炒制流程又馋又懒怎么办?pancakes 松饼伺候!无需烤箱~所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、和面机、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、新风系统、高压花洒龙头、切片刀、开瓶器、削皮器。
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以下是81位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱,又馋又懒怎么办?pancakes 松饼伺候!无需烤箱~做法
材料
4人份:
做法
1、化黄油。
2、盆里 +面粉 +糖 +泡打粉 +盐 搅拌。
3、盆里继续 +鸡蛋 搅拌 +牛奶 搅拌,+微热的黄油 搅拌(有疙瘩无所谓,别大过小指甲大小就行,太大就用勺背碾碾)
4、锅上火,放油(觉得自己锅肯定不沾可以不加),加两汤勺步骤(3)的糊。
5、待起泡,泡开始要破时翻面(也可以挑起一点看看),1-2分钟后可出盘。火的大小:法国最悲剧的电磁炉,我用中大火(一共6档我用4档)。国内如果炉灶好的话用小火。炉灶一般的话用中火。(大火容易不漂亮,因为下面熟了上面还是液体,翻个的时候……呵呵。)
6、最后 +枫糖浆 / +蜂蜜 / +果酱 / +巧克力酱/ +各种水果…… 爱加啥加啥,开吃。
小诀窍
又馋又懒怎么办?pancakes 松饼伺候!无需烤箱~做法已被72人烹饪制作过!
第二种:饮品菜谱pancake西式煎饼做法
材料
面粉,鸡蛋,胡萝卜,葱花,黄油,火腿,蘑菇,淀粉,牛奶,洋葱,调味奶油
做法
1、鸡蛋、牛奶、火腿丁、面粉、胡萝卜屑、葱花、少许盐、水,调均成面浆。
2、煎馅料:少量油,倒入切片的蘑菇及切细的洋葱中火翻炒,放少量盐、鸡精、胡椒(按自己口味)调味。五成熟时加入适量奶油,八成熟时加入淀粉使馅料粘稠,关小火保温。
3、煎饼:保持中火。平底锅烧热,加入黄油(可以用植物油代替),待油温合适后按照自己喜欢煎饼的薄厚程度加入备好的面浆,迅速挪动平底锅让面浆均匀平铺,2-3分钟翻面。再2-3分钟后起锅。
4、平铺煎好的煎饼,将馅料涂抹均匀。小心卷好。可以吃了!看起来简单,味道太好了!
pancake西式煎饼做法已被63人烹制作饪过!味道还可以
第三种:饮品菜谱pancake做法
材料
牛奶1/4
做法
1、这些材料都调和一起,做成糊状。
2、平底锅烧热,放些油。
pancake做法已被66人烹饪过!
第四种:饮品菜谱可爱煎饼pancake做法
材料
鸡蛋1个,面粉50克,牛奶30克,细砂糖20克,苏打粉1/2小匙,香草精2滴
做法
1、把所有材料搅拌成糊状。
2、预热平底锅,抹层簿油。
3、倒少许面糊进挤花袋,在预热平底锅上挤出自己所要的图案。
可爱煎饼pancake做法已被69人烹饪过!
第五种:饮品菜谱樱桃蓝莓朱古力pancake做法
材料
食材 (2人份)
做法
【cacao pancake】:
1、shaker pancake瓶中加入一勺cacao powder,根据指示线,在瓶中倒入冷水,用力摇动瓶身。大约1-2分钟后,pancake的面糊搞定。
2、中小火预热不粘锅,用厨房纸沾少许黄油均匀擦拭锅底,在锅内倒入一勺面糊,面糊自然向外延伸成圆形状。
3、面糊表面出现一个一个小气泡的时,说明底部已经成型。此时可将pancake翻面,每面大约煎1-2分钟,呈金黄色即可,cacao pancake,done!
【樱桃蓝莓酱】:
4、在一个小锅中,把去核的新鲜樱桃,蓝莓,水,蜂蜜加热至沸腾。转慢火煮,搅拌,大约5分钟后,樱桃和蓝莓开始“融化”,果酱变得浓稠,关火。
5、常温放凉5分钟后,将一半果酱倒入搅拌机开始均匀搅拌,直至变得顺滑后,将其倒回锅中,与另外一半果酱混合。
6、再次加热煮沸,加入混合了水的玉米淀粉,煮一分钟,樱桃蓝莓酱,done!
【装盘】:
樱桃蓝莓朱古力pancake做法已被38人烹饪过!
小编整理527位网友投稿材料与樱桃蓝莓朱古力pancake相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:西式煎饼pancake
第二种:松软pancake
第三种:玫瑰蜜枣pancake
第四种:百变美式pancake
第五种:草莓酸奶
第六种:草莓酸奶蛋糕
第七种:大果粒草莓酸奶
第八种:草莓酸奶慕斯蛋糕
第九种:草莓酸奶冰沙
第十种:里脊汉堡+草莓酸奶
结合81位厨师推荐,再从120网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
黄瓜苹果汁、泡冰咖啡(自制)、黄花参茶、哈密瓜西米露、芒果酸奶
木瓜苹果酸奶、微朵西兰花玫瑰花茶、panna cotta、柚子茶
好喝又简单奶茶、奶粉做酸奶、蜂蜜陈皮茶。
烹饪饮品