制作方法大骨海带汤面所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式炒锅、蒸包炉、双眼水池、碗柜、单通打荷台、自助餐保温台、饮料展示柜、锯骨机、排烟管道、开水器、水果刀、筷子、倒油瓶。
汤类菜谱大骨海带汤面美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐大骨海带汤面、鸭血海带汤、棒骨海带汤、蛤蜊莲藕海带汤，冬瓜薏仁海带汤，冬瓜海带汤。
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以下是97位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：大骨海带汤面菜谱，筒骨萝卜海带汤做法
材料
筒骨，白萝卜，海带结
做法
1.海带结用清水泡12个小时，期间换几次水。筒骨洗干净，锅里半锅水，放姜片，料酒，烧到水沸腾，然后，把筒骨放进去，水再次沸腾的时候把筒骨捞上来，用冷水冲洗干净。
2.另拿一个锅，放进筒骨和足量的水，大火烧开，转中火炖半个小时，这样炖出来的汤可以呈现乳白色。
3.半个小时后，把筒骨和水倒进电炖紫砂锅里，萝卜切块，泡好的海带结冲洗干净一起放进紫砂锅里，加上几片姜片和一点料酒，一点白醋，开电炖锅的自动档炖五六个小时即可（我的汤是周六晚上炖的，一直炖到周日早上），喝前加盐调味即可。
筒骨萝卜海带汤做法已被48人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱棒骨海带汤做法
材料
海带，棒骨，葱段，姜片，大料，醋，盐，红枣，枸杞
做法
1.海带洗净切成喜欢的长宽度。
2.棒骨洗净，入开水锅中焯血水捞出。
3.焯好的骨头入砂锅重新加入开水，和葱、姜、大料、红枣一起煮。
4.棒骨约7成熟时放海带枸杞下锅，中途加入少量醋（可利于骨头中的钙质充份发挥）。
5.起锅时加入盐。
小诀窍
*水要一次性加够，不要中途加冷水以免影响汤的鲜美程度 *偶是用的大的海带泡发的,如果mm们怕麻烦直接买海带结就好
棒骨海带汤做法已被29人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱鲜蔬海带汤做法
材料
油菜300克，平菇300克，水发海带结100克，盐适量，鸡精少许
做法
1.食材洗净备用，海带结提前用冷开水泡好，平菇焯水。
2.起火烧水，水开后放入海带结、平菇，加适量盐。
3.海带和平菇九成熟时，放入油菜，转小火再煮一会儿，使油菜入味。
4.加少许鸡精调味，关火即可。
鲜蔬海带汤做法已被11人烹饪过！
第四种：汤类菜谱大骨海带汤面做法
材料
大骨汤包1个，海带2片，姜适量，葱适量，盐0.25小匙，面条1碗
做法
1.面条单独用水煮好，然后滤掉水，冷水冲面。
2.把大骨汤放在面里加热一分钟，让味道充分进入面里即可。
大骨海带汤面做法已被92人烹饪过！
第五种：汤类菜谱鸭血海带汤做法
材料
鸭血150克，海带50克，油、葱姜、盐、鸡精适量。
做法
1、鸭血切丁，海带泡发切丝。
2、起锅热油爆香葱姜，放料酒和2碗水。
3、放鸭血和海带焖煮5分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
鸭血海带汤做法已被49人烹饪过！
小编整理941位网友投稿材料与鸭血海带汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：排骨海带汤
第二种：鸡肉鲜贝海带汤
第三种：蛤蜊海带汤
第四种：韩式海带汤
第五种：萝卜海带汤
第六种：脊骨海带汤
第七种：海带汤
第八种：荸荠海带汤
第九种：凤尾草海带汤
第十种：风尾草海带汤
结合97位厨师推荐，再从516网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
萝卜虾皮汤、西洋菜猪骨老火汤、萝卜豆腐汤、茼蒿蛋汤、凤爪花生汤
青菜肉丝汤、瑶柱冬瓜瘦肉汤、青菜豆腐汤、萝卜肉丸虫草花汤
山药虫草花鸭肉汤、冬笋鸭汤、白菜鱼丸汤。
烹饪大骨海带汤面
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