炒制方法咖啡核桃酸奶蛋糕所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式汤锅、面条机、三眼水池、油水分离器、单层工作台、暖碟柜、双门冰箱、洗菜机、油烟净化器、开水器、水果刀、剪刀、磨刀器。
饮品菜谱咖啡核桃酸奶蛋糕烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖啡核桃酸奶蛋糕、杏桃酸奶布丁蛋糕、阿玛蕾娜野樱桃酸奶马芬，核桃酸奶蛋糕，樱桃酸奶。
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以下是56位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱，咖啡核桃酸奶蛋糕做法
材料
全麦饼干50克，核桃碎25克，红糖25克，速溶咖啡粉3克，肉桂粉1.5克，黄油100克，细砂糖50克，鸡蛋1个，盐少许，低筋面粉100克，泡打粉1.5克，酸奶75克
做法
1.材料（全麦饼干碾碎50克，核桃150度烤焙7、8分钟，待冷却后碾碎25克，红糖25克，速溶咖啡粉3克，肉桂粉1.5克，黄油25克）容器中搅匀。
2.切成米粒状，即成酥菠萝。
3.取一半量在模具底部铺平。
4.将软化黄油搅拌成泥。
5.加入细砂糖搅发至发微白。
6.蛋液分次加入搅拌均匀。
7.加入过筛的粉类。
8.用刮刀拌匀。
9.分次加入酸奶拌匀。
10.即成蛋糕面糊。
11.将面糊倒入铺平。
12.再将剩余的酥菠萝铺上，放进烤箱，170度30分钟左右。
咖啡核桃酸奶蛋糕做法已被14人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱杏桃酸奶布丁蛋糕做法
材料
低筋面粉50g，罐装黄桃2片，酸奶1杯（100g），牛奶200ml，鸡蛋1个，细砂糖25g，杏干4颗
做法
1.．杏干提前用温水浸泡
2.．将低粉筛入搅拌盆中
3.．加入细砂糖，搅匀
4.．打入一个鸡蛋，用打蛋器慢慢搅匀
5.．倒入牛奶，继续小心搅拌均匀
6.．加入酸奶，用打蛋器全部搅打均匀
7.．将面糊细心过筛
8.．过筛后的面糊静置半小时左右，以降低筋度
9.．泡软的杏干放入烤碗中
10.．倒入静置后的面糊，九分满即可，烤箱200度预热，烤30分钟左右，出炉稍稍冷却后，用黄桃及焦糖液装饰即可
杏桃酸奶布丁蛋糕做法已被17人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱阿玛蕾娜野樱桃酸奶马芬做法
材料
黄油80克，鸡蛋（中型）1个，原味酸奶100克，低筋面粉100克，阿玛蕾娜野樱桃15个（12个切碎拌入面糊，3个切开放表面），细砂糖15克（原方子是30克，因为我用的黑樱桃糖浆超甜，所以减了糖量），阿玛蕾娜野樱桃糖浆10克（原方子是110克酸奶），泡打粉1/2小勺（2克）
做法
1.鸡蛋磕进碗里，搅打成蛋液
2.低粉过筛3次
3.室温软化的黄油加入一半白糖打发
4.搅打均匀后加入剩下的白糖，黄油打发至颜色发白，体积略膨胀
5.分两次加入蛋液，每加入一次就搅打均匀后再加入第二次
6.黑樱桃糖浆加入酸奶中，加入打发好的黄油中
7.不用搅拌
8.筛入低粉
9.用橡皮刮刀上下翻拌均匀，不要画圈搅拌，以免起筋
10.加入黑樱桃果肉
11.翻拌均匀；预热烤箱185度
12.装入小纸杯中，小纸杯很软，要用蛋挞模或者硅胶模托在下面；蛋糕糊上面点缀上黑樱桃果肉
13.入预热好的烤箱，185度，上下火，中层，25~30分钟
阿玛蕾娜野樱桃酸奶马芬做法已被99人烹饪过！
第四种：饮品菜谱核桃酸奶蛋糕做法
材料
(垫底，夹层和表面)
做法
1.消化饼装进塑料袋，用擀面杖碾碎
2.垫底，夹层，表面用到的材料：消化饼碎，软化切丁的黄油，核桃碎，红糖，肉桂粉混合备用
3.糕体材料中的黄油软化加入糖，打至顺滑发白
4.分几次加入鸡蛋液混合均匀，每次都要等前一次完全融合了再加入下一次
5.筛入全部的粉类，低粉，泡打粉，盐。并切拌均匀
6.倒入酸奶混合均匀
7.取1/3混合好的垫底材料，铺平压实在模具中
8.倒入一半的糕体材料，尽量抹平
9.再撒上1/3的垫底材料
10.再倒入另一半的糕体材料，抹平
核桃酸奶蛋糕做法已被68人烹饪过！
第五种：饮品菜谱樱桃酸奶做法
材料
酸奶、樱桃、冰糖
做法
【樱桃果酱的制作过程】：
1、将樱桃洗净，去核。
2、将冰糖弄碎或小块放入樱桃果肉中，放置几个小时，直到樱桃中的糖浆释放出来，果肉变得粘稠。
3、将步骤（2）放入无锈钢的锅中熬制，时间的长短根据个人喜好定。
4、将熬制好的樱桃果酱放入玻璃容器中凉后，密封放入冰箱中保存。
5、将冰镇好的酸奶和樱桃果酱混合，樱桃酸奶就做好啦！
樱桃酸奶做法已被61人烹饪过！
小编整理493位网友投稿材料与樱桃酸奶相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：水蜜桃戚风
第二种：水蜜桃吐司布丁
第三种：白芦笋水蜜桃
第四种：优格水蜜桃鲜虾
第五种：水蜜桃鲜虾
第六种：水蜜桃烩鲍鱼
第七种：水蜜桃果酱
第八种：水蜜桃酒
第九种：水蜜桃慕斯
第十种：水蜜桃蜂蜜蛋糕
结合56位厨师推荐，再从766网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
奶油果味纯咖、威士忌兰玫分层冰咖啡、小歇、层层叠叠---冰拿铁、山楂麦芽饮
巧克力奶咖？、干白咖啡、花式咖啡、幸福像花儿一样
广东凉茶、当qq糖遇上咖啡、巧克力之你侬我侬。
烹饪饮品
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