烧制步骤枸杞莲子炖牛尾所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、煮面炉(桶)、三眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、暖碟柜、饮料展示柜、切菜机、油网烟罩、高压花洒龙头、斩切刀、筷子、擀面杖。
汤类菜谱枸杞莲子炖牛尾美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐枸杞莲子炖牛尾、枸杞莲子鸡汤、杞莲枣煮鸡蛋、冰糖枸杞莲子红枣银耳羹,银耳莲子鸡汤,牛蒡莲子鸡汤。
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以下是42位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:枸杞莲子炖牛尾菜谱,枸杞莲子炖鹧鸪做法
材料
枸杞子20克,鹧鸪2只,姜5克,盐3克,胡椒粉2克,莲子30克,料酒15克,葱10克,味精3克。
做法
(1)、把枸杞子洗净,去果柄、杂质;莲子浸泡一夜,去心,洗净;鹧鸪宰杀后,去毛、内脏及爪;姜拍松,葱切段。
枸杞莲子炖鹧鸪做法已被84人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱杞莲枣煮鸡蛋做法
材料
鸡蛋2个,枸杞子20克,莲子10枚,大枣6枚,冰糖适量。
做法
(l)、将枸杞子、莲子肉、大枣洗净。
(2)、锅置火上,加适量清水,放入枸杞子、莲子肉、大枣煮沸,打入鸡蛋,匆搅,煮至蛋熟时,加入冰糖,再煮片刻。
(3)、蛋嫩,味甜香。
杞莲枣煮鸡蛋做法已被64人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱灵芝板栗莲子鸡汤做法
材料
莲子,灵芝,鸡,板栗
做法
1、主要是野生灵芝特别香;莲子用的是新鲜莲子,加上板栗,都是粉粉的,所以汤特别的香甜。
2、全部材料放一起煲开后转小火煲三小时即可。
灵芝板栗莲子鸡汤做法已被33人烹饪过!
第四种:汤类菜谱枸杞莲子炖牛尾做法
材料
枸杞子20克,莲子20克,苡仁20克,芡实20克,赤小豆20克,牛尾巴1条,绍酒10克,盐5克,味精3克,姜5克,葱10克,胡椒粉3克,番茄50克。
做法
1.芡实、莲子、赤小豆、苡仁用清水浸泡一夜,洗净,莲子去心;枸杞子去果柄,洗净;牛尾巴洗净,按骨节剁成段;番茄洗净,切成片;姜拍松,葱切段。@2.牛尾巴、枸杞子、芡实、莲子、苡仁、赤小豆、姜、葱、绍酒同放炖锅内,加清水5000毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮1小时,加入盐、味精、胡椒粉、番茄,烧沸即成。
枸杞莲子炖牛尾做法已被93人烹饪过!
第五种:汤类菜谱枸杞莲子鸡汤做法
材料
主料:枸杞30克,红枣12个,干莲子60克,鸡肉210克,盐少许,水800毫升。
做法
1、枸杞、红枣洗净,鸡肉洗净切块,莲子洗净备用。
2、把作法1放入水中,以大火煮滚后,捞除浮沫,改小火焖煮至食材软烂,加盐调味。
枸杞莲子鸡汤做法已被73人烹饪过!
小编整理915位网友投稿材料与枸杞莲子鸡汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:莲子鸡
第二种:薏米莲子鸡爪汤
第三种:莲子鸡蛋
第四种:淮山莲子鸡肉汤
第五种:莲子鸡丁
第六种:龙眼红枣莲子鸡蛋汤
第七种:薏米莲子鸡蛋黄油锭
第八种:芡实莲子鸡肉煲
第九种:丝瓜莲子鸡蛋汤
第十种:白果莲子鸡
结合42位厨师推荐,再从214网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
扁鹊调养汤、乌骨鸡归黄汤、当归金腿土鸡汤、人参洋松茸汤、乌骨鸡汤
疙瘩汤、重庆红汤火锅、猪蹄汤、竹荪银耳汤
三鲜鳝丝汤、蜜枣麻根母鸡汤、蛋奶鲫鱼汤。
烹饪枸杞莲子炖牛尾











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