炒制流程番茄蛋花汤所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、电饼铛、单眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、暖碟柜、六门冰箱、去根机、油网烟罩、传菜梯、厨房剪刀、叉子、厨房秤。
汤类菜谱番茄蛋花汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄蛋花汤、番茄蛋花汤饭、番茄蛋花汤、紫菜番茄蛋花汤,番茄蛋花汤,蕃茄蛋花汤。
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以下是24位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:番茄蛋花汤菜谱,瓜皮番茄蛋花汤做法
材料
西瓜是夏日里消暑的佳果,绝大多数人吃了瓜肉后,都是直接将瓜皮丢弃,除了有些mm会用瓜皮来美容。其实西瓜的清热功能主要都在瓜皮里,好好利用,还能做成不错的美食呢。用西瓜皮滚番茄蛋花汤就是一道清热解渴的合时汤水。3-4人份西瓜皮:200克番茄:两个鸡蛋:1个水:5碗调味料:油:1汤匙;盐:适量
做法
1. 削去西瓜皮的外层青皮,除净内层红瓤,洗净,切成细条;
2. 番茄洗净,每个切几瓣;
3. 将鸡蛋磕到碗里,打散;
4. 煮沸清水,放油,放入瓜条,煮开后再放番茄,一滚即可淋入蛋液,搅拌均匀,稍煮两、三分钟下盐调味即成。
瓜皮番茄蛋花汤做法已被98人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱番茄蛋花汤做法
材料
鸡蛋 2 粒
做法
1. 番茄切丁,蛋打散加少许水、盐与酱油搅拌,葱分别切段与切葱花。
3. 原锅下番茄丁、葱段及糖,炒到出汁。
4. 加入炒到半熟的蛋炒均匀。
5. 起锅后撒上葱花即可。
番茄蛋花汤做法已被78人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱番茄蛋花汤做法
材料
番茄,鸡蛋,油,盐,葱花
做法
1,番茄用热水烫过剥皮,切成小块。
番茄蛋花汤做法已被60人烹饪过!
第四种:汤类菜谱番茄蛋花汤做法
材料
主料:番茄:250克(去核,切块)。云耳:少许(浸透,放入沸水中稍煮,漂冷)鸡蛋:2只(拌匀)油:适量,盐:适量,糖:适量,胡椒粉
做法
(一)将鸡精清汤块加入沸水中,做成清汤、备用。
(二)用油爆炒番茄,放入清鸡汤、云耳、盐、糖、胡椒粉煮沸片刻。
(三)加入鸡蛋拌匀,即可食用。
番茄蛋花汤做法已被52人烹饪过!
第五种:汤类菜谱番茄蛋花汤饭做法
材料
番茄,鸡蛋,食盐,鸡精
做法
1、将番茄洗净去皮,用刀切碾碎呈酱状装入碗中备用。取适量清水备用。
2、锅中倒入极少量食用油,加热。
3、将番茄酱倒入锅中翻炒。
4、倒入备用的清水,煮沸。
5、倒入适量煮熟的米饭,小火煮。
7、将鸡蛋打入碗中搅匀,再加少量开水混合,然后倒入锅中。
8、加入适量食盐和鸡精,搅匀即可出锅。
小诀窍
鸡蛋打入锅中是迅速搅匀,饭就香滑粘稠。
番茄蛋花汤饭做法已被32人烹饪过!
小编整理268位网友投稿材料与番茄蛋花汤饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:番茄蛋花燕麦粥
第二种:青菜蕃茄蛋花湯
第三种:番茄木耳蛋花汤
第四种:番茄豆腐蛋花汤
第五种:番茄紫菜蛋花汤
第六种:番茄牛排汤饭
第七种:番茄蛋
第八种:番茄蛋饺
第九种:番茄蛋奶汤
第十种:牛肉番茄蛋汤
结合24位厨师推荐,再从945网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
胡椒猪肚汤、冰糖木瓜魔芋甜汤、海鲜巧达汤、蛋饺汤面、虾仁丝瓜汤
泰国冬阴功汤、婴儿篇:蕃薯甜汤、笋干老鸭汤、燕窝乳鸽汤
肉骨养生清汤、当归绍酒炖蛏汤(简易)、面结鸡汤。
烹饪番茄蛋花汤











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