烧制流程科林斯伏特加所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、双眼水池、油水分离器、三层工作台、暖碟柜、单门冰箱、去根机、油烟净化器、热水器、多用刀、叉子、磨刀器。
饮品菜谱科林斯伏特加烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐科林斯伏特加、西瓜伏特加、柠檬朗姆伏特加，夏日杂果沙拉，夏日里的鲜汤。
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以下是12位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱，科林斯伏特加做法
材料
伏特加酒45毫升，酸甜汁85毫升，苏打水235毫升，橙1片，装饰用，酒浸樱桃1颗，装饰用，冰适量
做法
1.在鸡尾酒调酒罐里装上冰，加伏特加和酸甜汁。充分摇匀后滤到一个装满冰块的高玻璃杯里，然后倒入苏打水把杯子装满。把橙子片对切成四片。
2.在鸡尾酒剑签上，先穿上樱桃，然后再穿一小片橙。把剑签挂在杯沿上，这样装饰水果就挂在杯里了。
科林斯伏特加做法已被26人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱西瓜伏特加做法
材料
西瓜瓤610克，去掉籽，普通糖浆60毫升，柠檬汁30毫升，伏特加235毫升，西瓜味利口酒60毫升，卷曲柠檬皮4条，装饰用
做法
1.用食品搅拌器将西瓜瓤搅成泥，然后倒进空的冰盒里冷冻4小时以上。同时，冰4个马提尼杯。
2.在搅拌器里将冻好的西瓜泥块、糖浆、柠檬汁、伏特加和利口酒搅拌到浓稠。倒进4个冰好的马提尼杯里，每个再放1条柠檬皮装饰即可。
西瓜伏特加做法已被18人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱柠檬朗姆伏特加做法
材料
主料：金酒18毫升，伏特加18毫升，朗姆酒18毫升，龙舌兰酒18毫升，可口可乐180毫升，冰块100克
做法
1、将冰块、金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒、可乐依次加入不锈钢调酒壶中，充分摇晃后倒入杯中；
2、杯口插上柠檬片，再插入吸管即可食用。
柠檬朗姆伏特加做法已被10人烹饪过！
第四种：饮品菜谱夏日杂果沙拉做法
材料
青柠沙拉，蜂蜜，香蕉，木瓜，杨桃，甜橙，小番茄
做法
1.去皮，切块，剥好的香蕉为了使口感更好一些，我把外面那层衣也用削皮器去了，很光滑，哈哈~
2.这个就是杨桃了，哈哈，很甜很甜，我最喜爱的水果!!处理这个有点麻烦，要先洗干净，分瓣，去籽，去线，最后剥皮..不过这样吃起来就大不一样了，阿哈哈哈，尤其是拌在沙拉里，口感最好，tracy居然猜了几次都没猜到是什么东东，哈哈~
3.这个是甜橙，去皮的步骤还是有点麻烦，我直接拿刀削的~
4.开始拌沙拉~
5.最后上面淋一点蜂蜜就大功告成了~!
夏日杂果沙拉做法已被91人烹饪过！
第五种：饮品菜谱夏日里的鲜汤做法
材料
冬瓜，西红柿，茶笋（扁尖）
做法
1.先将茶笋泡软后切段，西红柿冬瓜切块；油锅烧热后将西红柿下去煸一煸。
2.西红柿煸好后，加水（根据材料多少定量）烧开加入茶笋和冬瓜，只要冬瓜熟了（软烂程度看各人喜欢）就可停火，如果茶笋泡得时间不是很长，你就要尝尝咸淡再决定是否加盐，因为茶笋是比较咸的。
小诀窍
这个汤很开胃、很鲜而它除了主料和有可能需要的一点盐，就只是这样简单的调味罢了，呵呵。没有茶笋的朋友有机会去江浙一带或去黄山旅游，可以买一点，绝对是好东西，虽然它的干品看上去不美。 再告诉你，如果买了今年的新茶笋可以放在冰箱的冷冻层里，那就可以保存很久不会陈哦，这是我妈妈的经验，大家分享吧。
夏日里的鲜汤做法已被71人烹饪过！
小编整理183位网友投稿材料与夏日里的鲜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：夏日甜品木瓜魔芋糖水
第二种：炎炎夏日，柠檬当值
第三种：夏日清新爽脆的开胃小菜
第四种：夏日懒人版清爽拌冷面
第五种：夏日冷饮自制棒冰
第六种：夏日水果沙拉
第七种：夏日风情
第八种：夏日甜品
第九种：夏日咖喱虾
第十种：夏日冰爽咖啡
结合12位厨师推荐，再从382网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
加州核桃香蕉摇摇乐、加州沙冰、简便玛格丽特、混合水果沙冰、健康水果沙冰
可口浆果沙冰、狂想哈密瓜、绝美蓝莓沙冰、绝妙玛格丽特
蓝莓冰饮、绿色沙冰、冻草莓玛格丽特。
烹饪饮品
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