炒制方法秋梨膏所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、和面机、三眼水池、洗碗机、单通打荷台、保温汤桶车、冷饮机、咖啡机、厨房凉霸、传菜梯、斩切刀、剪刀、夹盘器。
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以下是73位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱，秋梨膏做法
材料
梨1个，红枣少许，姜1小块，冰糖，蜂蜜
做法
1、梨去皮，把擦板架在汤锅上，擦出梨蓉梨汁。
2、姜去皮擦成细丝，红枣洗净去核。
3、将枣，冰糖，姜丝，梨蓉大火煮沸后，加盖小火慢炖半小时。
3、用漏勺捞出汤锅中的梨蓉和枣，反复压出更多的汁.过滤梨渣，红枣渣，姜丝.
秋梨膏做法已被65人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱秋梨膏做法
材料
秋梨（鸭梨）5个（约1200g），去核干红枣 80g，老姜1块（约20g），蜂蜜100ml，冰糖100g
做法
1、秋梨洗净削去外皮，擦板架在汤锅上，用擦板把秋梨擦出梨蓉和梨汁。
2、老姜削去外皮切成细丝。干红枣洗净，沥去水分，去核。
3、将干红枣、冰糖和姜丝放入汤锅中，和梨蓉及梨汁用大火烧沸后，盖上盖子转小火慢慢熬煮约30分钟。
4、用漏勺捞出汤锅中煮着的梨蓉和红枣，用捞勺挤压出更多梨汁。过滤掉梨渣、红枣渣和姜丝，继续用小火熬煮约60分钟离火晾凉。
5、在熬好的梨膏中调入蜂蜜混合均匀，放入密封罐中随取随喝。
小诀窍
1、制作秋梨膏时，还可根据需要加入罗汉果、生地、葛根、贝母等中药材，可以对家人起到很好的保健作用。
2、煮梨汁时，如果放入的红枣较多，则成品的颜色较深，但其中红枣的味道会盖过梨汁的味道。
3、熬煮时间视个人喜好的浓稠度增减。
4、蜂蜜应选用普通的、没有特殊口味的蜂蜜，不然蜂蜜的味道会盖过梨膏的味道。
5、调入蜂蜜时，梨膏的温度不宜过高，否则会破坏蜂蜜中的营养成分。
6、饮用时，可取1—2勺秋梨膏，用温开水冲调开即可。
7、自制的秋梨膏在常温下长时间放置会发生长毛的情况，如一次熬制的较多，请放入冰箱内冷藏保存。
8、秋梨即是秋季所产的鸭梨或雪梨。秋梨味道酸甜，可以起到生津、止渴、润肺、清心的作用。同其他食材一同制成的秋梨膏，更是对上火烦躁、久咳不止等燥热病症有很好的疗效。
秋梨膏做法已被45人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱罗汉果秋梨膏做法
材料
梨5斤，罗汉果1个，白糖6两，槐花蜜1两，水少许
做法
1、梨洗净削皮，锅中放少许水，把梨皮及打碎的罗汉果放进去小火煮开。
2、等梨皮煮变色后再煮大概十多分钟，就把梨皮捞起弃之，罗汉果继续煮。
3、梨用擦板擦，尽量小一点。
4、擦好后与梨汁一起倒入锅中煮沸。
5、梨与罗汉果煮软后加白糖继续熬，其间搅拌。
6、煮大约一小时左右，成膏状，关火。待温度稍凉后加入蜂蜜搅匀。
7、装瓶，放入冰箱保存。
罗汉果秋梨膏做法已被37人烹饪过！
第四种：饮品菜谱秋梨膏做法
材料
鸭梨2000克，蜂蜜3000克。
做法
将梨洗净，去皮、核，切碎，以洁净的纱布绞汁，倒入锅中煎熬浓缩，至稠粘如膏时加入蜂蜜，水熬至沸，离火，待冷装瓶备用。
每次服1～2匙，每日2～3次，温开水冲服。
秋梨膏做法已被30人烹饪过！
第五种：饮品菜谱秋梨膏做法
材料
主料
做法
1、将梨依次洗净后去皮
2、用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉
3、取一只碗，在上面放一块笼布（或细纱布），将梨肉蓉放在笼布上
4、将四角提起，使劲挤出全部的梨汁
秋梨膏做法已被33人烹饪过！
小编整理971位网友投稿材料与秋梨膏相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：秋梨膏
第二种：家庭自制秋梨膏
第三种：秋梨膏
第四种：葡汁秋梨
第五种：胡萝卜秋梨汁
第六种：秋梨炒茄子
第七种：秋梨饮
第八种：秋梨枇杷蜜
第九种：润肺止咳抗流感--百合秋梨银耳羹
第十种：油秋梨椿皮茶叶饮
结合73位厨师推荐，再从325网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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热奶油茶、情人节“热”酒、热饮牛奶红豆、爱心咖啡
爱心杂粮浆、爽七日.2木瓜苹果酸奶、热带风情。
烹饪饮品
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