烧制方法猪骨菜干汤所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、微波炉、面条机、三眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、冷库、切菜机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、多用刀、筷子、铲勺。
汤类菜谱猪骨菜干汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪骨菜干汤、胡萝卜菜干汤、润肺菜干汤、腊鸭胡萝卜菜干粥，挤皮芋头萝卜菜，萝卜菜糊。
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以下是55位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：猪骨菜干汤菜谱，清炖排骨菜干汤做法
材料
排骨块300公克，高丽菜干50公克，红萝卜50公克，姜1小块，葱1根，盐1小匙，味素1小匙，胡椒粉少许，酒少许，醋少许
做法
1.高丽菜干洗净，用温水泡4小时到软。红萝卜、姜均切片；葱切段备用。
清炖排骨菜干汤做法已被86人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱润肺菜干汤做法
材料
猪肺一副，白菜干200克，罗汉果半个，光杏仁20克，蜜枣8个。
做法
猪肺清洗灌净切块，白菜干浸洗切段，加罗汉果、光杏仁、清水8碗，煲3小时，饮汤食猪肺。
润肺菜干汤做法已被11人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱腊鸭菜干汤做法
材料
腊鸭半只，菜干一扎，猪骨250g，胡萝卜半个，蜜枣2粒
做法
1.菜干泡发一晚上
2.猪骨、腊鸭斩件后放入水中，加入1小勺白酒，煮开后捞出洗净
腊鸭菜干汤做法已被36人烹饪过！
第四种：汤类菜谱猪骨菜干汤做法
材料
筒骨1支，菜干适量，姜片2片，蜜枣2个
做法
1.筒骨砍成快，洗净；菜干浸泡一个小时后，洗净，剪成段状。
2.热锅，下姜片，放筒骨，稍稍炒一会儿，等骨头表面基本不见红就起锅，备用。
3.把筒骨、菜干、姜片、蜜枣和适量水全都倒进汤煲，大火烧开后文火煲两小时（或用焖烧锅，大火烧开后停火，把煲胆置于焖烧锅的煲身内，每隔半小时拿出来，用煤气炉重新把汤烧开，两小时后ok，效果一样）。
猪骨菜干汤做法已被16人烹饪过！
第五种：汤类菜谱胡萝卜菜干汤做法
材料
准备时间： 10分钟
做法
1) 菜干浸软撕成菜叶 ；
2) 胡萝卜洗净去皮切滚刀块 ；
3) 玉米洗净切2cm厚左右的段 ；
4) 7杯水煮开，下菜干以外的所有材料，小火煲45分钟。加菜干，继续用小火煲45分钟 。
胡萝卜菜干汤做法已被97人烹饪过！
小编整理835位网友投稿材料与胡萝卜菜干汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：米醋萝卜菜
第二种：米醋萝卜菜
第三种：干萝卜菜煎汤
第四种：辣味白萝卜菜
第五种：菜干胡萝卜猪骨汤
第六种：酸萝卜鱼干汤
第七种：萝卜干汤
第八种：老鸭笋干汤
第九种：红菇蛏干汤
第十种：长江豆干汤
结合55位厨师推荐，再从308网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
椰菜奶油浓汤、腌笃鲜、罗宋汤、菌丝丸子汤、上汤豌豆苗
牛肉汤河粉、响螺乌鸡汤、酸菜肚片汤、番茄玉米猪肝汤
清炖羊腿汤、羊肉汤面、火鸡汤。
烹饪猪骨菜干汤
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