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厨房烹饪乐 大厨献佳肴:五神药茶炒制步骤及使用厨房设备(冷链展示柜)

2024-04-24 21:08 来源: 作者/编辑: 浏览次数:2986 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

炒制步骤五神药茶所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式汤锅、面粉车、双眼水池洗碗机、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱洗菜机、吹风机、食堂污碟输送带、斩切刀、勺子、护手器。

汤类菜谱五神药茶美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五神药茶、五神汤、雪耳鹌鹑蛋养神汤、五神汤,猪肚四神汤,四神汤加减+健脾和中丸。

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以下是96位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:五神药茶菜谱,四神汤做法

材料

排骨200公克,小肠200公克,四神汤料1包,米酒3大匙,a.水800㏄,姜30公克,葱1根,八角3粒,花椒1小匙,b.盐1小匙

做法

1.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。

2.将小肠翻面,加1大匙盐(份量外)搓洗后用水沖洗干净,再加1大匙白醋(份量外)搓洗后沖水洗净,放入滚水汆烫后捞出备用。

四神汤做法已被48人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱雪耳鹌鹑蛋养神汤做法

材料

雪耳1朵,鹌鹑蛋10个,百合15克,桂圆15克,莲子15克,枸杞子15克(土),冰糖3小块,水4碗

做法

1、鹌鹑蛋先煮熟,剥去壳。

2、雪耳洗净去蒂,撕去周围黄色部位,用温水泡半小时后撕成几小块。

3、把百合、莲子、枸杞子和桂圆肉洗净,倒入瓦煲内,加4碗水,浸泡一小时。

4、倒入雪耳,大火煮开,转中小火煲一个小时。

5、放入鹌鹑蛋和冰糖,接着煮10分钟即可食用。

雪耳鹌鹑蛋养神汤做法已被17人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱四神汤做法

材料

药材薏仁40克、山药25克、茯苓15克、芡实15克、莲子25克食材盐、米酒各适量调味料猪肠半副、猪肚半副

做法

1、将猪肠和猪肚去除多余油脂,翻面用盐抓洗干净,氽烫去腥,切段备用。

2、将处理好的猪肠、猪肚加水适量煮开后,加入药材,先用大火煮滚,再用小火煮至猪肠及猪肚熟透。

3、加盐、酒调味即可。

药材与食材功效

药材:

1、薏仁可健脾、止泻及利尿。

2、山药及芡实利于补脾肾。

3、茯苓可利尿、渗湿、健脾、镇静安神及利湿补气。

4、莲子利于补心肾,还有安神作用。

食材:

猪肠和猪肚可增强肠胃道的吸收能力。

医师叮咛

1、学业过重导致食欲不佳者,可增加山药的用量至40克。

2、睡眠不佳者,可增加茯苓的用量至40克。

3、小便量少或饮用冷水过多导致小腿容易水肿者,可增加薏仁用量至80克。

4、白带常呈水带状的少女,可加重芡实的用量至40克。

四神汤做法已被87人烹饪过!

第四种:汤类菜谱五神药茶做法

材料

荆芥、苏叶、生姜各10克,红糖30克,茶叶6克。

做法

先以文火煎煮荆芥、苏叶、生姜、茶叶,约15~20分钟,加入红糖,待溶化即成。每天2次。也可随时服用。

五神药茶做法已被57人烹饪过!

第五种:汤类菜谱五神汤做法

材料

荆芥10公克,苏叶5公克,姜10公克,红糖30公克,茶叶6公克,水1000㏄

做法

1.姜洗净并沥干水份后,连皮切成丝备用。

2.将荆芥、苏叶洗净后,备用。

3.取一干净陶壶,将作法1的姜丝、作法2的材料放入陶壶中,加入水1000㏄煮约20分钟。

4.再加入茶叶浸泡约3分钟后,过滤至碗中加入红糖拌均匀,即可。

五神汤做法已被26人烹饪过!

小编整理619位网友投稿材料与五神汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:三神汤

第二种:六神汤

第三种:如神汤

第四种:益气宁神汤

第五种:四神汤

第六种:三神汤

第七种:六神汤

第八种:如神汤

第九种:益气宁神汤

第十种:四神汤

结合96位厨师推荐,再从688网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

双白汤、银花山楂汤、比尔盖兹精力汤、柴鱼昆布高汤、素高汤

香椰奶咖哩汤、蒜味汤头、鸡汁浓汤、麻椒牛肉汤头

鸡高汤、大骨高汤、肉骨高汤。

烹饪五神药茶

相关厨具产品推荐: 油炸炉制冰机、洗菜机、炉灶、厨房设备 、电热壶。

 
本文标题:厨房烹饪乐 大厨献佳肴:五神药茶炒制步骤及使用厨房设备(冷链展示柜)
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