烧制方法香菇冬瓜所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、烤猪炉、铁板烧设备、饺子机、双眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、暖饭车、六门冰箱、切菜机、吹风机、净水器（净水处理设备）、切片刀、剪刀、护手器。
汤类菜谱香菇冬瓜美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇冬瓜、香菇冬瓜鸡汤、香菇冬瓜汤、红烧香菇冬瓜，冬瓜鸡汤，蘑菇冬瓜汤。
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以下是70位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：香菇冬瓜菜谱，微波香菇冬瓜汤做法
材料
主料：鸡翅适量，冬瓜适量，香菇适量
做法
1、鸡翅膀冲洗后，放在清水里浸泡10分钟；香菇事先泡发。
2、将鸡翅擦干水分后，用刀在鸡翅两侧各划两三刀。
3、在鸡翅上抹少许盐、白胡椒粉和料酒，腌大约15分钟。
4、腌鸡翅膀的时候，将冬瓜切片，把香菇洗净、去蒂。
5、取一只可以放在微波炉里使用的大碗，将冬瓜片放在碗底。
6、腌好的鸡翅放在冬瓜上。
7、将香菇摆在鸡翅上，并小心倒入泡发香菇的水，注意要澄掉水中的杂质。
微波香菇冬瓜汤做法已被22人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱香菇冬瓜汤做法
材料
香菇15克，冬瓜500克，食盐、葱白各适量。
做法
jiangdonggua
香菇冬瓜汤做法已被81人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱电饭煲冬瓜鸡汤做法
材料
材料：冬瓜1/4块，鸡腿肉一片，香菇若干
做法
一、准备工作：
1、鸡肉切适当的块，入热水中汆烫一下去血水，盛出备用。
2、香菇去根，表面用刀划十字方便入味。
3、冬瓜切稍厚的片。
4、葱切段，姜切片，蒜拨好洗净。
5、花椒八角等香料放到咖啡滤纸里包好，或者包在纱布里。这样比较便于清理
二、煮制：
1、电饭锅里放冷水锅底加葱姜蒜，鸡肉，冬瓜，香菇，和香料包。
2、按煮饭钮，煮饭结束后，用盐来调味，盖上盖子再焖十分钟即可。
小诀窍
电饭煲冬瓜鸡汤做法已被61人烹饪过！
第四种：汤类菜谱香菇冬瓜做法
材料
香菇，冬瓜，虾米
做法
步骤1：新鲜香菇洗净去除底部的根，切块。冬瓜去皮，洗净切片。虾米用凉水泡一下待用。
步骤2：锅中入油煸香姜丝，放香菇和冬瓜煸炒，倒入半碗水煮开。
步骤3：大火烧冬瓜和香菇四五分钟后微烂，倒入虾皮混炒下，加入盐、淋上香油，撒上葱花即可。
香菇冬瓜做法已被41人烹饪过！
第五种：汤类菜谱香菇冬瓜鸡汤做法
材料
鸡翅中，冬瓜，香菇配料：姜，盐
做法
1，鸡翅膀冲洗后，放在清水里浸泡10分钟；香菇事先泡发。
2，将鸡翅擦干水分后，用刀在鸡翅两侧各划两三刀。
3，在鸡翅上抹少许盐、白胡椒粉粉和料酒，腌大约15分钟。
4，腌鸡翅膀的时候，将冬瓜切片，把香菇洗净、去蒂。
5，取一只可以放在微波炉里使用的大碗，将冬瓜片放在碗底。
6，腌好的鸡翅放在冬瓜上。
7，将香菇摆在鸡翅上，并将泡发香菇的水小心倒入，注意要澄掉水中的杂质。
8，加入清水，清水多一点少一点无碍，水少汤浓，水多汤满。
9，最后撒入姜丝。
10，碗上盖上盖，但是注意要留有出气孔，放入微波炉中。
香菇冬瓜鸡汤做法已被10人烹饪过！
小编整理343位网友投稿材料与香菇冬瓜鸡汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：草菇冬瓜球
第二种：蘑菇冬瓜汤
第三种：花菇冬瓜
第四种：鲜菇冬瓜汤
第五种：草菇冬瓜球
第六种：蘑菇冬瓜
第七种：草菇冬瓜
第八种：香菇冬笋丝
第九种：香菇冬笋青菜
第十种：香菇冬笋百页汤
结合70位厨师推荐，再从633网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
润肺清补凉汤、翡翠面片汤、海鲜酸汤揪片、鲍菇蚕豆汤、青豆玉米羹
鲜菇番茄汤、香菇丝瓜汤、酸辣汤、浓汤驴肉煲
银鱼翡翠羹、枸杞羊肝汤、滋补羊肉汤。
烹饪香菇冬瓜
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