烧制方法三丝豆苗汤所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、酥皮机、三眼水池、油水分离器、双层工作台、暖碟柜、双门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、开水器、切片刀、剪刀、削皮器。
汤类菜谱三丝豆苗汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐三丝豆苗汤、鸡肝豆苗汤、鱼丸笋尖豆苗汤、猪肝豌豆苗汤,豆苗鸡肝汤,兔骨大麦苗汤。
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以下是39位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:三丝豆苗汤菜谱,草菇豌豆苗汤做法
材料
鲜草菇150克,豌豆苗50克,黄瓜50克,奶汤500毫升,调料适量。
做法
草菇洗净焯水后切片,黄瓜洗净切片,豌豆苗择洗净。油锅烧热,放入豌豆苗煸炒,加入奶汤、草菇片、黄瓜片、调料,烧至熟入味即可。
佐餐食用。
草菇豌豆苗汤做法已被81人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱鱼丸笋尖豆苗汤做法
材料
鱼丸,鱼面筋,竹笋尖,豆苗,盐,味精,胡椒粉
做法
1、鱼丸一切二,还有鱼面筋也一切二。
2、先把笋尖煸炒一下,煮出鲜味。
3、放入鱼丸、鱼面筋煮一会。
4、最后放入豆苗煮开就好了。汤好鲜啊,还有豆苗的清香,实在好喝!
鱼丸笋尖豆苗汤做法已被61人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱猪肝豆豉蛋羹做法
材料
猪肝片100克,豆豉20克,葱白10克,鸡蛋2个。
做法
猪肝、豆豉、葱共炖熟,打入鸡蛋,煮熟。日食1次。老年人常食,补益肝肾,治疗营养性弱视、夜盲均甚有效。《太平圣惠方》中记载可加豆豉汁适量。
猪肝豆豉蛋羹做法已被30人烹饪过!
第四种:汤类菜谱三丝豆苗汤做法
材料
豆苗即豌豆苗,不过大家都习惯省略掉一个字。豌豆苗是豌豆初生芽,颜色碧绿可爱,味道清香爽口,用来做汤就最能体现出它的特色。今天将豆苗配上胡萝卜、香菇和瘦肉滚汤,色彩丰富,清香扑鼻,喝着清新开胃。调味料:生抽:1汤匙 油:少许 料酒:半汤匙 鸡精:1/3汤匙 盐:适量 3-4人份胡萝卜:150克豆苗:250克瘦肉:100克鲜香菇:100克姜:2片水:6碗
做法
1. 瘦肉洗净,切片后再切成丝,用少许油、1汤匙生抽和少许盐腌好;
2. 香菇和胡萝卜洗净,切成丝;
3. 豆苗择好洗净;
4. 煮沸清水,放香菇和胡萝卜丝加盖稍煮5、6分钟;
5. 下姜片、瘦肉和豆苗,待熟下盐和鸡精调味即可食用。
功效:
清爽利口,祛热解燥,助消化,美白润肤。
三丝豆苗汤做法已被10人烹饪过!
第五种:汤类菜谱鸡肝豆苗汤做法
材料
鸡肝25克 豌豆苗50克 高汤10大匙 料酒大匙 胡椒粉1小匙 精盐1小匙 味精0.5小匙
做法
1.摘去附在鸡肝上的苦胆,略洗;
2.将鸡肝切成薄片,加料酒和适量清水浸泡2分钟。豌豆苗洗净;
3.锅内放入高汤烧开,保持微沸状态,撒入鸡肝片,用小火汆至嫩熟捞出,放入汤碗内,上面放上豌豆苗;
4.撇去锅内汤面上的浮沫,下精盐、味精、胡椒粉调好味,烧沸起锅,倒入汤碗内即可。
注意
色泽鲜亮,汤汁鲜美。做鸡肝汤时放入一点豌豆苗,可使得汤汁更加清爽。
鸡肝豆苗汤做法已被59人烹饪过!
小编整理802位网友投稿材料与鸡肝豆苗汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:红烧鸡肝
第二种:菠菜鸡肝滚粥
第三种:苦瓜拌鸡肝
第四种:鸡肝酱
第五种:鸡肝咖哩酱
第六种:凉拌皮蛋鸡肝
第七种:盐水鸡肝
第八种:红酒鸡肝宽面
第九种:美味鸡肝酱
第十种:烧鸡肝拼蛇片
结合39位厨师推荐,再从312网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
丝瓜鲜虾汤、菜花鲫鱼汤、三鲜汤、冬瓜文蛤汤、莼菜鱼柳汤
清炖乌鸡汤、金菇田螺汤、腊肉萝卜汤、香菇鸡汤
银鱼蛋汤、马齿苋肉丝汤、虾仁雪菜汤。
烹饪三丝豆苗汤











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