制作方法萝卜干猪瘦肉汤所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、电磁炉、万能蒸烤箱、面条机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、三层工作台、暖饭车、六门冰箱、去皮机、新风系统、传菜梯、斩切刀、叉子、夹盘器。
汤类菜谱萝卜干猪瘦肉汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐萝卜干猪瘦肉汤、白菜菜干猪骨汤、菜干猪肺汤，家乡菜干猪骨汤，酸菜猪肠。
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以下是96位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，萝卜干猪瘦肉汤做法
材料
萝卜干60克，薏苡仁50克，山楂肉20克，猪瘦肉100克。
做法
将猪瘦肉洗净，切小块；萝卜干、薏苡仁、山楂肉洗净，与猪瘦肉一起放入沙锅内，加水适量，煮熟调味服食。
每日1次，连用5天为1个疗程。
萝卜干猪瘦肉汤做法已被76人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱白菜菜干猪骨汤做法
材料
白菜菜干，白菜，猪骨，南北杏，花生，黄豆，蜜枣，姜片
做法
1、白菜干泡软洗净切成小段。
2、白菜洗净。
3、猪骨洗净飞水。
4、将所有材料放煲里大火煲开后转慢火煲两个小时放盐调味便可。
白菜菜干猪骨汤做法已被57人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱菜干猪肺汤做法
材料
猪肺1个、菜干3棵、胡萝卜1根、蜜枣2个、汤料（看个人喜欢了）、盐2茶匙
做法
1、菜干用水泡开切小段，胡萝卜切块。
2、猪肺一定要洗干净（洗猪肺过程甚为复杂，此处略）
菜干猪肺汤做法已被15人烹饪过！
第四种：汤类菜谱家乡菜干猪骨汤做法
材料
猪骨500g，菜干20g，胡萝卜1根，蜜枣1颗，姜3片，盐1茶匙，清水800ml
做法
1、菜干提前浸泡3小时，泡发后的菜干变得很多了，觉得大棵的就切段一下
2、猪骨斩件洗净，飞水后放入汤锅
3、胡萝卜削皮，斜切小段
4、除盐外，把菜干和其它材料一同放进汤锅，盖好
家乡菜干猪骨汤做法已被74人烹饪过！
第五种：汤类菜谱酸菜猪肠做法
材料
酸菜一包，没叶切开对半的那种.猪大肠处理好，熟的，买一段，半斤一斤都可.姜两片，酱油，盐适量.
做法
1.酸菜洗净切片.
2.猪大肠洗过，再热开水里烫一下，捞起，切快备用.
3.热锅下油，姜.酸菜番炒.然后放入猪肠一起炒.
4.放一点盐，水，焖煮15分钟至水差不多干，放点酱油.
酸菜猪肠做法已被77人烹饪过！
小编整理647位网友投稿材料与酸菜猪肠相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：榨菜肉片酸菜汤
第二种：黄花菜鱼骨酸菜汤的做法-养心安神开胃的功效
第三种：咖喱猪肠粉
第四种：香煎猪肠饭
第五种：怀念家里的猪肠粉
第六种：香香猪肠粉拌酱
第七种：四神猪肠汤
第八种：葱炖猪肠
第九种：冬菜猪肠冬粉
第十种：蚵仔猪肠面线
结合96位厨师推荐，再从276网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酸菜肚片汤、大卤面汤头、玉米排骨汤、豚骨拉面汤头
萝卜排骨汤、担仔面汤头、肉羹汤。
烹饪汤类
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