烧制步骤龙骨冬瓜瑶柱汤所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、面条机、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温餐车、单门冰箱、切菜机、风机控制箱 、冲地水龙头、砍骨刀、剪刀、切菜器。
汤类菜谱龙骨冬瓜瑶柱汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐龙骨冬瓜瑶柱汤、生地龙骨冬瓜汤、排骨冬瓜汤、生地龙骨汤，大骨冬瓜汤，大骨冬瓜汤。
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以下是31位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：龙骨冬瓜瑶柱汤菜谱，排骨冬瓜汤做法
材料
排骨，水，姜，料酒，木耳，笋干，冬瓜，盐
做法
1.排骨焯水洗净，加水、姜、料酒煮二十分钟
2.然后依次加入木耳、笋干和冬瓜，材料煮熟后，调入盐即可。
排骨冬瓜汤做法已被73人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱排骨冬瓜汤做法
材料
主料：猪排骨(大排)500克，冬瓜300克，
做法
1.排骨剁小块，用温水煮开，去血汤；
2.冬瓜去皮去籽，切成和排骨一样大小的块，入开水汆一下捞出；
3.锅内放水，入排骨煮开后，用小火炖烂，排骨煮到八成熟时，将冬瓜放入汤内同煮；
4.加适量盐、鸡精、胡椒粉即可。
排骨冬瓜汤做法已被53人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱薏米排骨冬瓜汤做法
材料
猪骨500克、薏米100克、冬瓜300克、生姜一块（约10克）、盐1/2茶匙
做法
1 薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用；
2 冬瓜洗净后切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。生姜切片；
3 砂锅中加开水，将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起下锅，大火烧开后，撇去浮沫，转至中小火炖一小时左右，加入食盐调味即可。
小诀窍
1 排骨先焯水，可以使汤的颜色清一些，不焯水也可以，只是汤色会比较浑浊；
薏米排骨冬瓜汤做法已被22人烹饪过！
第四种：汤类菜谱龙骨冬瓜瑶柱汤做法
材料
龙骨，瑶柱，冬瓜，姜片
做法
1.龙骨冷水浸泡几小时，泡出血水
2.换新的冷水，龙骨入锅，放几片姜，放适量料酒烧开飞水10分钟，撇去浮沫
3.龙骨捞出放凉一些冲洗干净，放入锅内
4.倒入清水
5.放入瑶柱
6.冬瓜连皮切大块备用
7.龙骨和瑶柱一同高压锅压25分钟
8.高压锅释放压力，打开锅盖，放入冬瓜，不加压继续10分钟
9.汤煲好后，按照个人口味调入盐即可
龙骨冬瓜瑶柱汤做法已被82人烹饪过！
第五种：汤类菜谱生地龙骨冬瓜汤做法
材料
冬瓜500g，龙骨250g，生地25g，麦冬25g，蜜枣二颗，盐少量
做法
1.生地，麦冬各25g
2.龙骨250g洗净
3.龙骨焯下过血水
4.生地麦冬泡几分钟，洗净表面的杂质
5.冬瓜去瓤，连皮洗净后，和生地麦冬龙骨蜜枣，一同煲一小时
6.加少量盐此汤去火
生地龙骨冬瓜汤做法已被62人烹饪过！
小编整理433位网友投稿材料与生地龙骨冬瓜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：大骨冬瓜汤
第二种：排骨冬瓜汤
第三种：大骨冬瓜汤
第四种：冬瓜生地煲龙骨
第五种：百合生地龙牡汤
第六种：生地土茯苓煲龙骨汤
第七种：排骨冬瓜薏仁绿豆汤
第八种：清炖排骨冬瓜
第九种：玉米冬瓜木耳龙骨汤
第十种：冬瓜薏米龙骨汤
结合31位厨师推荐，再从254网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
团团圆圆丸子汤、豆腐汤、雪菜黄鱼汤、君子汤、奶油南瓜汤
时蔬肉皮汤、红豆圆子汤、玉米萝卜筒骨汤、生菜鱼皮汤
圆白菜排骨汤、罗汉果莲藕甜汤、木瓜排骨汤。
烹饪龙骨冬瓜瑶柱汤
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