品
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