烹饪步骤鸡蓉栗米盖浇山药所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、搅拌机、双眼水池、洗碗机、双层工作台、保温售饭台、双门冰箱、去根机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、切片刀、叉子、倒油瓶。
汤类菜谱鸡蓉栗米盖浇山药美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡蓉栗米盖浇山药、山药鸡蓉粥、山药鸡茸羹、干贝皮蛋鸡蓉粥，山药鸡蛋面条，山药鸡泥鹿筋。
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以下是62位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鸡蓉栗米盖浇山药菜谱，山药鸡丝做法
材料
山药150公克，鸡胸肉40公克，葱花10公克，辣油1大匙，蚝油1大匙，凉开水1大匙，细砂糖1/2小匙
做法
1.鸡胸肉洗净，放入滚沸的水中烫熟后剥丝备用。
山药鸡丝做法已被24人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱山药鸡茸羹做法
材料
胡椒粉1小匙 精盐1小匙 山药300克 鸡脯肉150克 芹菜10克 淀粉适量
做法
1.山药洗净，去皮，捣成泥；芹菜洗净，切末；
2.鸡脯肉洗净，剁成茸，放入碗中，加入精盐和淀粉拌匀备用；
3. 往锅里倒适量水，加入山药泥及鸡茸，用中火煮10～15 分钟，再加入芹菜末与精盐、胡椒粉煮匀，最后加入水淀粉勾芡即可。
注意
汤汁鲜美，营养丰富。往锅里加鸡茸时要调成小火，以免鸡茸结成一团。
山药鸡茸羹做法已被83人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱山药鸡蛋糊做法
材料
淮山药30克，鸡蛋3个。
做法
淮山药30克，煮成糊状；鸡蛋3个，煮熟去蛋白，将蛋黄捣烂，加入山药糊中调服，每日1次。
山药鸡蛋糊做法已被53人烹饪过！
第四种：汤类菜谱鸡蓉栗米盖浇山药做法
材料
山药，鸡胸肉1小块，料酒，葱花，粟米粒2-3大勺，枸杞子少许
做法
1、鸡胸肉一小块切小丁，用料酒、葱花拌一下。
2、山药去皮切片，整齐的排列在碗里，上锅蒸15分钟。
3、炒锅里放少许油，把鸡胸肉炒熟。
4、然后把粟米粒放入一起翻炒几下，倒入枸杞子作点缀，加小半碗水，少许盐糖调味。
5、然后烧开后勾薄芡，浇在蒸好的山药上就可。
鸡蓉栗米盖浇山药做法已被22人烹饪过！
第五种：汤类菜谱山药鸡蓉粥做法
材料
（1）新鲜山药100克，大米11/2杯，鸡胸肉100克，黑芝麻少许，芹菜少许。
做法
1.山药去皮切丁，芹菜洗净切细粒，备用。
2.鸡胸肉剁碎，加食材（2）搅匀，成鸡蓉备用。
3.大米洗净，放入适量水用大火煮滚，改小火熬煮至快熟时加入红枣、山药，全部煮熟后加适量盐，最后加入鸡蓉、蛋清、黑芝麻和芹菜即可。
tips：
【禁忌】习惯性便秘者不可多食。
服法：若熬煮至烂，每天吃，短期即有很好的效果。
山药鸡蓉粥做法已被92人烹饪过！
小编整理585位网友投稿材料与山药鸡蓉粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：山药鸡蛋汤
第二种：淮山药鸡子黄粥
第三种：黄精山药鸡汤
第四种：山药鸡头米鸡肉粥
第五种：山药鸡子黄粥
第六种：淮山药鸡肠汤
第七种：淮山药鸡内金鳝鱼汤
第八种：山药鸡蛋面
第九种：山药鸡蛋黄粥
第十种：木瓜山药鸡汤
结合62位厨师推荐，再从545网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
粟米羹、葱头咖喱牛肉丁汤、鸡茸玉米汤、槐花水晶蛋、雪花鸡汤
蒜味鸡汤、芥菜鸡汤、灵芝鸡汤、雪花豆腐羹
平菇蛋汤、蛋皮饺子冬瓜汤、八宝鸭羹。
烹饪鸡蓉栗米盖浇山药
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