烧制流程香橙蛋糕所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、酥皮机、单眼水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、单门冰箱、去皮机、排烟风机、热水器、水果刀、剪刀、削皮器。
饮品菜谱香橙蛋糕烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香橙蛋糕、香橙蛋糕、香橙蛋糕卷，蜂蜜香橙蛋糕，香橙蛋卷。
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以下是59位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱，香橙蛋糕做法
材料
蛋清3个，蛋黄4个，细砂糖80-100克，黄油100克，低筋面粉100克，高筋面粉20克，橙子1个，朗姆酒2大匙，橙汁2大匙
做法
1.橙子洗净外皮，用刀把皮薄薄的削下来，放到开水里浸泡10-15分钟左右，再切成1-2cm左右长度的细丝
2.黄油切小丁放到容器里，加热将其融化成液体
3.橙汁和郎姆酒加到融化的黄油中，待黄油稍凉一会，再将蛋黄一一加入，搅拌均匀; 低粉和高粉混合均匀，过筛加入到黄油蛋黄中，用橡皮刮刀拌匀成蛋黄糊
4.将切好的橙皮丝加入到蛋黄糊中，拌匀
5.细砂糖分3次加入到蛋清中，用电动打蛋器将蛋清打发到硬性发泡，取1/3蛋白加入到蛋黄糊中，用橡皮刮刀拌匀
香橙蛋糕做法已被85人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱香橙蛋糕做法
材料
橙汁2大匙，高粉20克，蛋黄4个，蛋白3个，细砂糖80克，低粉100克，黄油100克，朗姆酒2大匙，脐橙1个
做法
1.脐橙洗净，将表皮用水果刀削下来，泡入开水中15分钟。之后切成细丝待用.
2.黄油切丁，放入盆中融化，之后加入朗姆酒和橙汁搅匀.
3.分次加入蛋黄，搅拌均匀.
4.将高粉和低粉混合均匀后筛入上述蛋黄糊中，用刮刀切拌均匀之后放入橙皮丝混合均匀.
5.蛋白分三次加入80克白糖打发至干性发泡后，先取1/3与蛋黄糊搅拌均匀，再将搅好的蛋黄糊倒入至剩下的2/3的蛋白盆中，切拌均匀.
6.7寸天使蛋糕模中抹上黄油后撒入高粉，之后将模具倒扣，轻轻拍出多余的面粉（这样做是为了便于脱模）.
7.将拌好的面糊倒入模具中，震动几下.
8.烤箱预热165度，中下层35-40分钟左右.
小诀窍
朗姆酒：2大匙（可以用橙汁代替）.
香橙蛋糕做法已被76人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱香橙蛋糕卷做法
材料
常温鸡蛋4个，低粉80g，糖50g，橙汁80ml，油60ml，盐一点点，白醋少许
做法
1.把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内，低粉加盐混合过筛备用；
2.将蛋黄部分加油和橙汁混合，搅打至粗泡加入粉拌均；
3.蛋白部分加几滴白醋打至起大泡泡，一次性加入所有糖，打至干性发泡；（就是提起打蛋器蛋白会呈现弯曲的尖角）；
4.取1/3蛋白加入蛋黄糊中拌匀，后再倒回蛋白中切拌匀，倒入铺好油纸的烤盘。摔两下烤盘使面糊消除气泡，180度预热烤箱；
5.180度20分钟，转165度10分钟，再用上火烤2分钟；
6.蛋糕出炉后倒扣揭下油纸，然后把蛋糕比较漂亮的一面向下放在油纸上。在面层涂上香橙果酱，用擀面杖帮助，卷着油纸把蛋糕体卷起来（擀面杖向后卷油纸，蛋糕自然向前卷），再切成自己喜欢的厚片就ok啦。
香橙蛋糕卷做法已被68人烹饪过！
第四种：饮品菜谱蜂蜜香橙蛋糕做法
材料
蛋黄液，蛋糕液，蜂蜜，蛋白，橙
做法
1.在蛋黄液中加入一大匙的蜂蜜。
2.在蛋糕液中加入一个橙的切碎的皮，越碎越好。（不要有白色的那层膜）
3.然后再拌好打发好的蛋白。
蜂蜜香橙蛋糕做法已被48人烹饪过！
第五种：饮品菜谱香橙蛋卷做法
材料
面粉100克，鸡蛋1个，白糖1匙，牛奶适量，香橙果酱适量
做法
1.将面粉，鸡蛋，白糖，牛奶搅拌成面糊。
2.平底锅放油，面糊倒入锅中，晃动平底锅让面糊在锅底摊成圆形，煎至两面金黄色。
3.抹上果酱，卷成条状切段。
香橙蛋卷做法已被17人烹饪过！
小编整理563位网友投稿材料与香橙蛋卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：柳橙蛋蜜汁
第二种：夏天甜品一一香橙蛋挞
第三种：香橙蛋糕卷
第四种：鲜橙蛋羹
第五种：迷你柳橙蛋糕
第六种：柳橙蛋糕
第七种：蜂蜜香橙蛋羹
第八种：鲜橙蛋糕卷
第九种：不一样的香橙蛋糕
第十种：奇异果酸奶饮
结合59位厨师推荐，再从890网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
维生素酸奶饮、柠檬兰香子冻饮、樱桃脱脂奶饮、酸奶冰棒、葛根山药汁养脸丰胸瘦身健康饮品 制作流程~
薏米南瓜露鲜榨榨汁原料 教你制作鲜榨果汁、木瓜柠檬胡萝卜苹果汁、番石榴茶、酸奶果冻杯
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烹饪饮品
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