制作步骤漂亮又美味的酥点——“蟹香咖喱酥饺”所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、和面机、三眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、保温餐车、饮料展示柜、锯骨机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、多用刀、剪刀、蒸笼。
汤类菜谱漂亮又美味的酥点——“蟹香咖喱酥饺”美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐漂亮又美味的酥点——“蟹香咖喱酥饺”、蟹香疙瘩汤、南瓜疙瘩汤、葱香疙瘩，芹菜虾皮疙瘩汤，什锦面疙瘩汤。
（中华厨具网 建议，再次对28位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被7436人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是28位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：漂亮又美味的酥点——“蟹香咖喱酥饺”菜谱，酥香——蟹香咖喱酥饺做法
材料
油皮：中筋面粉150g，糖115g，黄油60g，水60g，盐2g，油酥皮：低筋面粉130g，黄油65g，馅：蟹肉100g，猪肉100g，洋葱80g，咖喱粉6g，盐2g，糖2g，水30g，淀粉4g，面包丁40g，＋蛋黄液，黑芝麻
做法
油皮的所有材料和成油皮面团后包保险膜。油酥皮的所有材料和成油酥皮面团后包保险膜。两种面团需静制２０分钟。
锅中放少许油炒香洋葱丁，放入猪肉馅炒变色取出与蟹肉搅拌。加入盐，糖，咖喱粉调味。再加入面包碎。最后将玉米粉和水调匀后倒入馅中充分搅拌。
油皮面团包入油酥捏紧。擀成大薄饼后，从边缘卷成长卷。切成小块后擀成皮，包入咖喱馅。制成饺子。
包好的饺子，刷蛋黄液沾黑芝麻。入烤箱，200度烤制20分钟即可。
酥香——蟹香咖喱酥饺做法已被36人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱南瓜疙瘩汤做法
材料
南瓜200克，面粉200克，水少许
做法
1，南瓜洗净去皮备用
2，将南瓜切成小块状
3，将南瓜加入适量的水放入锅中，烧开
4，面粉加少许水调成面糊
5，水开后将面糊一点一点放入锅中至煮，加入适量的盐即可。
小诀窍
面糊调得要稍厚一些，这样吃起来有筋道
南瓜疙瘩汤做法已被95人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱疙瘩汤做法
材料
冬瓜，盐，鸡精，酱油，香油，面粉少量，水，油，鸡蛋
做法
1.倒入少量面粉(我做的是1个人吃的)，然后把水龙头调到滴水状态，把装面粉的盆放下面一面接一滴滴的水，一边搅拌，要把面粉搅拌成小片的雪花状，下图搅拌到这种程度就可以了。
2.然后烧水，放入少量油，把面疙瘩用筷子慢慢拨入水中，搅拌均匀。
3.然后放入冬瓜，盐，鸡精，酱油和香油等调料继续煮，待面疙瘩。
疙瘩汤做法已被65人烹饪过！
第四种：汤类菜谱漂亮又美味的酥点——“蟹香咖喱酥饺”做法
材料
油皮：中筋面粉150g，糖115g，黄油60g，水60g，盐2g，油酥皮：低筋面粉130g，黄油65g，馅：蟹肉100g，猪肉100g，洋葱80g，咖喱粉6g，盐2g，糖2g，水30g，淀粉4g，面包丁40g，＋蛋黄液，黑芝麻
做法
油皮的所有材料和成油皮面团后包保险膜。油酥皮的所有材料和成油酥皮面团后包保险膜。两种面团需静制２０分钟。
锅中放少许油炒香洋葱丁，放入猪肉馅炒变色取出与蟹肉搅拌。加入盐，糖，咖喱粉调味。再加入面包碎。最后将玉米粉和水调匀后倒入馅中充分搅拌。
油皮面团包入油酥捏紧。擀成大薄饼后，从边缘卷成长卷。切成小块后擀成皮，包入咖喱馅。制成饺子。
包好的饺子，刷蛋黄液沾黑芝麻。入烤箱，200度烤制20分钟即可。
小诀窍
这些料大约能做出１５个饺子：）不够吃就自己加量吧！
漂亮又美味的酥点——“蟹香咖喱酥饺”做法已被34人烹饪过！
第五种：汤类菜谱蟹香疙瘩汤做法
材料
主料：海蟹，
做法
1、将海蟹壳打开，废物去掉，留下可以食用的部分切成块，取一小盆，将小米饭和面粉搅拌均匀制成疙瘩；
2、坐锅点火倒入油，下姜末煸炒，放入蟹块翻炒，加入适量清水，放入香菇末、火腿末，待汤烧开后加入鸡精、盐、胡椒粉调味，再放入胡萝卜末、海裙带菜和疙瘩，煮至疙瘩熟后，打入鸡蛋絮，出锅撒上香菜即可。
蟹香疙瘩汤做法已被14人烹饪过！
小编整理857位网友投稿材料与蟹香疙瘩汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：疙瘩汤
第二种：开胃疙瘩汤
第三种：番茄疙瘩汤
第四种：北极甜虾疙瘩汤
第五种：疙瘩汤
第六种：美味疙瘩汤
第七种：倭瓜疙瘩汤
第八种：简单疙瘩汤
第九种：懒人美食—鲜味疙瘩汤
第十种：西红柿疙瘩汤
结合28位厨师推荐，再从596网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蛤蜊浓汤面、鱼汤小刀面、白菜明虾汤面线、上汤大白菜、瓦罐鸡汤
江南老鸭汤、清汤鱼丸、鸭血粉丝汤、腿茸上汤豆腐
鸡汤氽海蚌、清汤鱼圆、清汤柴把鸭。
烹饪漂亮又美味的酥点——“蟹香咖喱酥饺”
）
