制作方法眉豆煲猪手汤所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、制冰机、豆浆机、排烟风机、热水器、斩切刀、叉子、蒸笼。
汤类菜谱眉豆煲猪手汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐眉豆煲猪手汤、黑枣煲猪尾汤、田基黄蜜枣煲猪肝，鱼腥草蜜枣煲猪肺汤，霸王花蜜枣煲猪肺。
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以下是14位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，眉豆煲猪手汤做法
材料
主料：猪蹄500克，眉豆100克，花生仁（生）50克，辅料：枣（干）20克，陈皮5克，调料：姜3克，盐3克
做法
1.花生，眉豆洗净，用清水浸一小时取起；
2.红枣洗净；
3.猪手放入滚水中煮十分钟，取起洗净；
4.陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净；
5.陈皮，花生放入锅内，加入清水12杯煲滚，放下猪手、红枣、眉豆、姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
小诀窍
健康提示：
猪手功能补血，通乳，眉豆功能健脾，消肿，益气，花生功能润肺，舒脾，益气，养血。
食物相克：
眉豆煲猪手汤做法已被95人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱黑枣煲猪尾汤做法
材料
猪尾300公克，黑枣10个，核桃20公克，姜片8公克，水1500cc，米酒1大匙，盐少许
做法
1.猪尾洗净、切段，放入沸水汆烫去血水，备用。
2.黑枣、核桃以冷水沖洗去除杂质，备用。
3.取一砂锅，放入作法1的猪尾、水1500cc，以大火煮沸后，转小火续煮约1小时。
4.将姜片、米酒、作法2的黑枣、核桃放入作法3的砂锅中，续以小火煮约半小时，起锅前加盐调味即可。
黑枣煲猪尾汤做法已被64人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱田基黄蜜枣煲猪肝做法
材料
田基黄（干品）30克、蜜枣7～8枚、猪肝100克、食盐少许。
做法
田基黄（干品）30克、蜜枣7～8枚、猪肝（切片）100克，清水适量同煎煮，食盐少许调味，饮汤食猪肝。
田基黄蜜枣煲猪肝做法已被66人烹饪过！
第四种：汤类菜谱鱼腥草蜜枣煲猪肺汤做法
材料
鲜鱼腥草60克，猪肺约250克，蜜枣4枚。
做法
将猪肺洗净，切块，放入沸水中先煮5分钟（俗称“飞水”），加入鱼腥草、蜜枣，清水适量煮1小时，食盐少许调味即可。
鱼腥草蜜枣煲猪肺汤做法已被93人烹饪过！
第五种：汤类菜谱霸王花蜜枣煲猪肺做法
材料
霸王花30克，猪肺250克，蜜枣4枚。
做法
先将霸王花用清水浸泡2小时，洗净，切段，另将猪肺洗净，切块，放入沸水中先煮5分钟，换适量清水，将霸王花、猪肺及蜜枣一并放入锅中，煮2小时，食盐调味即可。
霸王花又称剑花。为仙人掌科植物量天尺的花。味甘，性凉。入肺、胃经。功效清热化痰，止咳。
猪肺味甘，性平。入肺经。功效润肺养肺。
蜜枣味甘，性平。功效补脾益气，润肺生津。
霸王花蜜枣煲猪肺做法已被95人烹饪过！
小编整理346位网友投稿材料与霸王花蜜枣煲猪肺相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红枣煲排骨
第二种：红枣煲老鸡
第三种：牛蒡红枣煲土鸡
第四种：当归红枣煲老鸭
第五种：枸杞红枣煲瘦肉
第六种：丹参红枣煲田鸡
第七种：首乌红枣煲鸡蛋
第八种：花生红枣煲大蒜
第九种：杞子红枣煲鸡蛋
第十种：栗子红枣煲凤爪
结合14位厨师推荐，再从324网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
馄饨汤、白汤、清香汤底、麻辣汤底、泡菜汤底
咖哩汤底、竹笋排骨汤、糙米黑豆排骨汤、洋芋排骨汤
党蔘淮山炖猪肝、萝卜排骨汤、猪肝菠菜汤。
烹饪汤类
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