烧制步骤莲子排骨炖肚条所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、双眼水池、洗碗机、双层工作台、保温汤桶车、四门冰箱、切片机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、切片刀、开瓶器、切菜器。
汤类菜谱莲子排骨炖肚条美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐莲子排骨炖肚条、玉米莲子排骨汤、铁观音粟子排骨汤、玉米莲藕排骨汤，银杏薏米莲子冬菇汤，薏米莲子鸡爪汤。
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以下是12位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：莲子排骨炖肚条菜谱，玉米莲藕煲排骨做法
材料
子排200克，超级甜玉米1个，莲藕一节，姜4片，黄酒1调羹，茴香2颗或桂皮1小块，盐适量。
做法
1、先将子排氽一下用热水洗净沥水，将玉米洗净切1寸左右的段，莲藕洗净切块；
2、锅内放少量油下小排炒至微黄，捞出放入沙锅内，放入姜片和香料，倒入开水大火煮开，放入黄酒转小火煮30分钟左右，放入莲藕和玉米一起大火煮开转小火煲70分钟左右，放盐调味再炖10分钟左右即可。
玉米莲藕煲排骨做法已被64人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱铁观音粟子排骨汤做法
材料
主材料：铁观音茶叶3克 小排300克
做法
作法：
（1）铁观音茶叶以热开水500克泡1分钟后滤去茶叶，取茶汤备用。
（2）小排切成小段（宽2厘米），用开水氽烫后洗净。
（3）把全部材料装入圆锅炖1个半小时。上桌前另盐调味即可。
铁观音粟子排骨汤做法已被22人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱薏米莲子粥做法
材料
主料：薏米75克，粳米75克，
做法
1.将莲子洗净，泡开后剥皮去心，薏米，粳米均淘洗干净。
2.将锅内倒入水，放入薏米，粳米，烧沸后用小火煮至半熟，放入莲子，待煮至薏米，粳米开花发黏，莲子内熟时，加入冰糖搅匀，即可食用。
小诀窍
食物相克：
薏米莲子粥做法已被70人烹饪过！
第四种：汤类菜谱莲子排骨炖肚条做法
材料
主料：排骨，肚条
做法
1、先将排骨剁成寸断，猪肚切条。
2、炒勺放入清水烧开，分别放入排骨和肚条汆透捞出。
3、炒勺放底油，放入排骨煸炒，烹料酒，加鲜汤，大火烧开，调好口味，放入的莲子一同炖至酥烂。
4、出勺时放油菜心，点香油，盛入碗中即可。
小诀窍
汤白，大火烧开，小火炖至入味。
莲子排骨炖肚条做法已被95人烹饪过！
第五种：汤类菜谱玉米莲子排骨汤做法
材料
玉米 1根
做法
1、莲子事先浸泡2-3小时。
2、玉米切块。
3、锅内温水下排骨去沫。
4、然后加入玉米和莲子，放煲锅煲2.5-3小时。
5、上桌前撒少许盐即可。
玉米莲子排骨汤做法已被31人烹饪过！
小编整理999位网友投稿材料与玉米莲子排骨汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：薏米莲子粥
第二种：糯米莲子藕粉
第三种：薏米莲子鸡蛋黄油锭
第四种：糯米莲子粥
第五种：薏米莲子羹
第六种：银耳薏米莲子羹
第七种：绿豆薏米莲藕猪骨汤
第八种：栗子排骨啫肠粉
第九种：豆豉香草栗子排骨
第十种：红烧栗子排骨
结合12位厨师推荐，再从894网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
猪肉酱汤包、桂圆马蹄红枣甜汤、上汤苋菜、蚕豆鲜菇鲈鱼汤、淡菜脚骨笋筒骨汤
萝卜海带虾干瑶柱汤、汤种如意包、佛手瓜海底椰猪展汤、西红柿炖牛腩
纯正冬虫草炖龟、薄荷香花生莲子汤、西式简餐（牛排配意面，汤）。
烹饪莲子排骨炖肚条
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