炒制步骤三鲜素鱼肚所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式炒锅、面粉车、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温餐车、饮料展示柜、咖啡机、油烟净化器、高压花洒龙头、砍骨刀、剪刀、铲勺。
汤类菜谱三鲜素鱼肚美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐三鲜素鱼肚、鲜素汤、冰晶鲜素、三鲜素肉块，八宝海鲜素味汤，素汤凉面。
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以下是92位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：三鲜素鱼肚菜谱，海鲜素烩做法
材料
西兰花。胡萝卜。东北黑木耳。海参。鱿鱼。虾仁。蟹棒。
做法
1.先将海鲜用水汆熟，然后放素菜飞水。下炸好的葱油。放盐，味精，鸡粉。然后勾二流欠，起锅淋油即可。
海鲜素烩做法已被90人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱冰晶鲜素做法
材料
主料白菜500克。辅料冰块500克，黄瓜丁、西瓜丁、菠萝丁、雪梨丁适量。调料橙汁500克，白糖15克，白醋少许。
做法
1、把白菜叶去掉外帮，用刀切成丝用冰块镇凉。
2、将橙汁、白糖、白醋调成汁待用。
3、把调好的汁和白菜丝拌匀装盘，撒上黄瓜丁、西瓜丁、菠萝丁、雪梨丁即可上桌。
小诀窍
特点
冰脆爽口。
冰晶鲜素做法已被81人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱三鲜素海参做法
材料
水发木耳10o克，水发冬菇50克，熟冬笋50克，熟菜花50克，甜椒50克，素鸡50克，盐、味精、料酒、酱油、白糖、姜末、湿淀粉、玉米粉、生油、鲜汤。
做法
（1）、先将水发木耳洗净，沥干水分，切成木耳末同玉米粉放在锅里，加盐、味精、水拌成木耳面糊，用刀把把面糊刮成手指形，逐条下到六成热的温油锅中，氽成海参形，即为“素海参’。
三鲜素海参做法已被83人烹饪过！
第四种：汤类菜谱三鲜素鱼肚做法
材料
主料：油面筋100克，
做法
1.将油面筋切成小方块；
2.鲜笋洗净切成菱形片；
3.水发香菇切成丝；
4.油菜心择净切成段；
5.炒锅置旺火，下入花生油，烧至七成热，下香菇、鲜笋煸炒，加酱油、料酒、白糖、味精、五香油和鲜汤35毫升烧开；
6.再下入面筋块，待面筋烧透，再下入鲜笋片、香菇丝和青菜段，以湿淀粉勾芡即成。
三鲜素鱼肚做法已被85人烹饪过！
第五种：汤类菜谱鲜素汤做法
材料
干豆腐丝，豆芽菜，胡萝卜，香菇片，鱼豆腐
做法
1、爆锅后，加胡萝卜丝炒香。
2、再入香菇片、豆芽菜继续炒着。
3、最后如干豆腐丝，然后加鸡汤。
4、倒入鱼豆腐片。
5、开锅后勾芡即可开喝。我喜欢吃老醋，那必须倒多点吃，嘿嘿。
鲜素汤做法已被77人烹饪过！
小编整理766位网友投稿材料与鲜素汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：莲藕素汤
第二种：大白菜素汤
第三种：玉米土豆蘑菇素汤
第四种：番茄豆腐素汤面
第五种：开胃莲藕素汤
第六种：蔬菜素汤
第七种：蔬菜素汤
第八种：牛肉 虾仁 萝卜素汤
第九种：牛肉 虾仁 萝卜素汤
第十种：牛肉 虾仁 萝卜素汤
结合92位厨师推荐，再从634网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
电饭锅版冬瓜排骨汤、鱼肉奶白咸菜米粉汤、鱼肉奶白咸菜米粉汤、酸辣溜鱼片（无汤版的酸菜鱼）、萝卜玉米浓鸡汤
银川德庄火锅-德庄汤、特色海参汤、红豆薏米汤、胡萝卜玉米猪骨汤
胡椒猪肚汤、排骨丸子煲、绿豆南瓜汤。
烹饪三鲜素鱼肚
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