制作方法福菜苦瓜焖臭豆腐所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、蒸包炉、单眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、四门冰箱、切片机、油网烟罩、高压花洒龙头、水果刀、筷子、擀面杖。
汤类菜谱福菜苦瓜焖臭豆腐美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐福菜苦瓜焖臭豆腐、减肥救命稻草 黄花菜苦瓜汤、芹菜苦瓜煎、芹菜苦瓜汤,稻草鹅,稻草鸭。
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以下是19位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:福菜苦瓜焖臭豆腐菜谱,福菜苦瓜做法
材料
苦瓜400公克,福菜60公克,五花肉200公克,老姜片2片,鸡汤块1/2块,冰糖10公克,水2杯,鲜鸡晶1/4小匙
做法
1.福菜洗净切段;苦瓜去籽、去内部白膜、切块;五花肉洗净切块,备用。
2.热锅,放入作法1的五花肉块煸炒出油份(不必煸炒太干),取出备用。
福菜苦瓜做法已被61人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱芹菜苦瓜煎做法
材料
芹菜根60克(或连茎叶250克),苦瓜90克。
做法
加水适量共煎汤。每服50毫升,日服1-2次。
芹菜苦瓜煎做法已被53人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱芹菜苦瓜汁做法
材料
芹菜500克,苦瓜90克。
做法
芹菜,苦瓜切碎,加水500克,煮20分钟,冷却饮用。
芹菜苦瓜汁做法已被89人烹饪过!
第四种:汤类菜谱福菜苦瓜焖臭豆腐做法
材料
小型臭豆腐300公克,炸好的苦瓜1/2条,福菜80公克,姜末10公克,蒜末10公克,高汤350㏄,酱油1/2大匙,鲜鸡粉1/4小匙,细砂糖1/2小匙
做法
1.福菜洗净沥干水分,切成小段备用。
2.臭豆腐洗净,沥干水分备用。
3.锅中倒入1大匙油烧热,放入姜末、蒜末小火爆香,在加入作法1的福菜续炒出香味。
4.将高汤倒入作法3锅中以中火煮开,再加入作法2的臭豆腐、炸好的苦瓜和所有的调味料焖煮至汤汁略收干且充分入味即可。
福菜苦瓜焖臭豆腐做法已被14人烹饪过!
第五种:汤类菜谱减肥救命稻草 黄花菜苦瓜汤做法
材料
苦瓜、黄花菜
做法
黄花菜泡发,去梗洗净;苦瓜洗净切成小细条,用沸水过一下去处一些苦味;将黄花菜、苦瓜一同放入锅里,加入适量水熬煮20—30分钟,加盐和鸡精调味即可。
减肥救命稻草 黄花菜苦瓜汤做法已被16人烹饪过!
小编整理703位网友投稿材料与减肥救命稻草 黄花菜苦瓜汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:黄花菜肉末酿苦瓜
第二种:黄花菜炒木耳
第三种:黄花菜炒鸡蛋
第四种:云耳黄花菜蒸鸡
第五种:黄花菜鹌鹑汤
第六种:木耳黄花菜咖喱炒饭
第七种:黄花菜木耳红枣蒸鸡
第八种:黄花菜炒木耳
第九种:黄花菜炒肉丝
第十种:鸡粒黄花菜
结合19位厨师推荐,再从700网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
金针菜脊骨粉丝汤、蟟子豆腐汤、清炖枸杞牛鞭汤、蛋花绿豆汤、原味简单排骨莲子汤
冬瓜粉丝羊肉丸子汤、煎鸡蛋汤、紫菜鱼丸汤、咸蛋冬瓜汤
清炖猪肉汤、家常淡菜汤、蛋饺粉丝汤。
烹饪福菜苦瓜焖臭豆腐











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